佛手的功效和作用，可能很多人說起佛手並不是很瞭解這是什麼，佛手是芸香科植物的一種，它的葉子和果實在收取以後可以供人類食用，那麼你知道佛手的功效和作用是什麼嗎。
佛手的功效和作用1
佛手（學名、Citrus medica L。 var。 sarcodactylis Swingle)、果實在成熟時各心皮分離，形成細長彎曲的果瓣，狀如手指，故名佛手。
常綠灌木或小喬木，高達丈餘，莖葉基有長約6釐米的硬銳刺，新枝三棱形。單葉互生，長橢圓形，有透明油點。花多在葉腋間生出，常數朵成束，其中雄花較多，部分爲兩性花，花冠五瓣，白色微帶紫暈，春分至清明第一次開花，常多雄花，結的果較小，另一次在立夏前後，9-10月成熟，果大供藥用，皮鮮黃色，皺而有光澤，頂端分歧，常張開如手指狀，故名佛手，肉白，無種子。
通常用作中藥，或因其果形奇特，而作爲觀賞植物。佛手柑被大量製作成涼果食用及出售。
佛手的功效和作用
1、對消化系統的作用、
佛手可促進消化液的分泌，還有促瀉下作用。佛手的醇提取物對正常大鼠、兔的離體腸管及麻醉貓、兔的在體腸管均有顯著的解痙作用，還能迅速緩解氨甲酰膽鹼所致的麻醉貓胃、腸、膽囊張力增加。能明顯抑制Ach引起的兔十二指腸痙攣，但對BaCl2引起的痙攣抑制作用較差。
2、對心血管系統的作用、
佛手能增加冠脈血流量，抑制心肌收縮力，減慢心率，降低血壓，提高小鼠耐缺氧能力，對實驗性心肌缺血、心律失常有保護作用。
3、對呼吸系統的作用、
佛手煎劑能拮抗組胺引起的豚鼠離體氣管收縮。檸檬油素也有類似作用，並有一定的祛痰作用及抗過敏活性。
4、對中樞神經系統的作用、
佛手醇提取物腹腔注射能明顯減少小鼠自發活動，延長戊巴比妥睡眠時間，還有一定的鎮痛作用和抗驚厥作用。
5、抗炎作用、
佛手中的香葉木苷對角叉菜膠所致的大鼠足跖腫脹有抑制作用，還有維生素P、維生素C樣作用，能降低兔毛細血管的滲透性，增強豚鼠毛細血管的抵抗力，減少腎上腺對維生素C的消耗。
6、其他作用、
佛手中的橙皮苷對流感病毒、小皰性口炎病毒有抗病毒活性，還有抑制大鼠眼晶狀體醛還原酶和預防凍傷的作用。佛手有一定的抗凝血和止血作用。
佛手的營養價值
佛手是形、色、香俱美的佳木，不僅有較高的觀賞價值，而且具有珍貴的藥用價值、經濟價值佛手的營養價值是什麼佛手的營養價值是什麼。外皮黃綠色或橙黃色，有皺紋及油點，果肉淺黃白色，散有凹凸不平的線狀或點狀維管束。質硬而脆，受潮後柔韌，氣香、味微甜後苦，佛手富含水分、碳水化合物、粗纖維、灰分、檸檬油素、三羥基二甲氧基黃酮、以及人體所需的多種氨基酸等各種營養成分，具有很高的保健作用，主治肝胃氣鬱、咳喘、食慾不振、嘔吐、胸隔脹滿等。
佛手的藥用價值
赤松金佛手全身都是寶。根、莖、葉、花、果均可入藥，辛、苦、甘、溫、無毒；入肝、脾、胃三經，有理氣化痰、止嘔消脹、舒肝健脾、和胃等多種藥用功能。對老年人的氣管炎、哮喘病有明顯的緩解作用；對一般人的消化不良、胸腹脹悶，有更爲顯著的療效。赤松金佛手可製成多種中藥材，久服有保健益壽的作用。
佛手的副作用
佛手瓜和山楂同吃，容易破壞維生素C。
佛手的使用禁忌
1、陰虛有火，無氣滯症狀者慎服佛手。
2、痢久氣虛，非其所宜。《本經逢原》
佛手的功效和作用2
佛手的功效、
舒肝理氣，和胃止痛。用於肝胃氣滯，胸脅脹痛，胃脘痞滿，食少嘔吐。
佛手的作用、
佛手不僅有較高的觀賞價值，而且具有珍貴的藥用價值、經濟價值。佛手全身都是寶，其根、莖、葉、花、果均可入藥，辛、苦、甘、溫、無毒，入肝、脾、胃三經，有理氣化痰，止咳消脹、舒肝健脾和胃等多種藥用功能。據史料記載，佛手的根可治男人下消、四肢痠軟；花、果可泡茶，有消氣作用；果可治胃病、嘔吐、噎嗝、高血壓、氣管炎、哮喘等病症。據《歸經》等載，佛手並具治鼓脹發腫病，婦女白帶病及醒酒作用，是配製佛手中成藥的主要原料。
佛手藥理作用、
佛手醇提取物對腸道平滑肌有明顯的抑制作用；有擴張冠狀血管，增加冠脈血流量的作用，高濃度時抑制心肌收縮力、減緩心率、降低血壓、保護實驗性心肌缺血；佛手有一定的平喘、祛痰作用；佛手多糖對多環節免疫功能有明顯促進作用，可促進腹腔巨噬細胞的吞噬功能，明顯對抗環磷酰胺所致的免疫功能低下。
佛手是什麼？吃佛手有什麼好處？怎麼吃佛手更健康？佛手的`功效與作用，飯菜網爲您介紹。佛手爲芸香科植物佛手的果實，是常見的藥食兩用的食材。其味辛、苦，性溫，有舒肝理氣，和胃化痰等功效。常用於治療肝氣鬱結之脅痛、胸悶以及肝胃不和、脾胃氣滯引起的諸多毛病。
佛手的功效與作用|佛手的食療偏方介紹
1、溼痰咳嗽 佛手、姜半夏各6克，水煎去渣，加沙糖溫服。
2、胃寒疼痛 佛手15克，炒香大米30克，水煎服，每日3次。
3、肝鬱胃痛 佛手10克，青皮9克，川楝子6克，水煎服。
4、噁心嘔吐 佛手15克，陳皮9克，生薑3克，水煎服。
5、慢性氣管炎 佛手30克，加蜂蜜泡湯代茶飲。此方對緩解肺氣腫也有幫助。
6、月經不調 鮮佛手15~30克，當歸9克，米酒30克，加水適量煎服，早晚各1次。
7、消化不良 佛手鮮果30克，切片，水煎服，早晚各1次，或配以山楂24克，神曲24克，麥芽18克，水煎服。
佛手的功效和作用3
一、佛手促生長的功效作用
佛手中的礦物質以鋅和硒爲主，其含量是別的蔬菜水果中都沒有的，這兩個物質都是很好的抗氧化的能力，可以幫助孩子長身體。
二、佛手調理不孕不育
佛手瓜雖然名字中帶瓜，看上去好像是某種水果呢，佛手本身的熱量和糖分都不太高，鈉鹽成分也不高，因此很適合想要減肥的人或者胖子來吃。佛手中還有充分的蛋白質和鈣質，含量堪比牛奶，能夠給大家補充日常營養。佛手能夠調理不孕不育的問題，尤爲適合不孕症女性來吃。
三、佛手的食用方法
佛手新鮮可口，可以說是蔬菜中最似水果口感的，佛手生吃味道清淡，切成碎末細條，拌些豆腐和黃瓜絲一起拌着吃，或者用醬料醃製佛手做出泡菜來下飯，清爽的口味最適合夏季來吃。
佛手也叫佛手柑，是一種黃色的植物果實，也是一種可食用的水果，而且它在切片曬乾以後還能用來泡水喝，今天爲大家介紹的就是佛手泡水喝的功效與作用，能讓大家對佛手有更全面的瞭解。
佛手泡水喝的功效與作用
1、開胃消食
佛手泡水喝能開胃消食也能去除油膩，因爲佛手中含有豐富的揮發油和一些芳香類物質，這些物質既能促進唾液分泌，也能加快腸胃中消化液分泌能促進腸胃蠕動，能增加食慾也能提高腸胃消化功能，對維持人類消化系統功能穩定有很明顯的好處。
2、調節情緒
佛手泡水喝還能調節情緒，它含有的揮發油和香豆精等物質被人體吸收後，能直接作用於人類的中樞神經，而且能舒緩神經，調節心情，會讓人們感覺身心特別輕鬆。特別是那些經常出現不良情緒和負面情緒的人，經常用佛手泡水喝，能讓情緒明顯好轉。
3、潤肺化痰
佛手泡水喝還能潤肺化痰，它能消炎殺菌也能促使氣管擴張，而且能緩解肺熱肺燥，對人類經常出現的咳嗽痰多和咽喉腫痛等着都有特別好的預防和治療作用，在用佛手泡水喝的時候，搭配適量的蜂蜜，會讓他潤肺化痰的功效更爲出色。
4、美容養顏
美容養顏也是佛手泡水喝的重要功效之一，它含有的維生素微量元素在被人體吸收後能直接作用於人類的皮膚，可提高皮膚細胞活性，並能促使皮膚細胞再生能放慢皮膚衰老速度，它還能清理皮膚中的有害物質，並能促使毛孔擴張，能讓人類皮膚變得更爽滑細嫩，也能防止痤瘡和青春痘生成。
