駱駝奶比牛奶好嗎？駱駝奶是非常健康的產品，駱駝奶可以減少糖尿病患者對胰島素的需求，但是剛擠下來的駱駝奶不建議生喝，因爲裏面的細菌比較多，下面小編分享駱駝奶比牛奶好嗎？
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在日常生活中，越來越多的人開始追求生活品質的提高，而駱駝奶比牛奶更有益健康，當中維生素C的含量是牛奶的3、8倍，每100毫升駱駝奶與等量牛奶的維生素C含量分別爲3、8毫克與1、0毫克，而1升駱駝奶含52單位的胰島素，等量牛奶的胰島素含量僅爲0、016單位。
此外，駱駝奶的蛋白質含量與鈣含量均高於牛奶，脂肪含量則低於牛奶。
駱駝奶粉和牛奶粉有什麼區別
很多人會對駱駝奶粉和牛奶粉有什麼區別傻傻分不清楚，對此也整理了一些兩者之間的區分，以便大家購買。
1、不含過敏原成分
駝奶中不含過敏原，基本不含β-乳球蛋白，β-乳球蛋白是人體對牛乳的過敏原，對牛奶蛋白過敏的寶寶或大人都可以喝駱駝奶。
2、蛋白質含量高
駝奶蛋白質含量高，蛋白質在駱駝奶中的含量3、55%-4、47%，每100克駝奶粉含蛋白質25克，不會引發腹瀉腹痛等過敏反應，可以早上空腹直接喝。
3、鈣、鐵及維生素C等微量元素含量高
駝奶含鐵量是牛奶的10倍，駝奶還富含有鎂、磷、鋅等微量元素,含有人體必需的18種氨基酸，比例適當且高於牛奶中的氨基酸含量。
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駱駝奶哪些人不能喝
1、一歲以下的寶寶，喝駝乳粉會導致寶寶便祕，駝乳粉罐子上會標註“三週歲以上人羣食用”，所以不建議小寶寶喝駝乳粉。
2、身對乳製品過敏的人不宜飲用;有胰腺炎的.人在發病期也不宜飲用駝乳粉。
3、低血糖患者不能喝，駝乳粉有一定量的降糖成分，可以輔助治療高血糖，但低血糖患者不宜食用。
喝駱駝奶禁忌
剛擠下來的駱駝奶不建議生喝，因爲裏面的細菌比較多，對我們人體會有所危害而且駝奶不宜煮，奶粉的沖泡最適宜的溫度是50度左右，煮會破壞駝奶中的營養物質，除此之外也不宜加糖煮沸，駝奶中含有豐富的氨基酸，在高溫條件下駝奶中的賴氨酸與糖發生梅拉德反應，生成一種新的化合物——果糖賴氨酸，這種物質不僅不能被人體消化吸收，反而會影響人體健康。
除此之外，我們還可以瞭解一些關於喝駝奶時的誤區：
1、駱駝奶不可以空腹喝
駝奶中含有脂肪，能起到供應能量的作用，早上空腹喝不但不會造成駱駝奶中的營養流失，還可以用來替代早餐。
2、駱駝奶不能搭配果汁
駝奶中的蛋白質遇酸沉澱是十分正常，即便不與果汁一起喝，在胃裏遇到胃酸也會沉澱。
3、喝駱駝奶就不能喝茶
茶中含有的草酸、鞣酸即使不與駝奶同時飲用，進入人體後也會與本身的礦物質發生沉澱反應，與是否和駝奶同時飲用無關。
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駱駝奶哪個品種好
駱駝奶是非常健康的產品，駱駝奶可以減少糖尿病患者對胰島素的需求，駱駝奶哪個品種好呢？目前世界最好的駱駝奶品種是迪拜的Al ain Dairy(阿萊茵)，該品牌也被稱爲奶粉中的“愛馬仕”它是世界上最尊貴的奶，該地的駱駝懷孕時間爲360天到440天。
所以產的奶極其珍貴，阿萊茵乳業公司具有多年的乳製品生產經驗，駱駝奶粉的乾燥技術設施，製造商是來自丹麥一家世界領先的噴霧乾燥設備製造，在去除駱駝奶羶味的基礎上，同時還保留了新鮮奶的營養成分。
目前國產最好駱駝奶粉品牌比較知名的是依巴特純駱駝奶粉，選用新疆伊列克大草原生鮮駝乳爲原料，科學添加適量輔料，採用先進工藝技術生產而成。產品含有豐富的營養成分及駱駝乳中特有的活性物質，產品保留了生鮮駱駝乳中豐富的營養成分及駱駝乳中特有的活性物質。
駱駝奶怎麼是鹹的
新鮮駱駝奶其實有甜味也有鹹味，這也是根據駱駝生產的環境來決定的，在非洲地帶駱駝奶就會稍甜，那在亞洲地帶駱駝奶怎麼是鹹的，原來駱駝在沙漠中吃的都是鹽鹼性食物，比如紅柳、駱駝刺、肉蓯蓉、狼毒草等，所以會稍微有一點點鹹，大家可以根據自己的口味來挑選駝奶。
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迪拜駱駝奶好喝嗎
迪拜駱駝奶去除駱駝奶羶味的基礎上，同時還保留了新鮮奶的營養成分。迪拜駱駝奶有一款駝奶被稱爲奶粉中的“愛馬仕”，它就是Al ain Dairy(阿萊茵)，它也被稱爲世界上最尊貴的奶，之所以這麼說，是因爲該地的駱駝懷孕時間爲360天到440天，所以產的奶極其珍貴。
這款駝奶適合多類人羣食用，促進嬰幼兒以及青少年生長，提高免疫力，對高血病以及其他術後病人也有促進傷口快速癒合的功效，還可以防止中老年人老年癡呆，促進新陳代謝，對於準媽媽也能起到補充體力，促進寶寶大腦發育等效果。至於關於這款迪拜駱駝奶好喝嗎?平時喜歡奶製品的朋友們可以自行買來嚐嚐哦。
哪裏能買到好的駱駝奶
目前駝奶可以通過很多途徑購買，去各大商場以及進口超市都能買到，追求方便的朋友還可以選擇在網上旗艦店購買，雖然說很多地方都能買到駝奶，但目前世界上的駱駝奶僅爲牛奶的五百分之一，有以下幾個原因：
1、環境限制
牧民的生活具有流動性，導致駱駝乳的採集十分不方便，高溫滅菌處理方法也不適合駱駝乳，因此駱駝乳的保鮮也存在困難。
2、生產限制
有的駱駝整個孕期在350天左右，而且駱駝不配合擠奶工作，母駱駝只有在聞到自己幼駝的特殊氣味時纔會分泌乳汁，因此每次的擠奶時間必須在90秒之內完成。
3、生產環境
由於母駱駝乳房很小，乳汁平時都藏在身體的管子裏，只有當親生的駱駝寶寶用力吮吸纔會分泌，所以激素催奶對駱駝沒有作用，幾百公斤重的母駝產乳一天才產1-2公斤奶。
