【導讀】：純甄酸牛奶作爲奇葩收的贊助商，相信大家都聽過吧！既然是飲料肯定有可能過期，那麼純甄酸牛奶過期了還能喝嗎？純甄酸牛奶過期怎麼辦呢？
1、酸奶過期之後，其中的活菌數量及其活性都會降低，甚至會完全死亡，從這個意義上講，酸奶調節腸道的功能已經基本上消失殆盡了。
2、儘管酸奶中的鈣和蛋白質不會因爲酸奶過期而消失，但是食用過期食品會對人體的腸道健康產生不利影響。
3、酸奶製作過程中使用的是巴氏消毒法，這種方法並不能起到完全殺菌的作用，酸奶一旦過期，就會導致有害細菌快速滋生。所以過期的酸奶一旦飲用後，很容易導致腸道菌羣紊亂，常見的後果是腹痛腹瀉，嚴重的話很可能會腸道中毒甚至威脅到生命安全。
純甄酸奶的保質期是5個月，酸牛奶（俗稱酸奶）是一種極其重要和常見的乳製品，它是以牛乳或復原乳爲主要原料，添加或不添加輔料，經巴氏殺菌後，接入乳酸菌菌種，保溫發酵製成的產品，是一種老少皆宜的營養食品。但它帶的菌還在不斷髮酵,所以保質期不長。按常理來說，任何酸奶的保質期都不能超過半個月，且是放置於12攝氏度左右的環境下。但事實上，酸奶的保質期還得分類來講。
（1）用塑料袋包裝的酸奶，在常溫下一般可以保存一個月。
（2）紙質裝的酸奶，在常溫下可保存一個半月。
（3）紙盒裝酸奶，在常溫下可保存半年左右。
（4）開封了的酸奶需在兩日內飲用完，而且需冷藏放置。
喝酸奶的注意事項
酸奶不是越稠越好
很多消費者認爲酸奶越稠越好，但其實很多很稠的酸奶只是因爲加入了增稠劑，如羥丙基二澱粉磷酸酯、果膠、明膠等，過多的增稠劑雖然滿足了口感，但對身體並無益處。
酸奶不可與藥同服
酸奶和很多食物搭配食用都很不錯，特別是搭配麪包、點心，不僅口感好還營養豐富。酸奶不宜和某些藥物同服，如氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類藥物等，它們可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。
只能冷藏不能加熱
很多人知道酸奶裏千千萬萬的“菌”是好東西，但卻不知道如何留住它們。在酸奶剛生產出來時，裏面都是活菌，只有冷藏才能將活菌很好地保留下來。還有人喜歡把酸奶熱了喝，這種做法就是暴殄天物了。
酸奶不是老少皆宜
事實上，酸奶雖好，但並不是所有人都適合食用。腹瀉或其他腸道疾病患者在腸道損傷後最好不要喝酸奶；1歲以下的寶寶，也不宜喝酸奶。此外，糖尿病人、動脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎患者最好別喝含糖的全脂酸奶，否則容易加重病情。
1、促進消化
快節奏的生活，讓很多女性都出現了消化不良現象，在平時就可以適量的喝點酸奶，它能夠促進胃液分泌，從而達到提高食慾以及加強消化的功效。
2、降低膽固醇
由於我們的生活節奏較快，每天吃快餐、外賣，導致很多女性都出現膽固醇過高的情況，這時不妨在飯後兩小時喝些酸奶，可以達到降低膽固醇及預防併發症的效果。
3、維護腸道菌羣
腸道中的益生菌，是保護我們腸道健康的一種有益菌羣，因此在平時要注意多喝酸奶，其中所含有的益生菌可以平衡腸道菌羣，形成生物屏障，抑制有害菌對腸道的入侵。
4、防止便祕
很多白領女性，由於久坐且缺少運動，都存在有便祕的情況。酸奶通過產生大量的短鏈脂肪酸，來促進腸道蠕動及菌體大量生長，以此來改變滲透壓從而防止便祕。
5、提高人體免疫
女性體質天生偏弱，如果後天不增強的話，會經常生病。女性可以通過規律喝酸奶來提高免疫力，因爲在酸奶中含有乳酸菌，它可以產生一些增強免疫功能的物質，預防疾病喲！
