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紅柚與白柚的功效區別

來源:女友組    閱讀: 2.93K 次
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紅柚與白柚的功效區別,柚子中含有豐富的營養物質,對身體有很大的好處,但是柚子是有分不一樣的顏色,不一樣顏色的柚子功效自然也是不一樣,以下看看紅柚與白柚的功效區別。

紅柚與白柚的功效區別1

紅柚和白柚營養價值及功效差不多,兩者最大的區別就是紅柚比白柚多出了β-胡蘿蔔素和番茄紅素這兩種營養素,這也是紅柚果肉是紅色的原因。

1、β-胡蘿蔔素在人體內能轉化成維生素A,維生素A有利於維護上皮細胞的完整性,有助於預防呼吸系統疾病。

2、番茄紅素主要價值是抗氧化,可以有助於清除體內自由基,起到抗衰老,預防癌症,提高人體免疫力的功效。

紅柚與白柚的功效區別

紅柚和白柚哪個更好

各有好處,建議根據自己的喜好選擇。

白柚:水分更加豐富,酸味較淡,甜味較濃,喜歡吃甜味水果人士的最愛。白柚中含有維生素、鉀元素、磷元素、蛋白質、胡蘿蔔素、核黃素、尼克酸、膳食纖維、枸櫞酸、糖類物質等營養成分,食用後可以爲身體補充水分、提高身體新陳代謝。

紅柚:口感酸甜適中,水分充足,是愛好酸甜口味水果人士的最愛。紅柚中含有礦物質、維生素、番茄紅素、水分、碳水化合物、熱量、硫酸素、核黃素、果糖等成分,食用後可以爲身體補充花青素、抵抗衰老。

紅柚爲什麼比白柚貴

紅柚是在白柚的基礎上培育出來的,所以相比較來說紅柚的成本更高,而且紅色柚子中含有番茄紅素,營養價值更爲豐富,所以,市面上售賣的`紅色柚子比白色柚子更貴。

紅柚與白柚的功效區別2

紅柚與白柚的功效區別

並無明顯區別。

紅柚和白柚都是柚子的品種,兩者在食用功效上相比,其紅柚中含有更多的胡蘿蔔素和番茄紅素,其中胡蘿蔔素具有提高視力、維持皮膚黏膜的完整性、美容養顏、提高免疫功能的功效;而番茄紅素具有很強的抗氧化功能,有助於抵抗皮膚衰老,保護心血管等作用。

但這些成分經人體食用後被吸收利用起到的效果甚微,綜合來看吃柚子更多的是起到清熱降火、潤腸通便、止咳平喘、消食化氣等功效,選擇吃紅柚或白柚區別不大。

紅柚和白柚哪個熱量高

熱量差不多。

食物的熱量和其含有的碳水化合物、脂肪、糖分、蛋白質等有關,根據《食物成分表》可知,紅柚和白柚在這些成分上相差不大,而且由於不同品種的原因,不同的紅柚和白柚含糖量也不同,但總體熱量差不多,都是100克食用部位約爲38大卡的熱量,屬於低熱量食物,食用不用擔心長胖,還有助於減肥瘦身。

紅柚與白柚的功效區別 第2張

減肥吃紅柚還是白柚

都可以吃。

1、紅柚和白柚熱量相差不大,都是低熱量水果,在減肥選擇食物的熱量對比上並無多大區別。

2、紅柚和白柚都含有對減肥有幫助的膳食纖維,吃後可增加飽腹感,減少其他高熱量食物的攝入,從而製造熱量缺口,幫助減肥。

但要注意

減肥吃柚子,雖然熱量低,吃了不發胖,但吃多其寒性以及含有的果酸會刺激口腔和腸胃,導致牙齒痠痛、腹痛、腹瀉等不適症狀,建議減肥一天吃300克柚子爲宜。

血糖高吃白柚還是紅柚

都可以。

血糖高的人不能吃含糖量高、升糖指數高的食物,而紅柚和白柚其含糖量每100克在10克以下,屬於低糖水果,升糖指數在25,是非常符合血糖高的人食用的水果。

而且血糖高的人吃柚子,由於其富含的膳食纖維等成分,還能有效控制血糖,延緩食物消化的速度,避免血糖升高導致的健康危害。

但血糖高的糖尿病人吃柚子也要講究合適的量,如果一次吃過多的柚子,有時也會引起一些不良反應,出現包括頭昏、噁心、心悸、心動過速、倦怠乏力、血壓降低等症狀。

紅柚與白柚的功效區別3

【柚子的營養價值】

柚子含有非常豐富的蛋白質、維生素C以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,能預防感冒、促進消化,另外柚子所含熱量小,也是一種很好的減肥食物。

研究還發現,柚子能促進肝臟消化分解脂肪,此外,新鮮的柚子汁有助於降低血糖,糖尿病患者也能適量食用,柚子還對預防心腦血管疾病有一定作用。

而中醫認爲,柚子具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,是秋冬季養肺和緩解感冒後咳嗽的好水果。

由此可見,柚子營養豐富,常吃可幫助補充人體所需的各種營養素。

【紅柚、白柚到底該怎麼選】

然而到了超市我們才發現,柚子的品種之多另我們應接不暇,並且價格也各有不同。尤其是近年來大火的紅心柚子,標榜富含多種營養素,可美容養顏等等多種功效,也因此深受人們的喜愛。

紅心柚子由於其標榜的營養,其價格也水漲船高,比普通柚子高出一倍還多。那麼這個紅心柚子的營養就真的那麼高嗎?紅心柚子真的物有所值嗎?

事實上,不同的柚子的營養確實有所差異,比如有的柚子維生素C多一些,有的柚子糖分多一些,這也跟柚子的品種有很大的關係。

紅柚與白柚的功效區別 第3張

而紅肉柚子的果肉之所以呈現紅色,主要是因爲其中的β-胡蘿蔔素和番茄紅素所致,紅肉柚子的顏色主要是番茄紅素,番茄紅素其實就是一種類胡蘿蔔素,它的主要價值是抗氧化。

由此可見,紅柚與白柚最大的營養區別便是:紅柚比白柚多含了一種叫做番茄紅素的抗氧化營養素,其他的則並無不同。

雖然紅柚中所含的番茄紅素可以有助於清除體內自由基,預防癌症,提高人體免疫力。但是番茄紅素這種營養存在於所有深色的蔬菜和水果中,並不只是紅柚獨有。比如南瓜、胡蘿蔔、西紅柿、芒果、石榴、李子等食物均含有番茄紅素。

因此,如果你純粹只想多攝入一些番茄紅素,建議你購買胡蘿蔔或者是西紅柿補充,這樣性價比會更高。

【吃柚子需注意】

另外提醒朋友們:柚子和螃蟹都屬性寒食物,若大量同時食用,會加重身體寒涼之氣,導致身體不適。

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