駱駝奶和牛奶可不可以一起做酸奶，駱駝奶現如今已成爲人們的新寵，比起牛奶，它的營養成分更高，也受到更多人的喜愛，平時除了喝鮮奶，有的人還喜歡喝酸奶，那麼駱駝奶和牛奶可不可以一起做酸奶？
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駱駝奶和牛奶可以一起做酸奶
平時生活中很多人喜歡把牛奶做成酸奶來飲用，駱駝奶酸奶營養價值也高，那駱駝奶和牛奶可以一起做酸奶嗎?其實是可以的，但是建議最好還是分開，因爲混合做酸奶會影響駱駝奶本身的營養成分，平時喜歡喝酸奶的朋友，可以考慮駱駝酸奶，它的營養成分非但不會流失，在一些方面還要比鮮奶更好。
駱駝鮮奶和駱駝酸奶營養一樣好
駱駝酸奶是在鮮奶的基礎上發酵製作成的，駱駝鮮奶和駱駝酸奶哪個營養好，單論營養來說，兩者差別不大，都是鈣的最佳來源，關於駱駝酸奶和鮮奶的區別有以下幾點：
1、駱駝酸奶是經過發酵，味道會偏酸，而駱駝奶沒有經過發酵，在甜的同時，會有一點點的偏鹹。
2、駱駝酸奶的熱量比駱駝鮮奶高，因爲駱駝酸奶中加了7%的糖。
3、一些人羣喝駝奶可能會上火或者引起腸胃不適，但酸奶相比較鮮奶它的適用人羣更廣，也不會引起上火，只要酸奶不太涼，就可以一年四季飲用。
4、從保健角度來說，駱駝酸奶更好一點，它有調節免疫、預防腸道感染疾病、改善胃腸功能的作用，駱駝酸奶中的活性乳酸菌能促進人體腸道中的有害物質排出體外。
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駱駝奶哪些人不能喝
1.一歲以下的寶寶，喝駝乳粉會導致寶寶便祕，駝乳粉罐子上會標註“三週歲以上人羣食用”，所以不建議小寶寶喝駝乳粉。
2.身對乳製品過敏的人不宜飲用;有胰腺炎的人在發病期也不宜飲用駝乳粉。
3.低血糖患者不能喝，駝乳粉有一定量的降糖成分，可以輔助治療高血糖，但低血糖患者不宜食用。
喝駱駝奶禁忌
剛擠下來的駱駝奶不建議生喝，因爲裏面的細菌比較多，對我們人體會有所危害而且駝奶不宜煮，奶粉的沖泡最適宜的溫度是50度左右，煮會破壞駝奶中的營養物質，除此之外也不宜加糖煮沸，駝奶中含有豐富的氨基酸，在高溫條件下駝奶中的賴氨酸與糖發生梅拉德反應，生成一種新的.化合物——果糖賴氨酸，這種物質不僅不能被人體消化吸收，反而會影響人體健康。
除此之外，我們還可以瞭解一些關於喝駝奶時的誤區：
1. 駱駝奶不可以空腹喝
駝奶中含有脂肪，能起到供應能量的作用，早上空腹喝不但不會造成駱駝奶中的營養流失，還可以用來替代早餐。
2. 駱駝奶不能搭配果汁
駝奶中的蛋白質遇酸沉澱是十分正常，即便不與果汁一起喝，在胃裏遇到胃酸也會沉澱。
3. 喝駱駝奶就不能喝茶
茶中含有的草酸、鞣酸即使不與駝奶同時飲用，進入人體後也會與本身的礦物質發生沉澱反應，與是否和駝奶同時飲用無關。
駱駝奶哪個品種好
駱駝奶是非常健康的產品，駱駝奶可以減少糖尿病患者對胰島素的需求，駱駝奶哪個品種好呢？目前世界最好的駱駝奶品種是迪拜的Al ain Dairy(阿萊茵)，該品牌也被稱爲奶粉中的“愛馬仕”它是世界上最尊貴的奶，該地的駱駝懷孕時間爲360天到440天。
所以產的奶極其珍貴，阿萊茵乳業公司具有多年的乳製品生產經驗，駱駝奶粉的乾燥技術設施，製造商是來自丹麥一家世界領先的噴霧乾燥設備製造，在去除駱駝奶羶味的基礎上，同時還保留了新鮮奶的營養成分。
目前國產最好駱駝奶粉品牌比較知名的是依巴特純駱駝奶粉，選用新疆伊列克大草原生鮮駝乳爲原料，科學添加適量輔料，採用先進工藝技術生產而成。產品含有豐富的營養成分及駱駝乳中特有的活性物質，產品保留了生鮮駱駝乳中豐富的營養成分及駱駝乳中特有的活性物質。
駱駝奶怎麼是鹹的
新鮮駱駝奶其實有甜味也有鹹味，這也是根據駱駝生產的環境來決定的，在非洲地帶駱駝奶就會稍甜，那在亞洲地帶駱駝奶怎麼是鹹的，原來駱駝在沙漠中吃的都是鹽鹼性食物，比如紅柳、駱駝刺、肉蓯蓉、狼毒草等，所以會稍微有一點點鹹，大家可以根據自己的口味來挑選駝奶。
喝駱駝奶有什麼好處
1.駱駝奶比牛奶更有益健康，維生素C的含量是牛奶的三倍，100毫升駱駝奶與等量牛奶的維生素C含量分別爲3.8毫克與1.0毫克。
2.駱駝奶中含有類胰島素因子可以促進胰腺分泌胰島素。
3.駱駝奶的蛋白質含量與鈣含量均高於牛奶，脂肪含量則低於牛奶。
4. 駱駝奶還可以輔助治療糖尿病，同時還可以補鐵，屬於天然的多功能乳品。
5.駱駝奶，可以有效降低血液中葡萄糖水平，減少人體對於胰島素的需求量。
6.駱駝奶可以用於糖尿病的治療，當中含有的類胰島素因子在一定程度上可以輔助降低血糖。
駱駝奶是否可以長壽呢
純度較高的駱駝奶是經過加工成奶粉之後，既保留了原駱駝奶中的營養物質的前提下，保證駱駝奶的鮮滑的口感。
很多人可能會問，駱駝奶是否看可以長壽呢?答案是不可以的，人的壽命也很多影響因素，長期喝駱駝奶等奶製品對身體是有一定幫助的，但是總體來說，與人的壽命來說，影響還不是很大。
總結：通過上面的內容，小編已經爲大家講述喝駱駝奶有什麼好處以及駱駝奶是否可以長壽呢的答案，相必大家心裏大致明白了一些，但在飲用的過程中，還是需要注意駱駝奶的保質期，有選擇性的購買。
