十大肉類排行榜，豬肉是很多人日常餐桌上不能少的食物之一，豬肉的營養價值豐富，肉類含有豐富的蛋白質，能給我們的人體提供氨基酸，豬肉的種類很多，以下分享十大肉類排行榜。
十大肉類排行榜1
1.肥豬肉
100g肥豬肉中含有807大卡的熱量。肥豬肉中含有一定數量的膽固醇，膽固醇是人體組織細胞所不能缺少的重要物質，它不僅參與細胞質的產生，而且也是產生膽汁酸、維生素D及其甾體激素的原料，適量攝入一些有一定益處。
2.肥瘦相間的豬肉
100g肥瘦相間的豬肉中含有395大卡的熱量。肥瘦相間的豬肉中含有蛋白質食物和人體所需的所有必需氨基酸，此外還含有豐富的各種營養元素和礦物質。
3.雞肉
100g雞肉中含有181大卡的熱量。雞肉白質的組成成分較高，種類較多，且吸收率高，極易被人體消化和吸收利用。其中含有的不飽和脂肪酸類對身體發育有重要作用，其可以平衡飲食中的.人體脂肪和不飽和脂肪酸。
4.肥瘦相間的牛肉
100g肥瘦相間的牛肉含有203大卡的熱量。牛肉要比生豬肉鮮嫩，不僅口感更好，而且比生豬肉的人體脂肪、膽固醇含量要低。
5.瘦豬肉
100g瘦豬肉中含有143大卡的熱量。瘦肉中含有豐富的B族維生素和鐵元素，因此精瘦肉也是是人體補充B族維生素的關鍵來源。
6.雞胸肉
100g雞胸肉中含有133大卡的熱量。雞胸肉是雞肉發熱量最少的部位，也是減肥瘦身期內蛋白質含量較高的食物，是很多減脂餐的必備。
7.肥瘦相間的牛羊肉
100g肥瘦相間的牛羊肉中含有125大卡的熱量。新鮮的牛羊肉中含有豐富的蛋白質，比生豬肉更符合人體的需要，還能提高機體的抗病能力。
8.瘦牛肉
100g瘦牛肉中含有133大卡的熱量。瘦牛肉中含有豐富的鐵和鋅元素，鋅助於提高記憶力，而且其中含有的維生素E是一種促進大腦機能的抗氧化劑。
9.草魚肉
100g草魚肉中含有118大卡的熱量。草魚富含優質蛋白質，氨基酸種類齊全，易於消化。在草魚體內極少量的脂肪是由不飽和脂肪組成，含有豐富的營養元素，尤其在鈣、磷、鉀、鎂含量較高。
10.瘦牛羊肉
100g瘦牛羊肉中含有106大卡的熱量，適當吃瘦牛羊肉有利於提升整體蛋白的攝取，而且還有利心臟的保養。
十大肉類排行榜2
牛肉，最強壯的肉。
凡身體虛弱而智力衰退者，吃牛肉最爲相宜。牛肉蛋白質的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜。
但牛肉的肌肉纖維較粗糙不易消化，有很高的膽固醇和脂肪，故老人、幼兒及消化力弱的人不宜多吃。
羊肉，最滋補的肉。
羊肉有助元陽、補精血、療肺虛之功效，對氣喘、氣管炎、肺病及虛寒的病人相當有益。還能益腎壯陽，補虛抗寒，強健身體，是冬令的滋養食療珍品。但需注意的是，羊肉畢竟性偏溫熱，並非人人皆宜。陰虛火旺、咳嗽痰多、消化不良、關節炎、溼疹及發熱者應忌食。
豬肉，最補鐵的肉。
豬肉肥瘦差別較大，肥肉中脂肪含量高，蛋白質含量少，多吃容易導致高血脂和肥胖等疾病；蛋白質大部分集中在瘦肉中，而且瘦肉中還含有血紅蛋白，可以起到補鐵的作用，能夠預防貧血。肉中的血紅蛋白比植物中的更好吸收，因此，吃瘦肉補鐵的效果要比吃蔬菜好。
雞肉，脂肪最少的肉。
這裏說的雞肉，是指去皮的雞肉，因爲雞的脂肪幾乎都在雞皮。每100克去皮雞肉中含有24克蛋白質，卻只有0.7克脂肪。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等症有很好的食療作用。
魚蝦，微量元素最多的肉。
魚蝦中的微量元素極爲豐富，含鈣、鋁、鐵、錳、銅、鈷、鎳、鋅、碘、氯、硫等，都是人體所必需的。水產品雖然含有豐富的營養物質，但是不宜多吃。受海洋污染的影響，水產品內往往含有毒素和有害物質，過量食用易導致脾胃受損，引發胃腸道疾病。
十大肉類排行榜3
肉的種類有多少種
（1）瘦肉豬，又稱肉豬。這種豬具有很強的產生薄皮膚的能力，屠宰後頭部的部分被移除，瘦肉率超過55％，形狀流線型，腹部不下垂，體長比胸圍長15-20釐米，這些豬生長快，飼料補償很高，但飼料要求嚴格。
（2）肥豬。它產生大量脂肪，脂肪佔胴體的35％-45％，瘦肉僅佔38-45％，形狀爲磚形，體寬而短，早熟，易發胖，體長等於胸圍或體長小於胸圍的2至5釐米，這些豬的皮膚稀疏稀疏，肉質細膩，溫和，不耐粗飼，中國大多數當地品種都屬於這一類。
（3）內生豬。是前兩種之間的類型，胴體中的瘦肉約佔50％，中等大小，飽滿，體型強壯，適應性強。
普通豬種如下：
1長白豬。原產于丹麥，是世界上分佈廣泛的瘦肉品種，大衣顏色全白，頭部長而窄，耳朵向前伸展，身體長，1-2對肋骨比普通豬多
背部略微拱起，腹部平坦，後軀發達，皮膚薄、瘦骨、身體強壯，成年公豬體重400-500公斤，成年母豬體重300-400公斤，每窩產仔數爲10-12。育肥豬在6個月時體重超過90kg，胴體瘦肉率約爲60％。
2頭大白豬。也叫做kexia，約克郡豬原產於英國約克郡，它是一個老品種，分爲三種類型：關於ketia是瘦型，中型Yorkshire是兩用型，而小約克郡是胖型
關於科夏是世界上分佈最廣的瘦肉品種，豬皮外套爲白色，耳朵小而直立，腰部長，背部扁平或微弓形，飽滿，身體強壯，適應性強。成年豬體重超過300-400公斤，母豬平均每窩產仔數約一窩，肥豬在6個月時可達到90kg以上，瘦肉率約爲60％。
3杜洛克豬原產於美國，身體呈棕紅色，深淺不一，從黃色到棕紅色，雙耳中等大小，略向前，直立、嘴稍短，背部呈拱形，腹部筆直，充滿了肌肉
成年公豬體重340-450公斤，成年母豬體重300-390公斤，成年母豬平均每窩產仔數約9窩，在良好的飼養條件下，5個月的年齡可以達到90kg，瘦肉率約爲60％。
4只皮特蘭豬。原產於比利時。這種變化後來形成。外套爲灰白色和黑色，有些部分與紅色頭髮混合，耳朵中等大小，向前伸展， 有界和短肢，後軀充滿肌肉，每窩平均97窩
該品種的特徵在於瘦肉率高，屠宰量爲90kg時，胴體瘦肉率可達66.9％，最高可達70％，Pietrain豬的缺點是瘦肉的肌纖維較厚，應激障礙更嚴重。
5只漢普郡豬，原產於美國，整個身體是黑色的，只在肩膀上，胸部關節，包括肩部和前肢都是白色的，就像白帶一樣，所以它也被稱爲“銀豬”，嘴巴長而直，耳朵小而直立，背部略微拱起，腹部筆直
成年公豬體重250-350公斤，成年母豬的平均母豬大約10窩，肥豬在180天內約90kg，肉與肉的比例爲3.4：1，瘦肉率超過60％。
6蘇白豬，它是由前蘇聯的約克郡豬種植的品種，全身爲白色，頭大中型，耳朵直立，胸寬而深，飽滿，四肢粗壯，適應性強，成年母豬平均每窩11-12窩，108個月育肥108個月，瘦肉約佔胴體的50％。
