紅柚與白柚的功效區別

紅柚與白柚的功效區別，柚子中含有豐富的營養物質，對身體有很大的好處，但是柚子是有分不一樣的顏色，不一樣顏色的柚子功效自然也是不一樣，以下看看紅柚與白柚的功效區別。

紅柚與白柚的功效區別1

紅柚和白柚營養價值及功效差不多，兩者最大的區別就是紅柚比白柚多出了β-胡蘿蔔素和番茄紅素這兩種營養素，這也是紅柚果肉是紅色的原因。

1、β-胡蘿蔔素在人體內能轉化成維生素A，維生素A有利於維護上皮細胞的完整性，有助於預防呼吸系統疾病。

2、番茄紅素主要價值是抗氧化，可以有助於清除體內自由基，起到抗衰老，預防癌症，提高人體免疫力的功效。

紅柚和白柚哪個更好

各有好處，建議根據自己的喜好選擇。

白柚：水分更加豐富，酸味較淡，甜味較濃，喜歡吃甜味水果人士的最愛。白柚中含有維生素、鉀元素、磷元素、蛋白質、胡蘿蔔素、核黃素、尼克酸、膳食纖維、枸櫞酸、糖類物質等營養成分，食用後可以爲身體補充水分、提高身體新陳代謝。

紅柚：口感酸甜適中，水分充足，是愛好酸甜口味水果人士的最愛。紅柚中含有礦物質、維生素、番茄紅素、水分、碳水化合物、熱量、硫酸素、核黃素、果糖等成分，食用後可以爲身體補充花青素、抵抗衰老。

紅柚爲什麼比白柚貴

紅柚是在白柚的基礎上培育出來的，所以相比較來說紅柚的成本更高，而且紅色柚子中含有番茄紅素，營養價值更爲豐富，所以，市面上售賣的`紅色柚子比白色柚子更貴。

紅柚與白柚的功效區別2

紅柚與白柚的功效區別

並無明顯區別。

紅柚和白柚都是柚子的品種，兩者在食用功效上相比，其紅柚中含有更多的胡蘿蔔素和番茄紅素，其中胡蘿蔔素具有提高視力、維持皮膚黏膜的完整性、美容養顏、提高免疫功能的功效；而番茄紅素具有很強的抗氧化功能，有助於抵抗皮膚衰老，保護心血管等作用。

但這些成分經人體食用後被吸收利用起到的效果甚微，綜合來看吃柚子更多的是起到清熱降火、潤腸通便、止咳平喘、消食化氣等功效，選擇吃紅柚或白柚區別不大。

紅柚和白柚哪個熱量高

熱量差不多。

食物的熱量和其含有的碳水化合物、脂肪、糖分、蛋白質等有關，根據《食物成分表》可知，紅柚和白柚在這些成分上相差不大，而且由於不同品種的原因，不同的紅柚和白柚含糖量也不同，但總體熱量差不多，都是100克食用部位約爲38大卡的熱量，屬於低熱量食物，食用不用擔心長胖，還有助於減肥瘦身。

減肥吃紅柚還是白柚

都可以吃。

1、紅柚和白柚熱量相差不大，都是低熱量水果，在減肥選擇食物的熱量對比上並無多大區別。

2、紅柚和白柚都含有對減肥有幫助的膳食纖維，吃後可增加飽腹感，減少其他高熱量食物的攝入，從而製造熱量缺口，幫助減肥。

但要注意

減肥吃柚子，雖然熱量低，吃了不發胖，但吃多其寒性以及含有的果酸會刺激口腔和腸胃，導致牙齒痠痛、腹痛、腹瀉等不適症狀，建議減肥一天吃300克柚子爲宜。

血糖高吃白柚還是紅柚

都可以。

血糖高的人不能吃含糖量高、升糖指數高的食物，而紅柚和白柚其含糖量每100克在10克以下，屬於低糖水果，升糖指數在25，是非常符合血糖高的人食用的水果。

而且血糖高的人吃柚子，由於其富含的膳食纖維等成分，還能有效控制血糖，延緩食物消化的速度，避免血糖升高導致的健康危害。

但血糖高的糖尿病人吃柚子也要講究合適的量，如果一次吃過多的柚子，有時也會引起一些不良反應，出現包括頭昏、噁心、心悸、心動過速、倦怠乏力、血壓降低等症狀。

紅柚與白柚的功效區別3

【柚子的營養價值】

柚子含有非常豐富的蛋白質、維生素C以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，能預防感冒、促進消化，另外柚子所含熱量小，也是一種很好的減肥食物。

研究還發現，柚子能促進肝臟消化分解脂肪，此外，新鮮的柚子汁有助於降低血糖，糖尿病患者也能適量食用，柚子還對預防心腦血管疾病有一定作用。

而中醫認爲，柚子具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，是秋冬季養肺和緩解感冒後咳嗽的好水果。

由此可見，柚子營養豐富，常吃可幫助補充人體所需的各種營養素。

【紅柚、白柚到底該怎麼選】

然而到了超市我們才發現，柚子的品種之多另我們應接不暇，並且價格也各有不同。尤其是近年來大火的紅心柚子，標榜富含多種營養素，可美容養顏等等多種功效，也因此深受人們的喜愛。

紅心柚子由於其標榜的營養，其價格也水漲船高，比普通柚子高出一倍還多。那麼這個紅心柚子的營養就真的那麼高嗎？紅心柚子真的物有所值嗎？

事實上，不同的柚子的營養確實有所差異，比如有的柚子維生素C多一些，有的柚子糖分多一些，這也跟柚子的品種有很大的關係。

而紅肉柚子的果肉之所以呈現紅色，主要是因爲其中的β-胡蘿蔔素和番茄紅素所致，紅肉柚子的顏色主要是番茄紅素，番茄紅素其實就是一種類胡蘿蔔素，它的主要價值是抗氧化。

由此可見，紅柚與白柚最大的營養區別便是：紅柚比白柚多含了一種叫做番茄紅素的抗氧化營養素，其他的則並無不同。

雖然紅柚中所含的番茄紅素可以有助於清除體內自由基，預防癌症，提高人體免疫力。但是番茄紅素這種營養存在於所有深色的蔬菜和水果中，並不只是紅柚獨有。比如南瓜、胡蘿蔔、西紅柿、芒果、石榴、李子等食物均含有番茄紅素。

因此，如果你純粹只想多攝入一些番茄紅素，建議你購買胡蘿蔔或者是西紅柿補充，這樣性價比會更高。

【吃柚子需注意】

另外提醒朋友們：柚子和螃蟹都屬性寒食物，若大量同時食用，會加重身體寒涼之氣，導致身體不適。