【導讀】:西梅可以空腹吃嗎?吃西梅需要注意什麼?西梅怎麼做好吃?針對這些問題,愛秀美小編整理了相關資料,下面就一起來了解一下吧!
新鮮西梅是可以空腹吃的,它能起到增加食慾的作用,它裏面有多種維生素和礦物質,在空腹時食用,利於身體對這些營養的吸收,但是西梅中有酸性成分比較多,可以增加胃酸的分泌量,平時就胃酸過多的朋友還是儘量不要在空腹的情況下食用西梅。 2017-08-27西梅什麼人不能吃 西梅不能和什麼一起吃 2017-08-27西梅孕婦可以吃嗎 孕婦吃西梅有什麼好處 2017-08-27西梅多少錢一斤2017 西梅的功效與作用
1.西梅成熟後含有大量的糖分,因此,很受細菌和昆蟲的喜愛,品質較好的西梅都需要一定量的農藥保護,所以吃西梅之前一定要充分浸泡清洗。
2.我國的西梅多爲美國進口貨,由於路途遙遠,長期運輸會導致西梅出現一些腐敗變質,因此,購買時一定要仔細挑選,有損傷的西梅不適合食用,這類水果菌類滋生較快。
西梅蛋糕
材料:自發粉200g,雞蛋4個,黃油(或芝麻油)適量,白糖適量,西梅(或其他果肉)
做法:
(1)把雞蛋、糖和芝麻油調勻,調至白糖基本溶化後,加入自發粉,然後攪拌均勻;
(2)加入西梅肉(可用刀切成小塊);
(3)在電飯煲內抹點食用油,將麪漿倒入電飯煲。
(4)插上電源,如煲飯一樣,煲約30分鐘,即可享受美味蛋糕。
西梅乾麪包
材料:天然酵母250g(100%水粉比)、麪包粉 375g、水175g、砂糖35g、鹽 10g、切碎的西梅乾150g
做法:
(1)混合水和天然酵母,分步加入麪包粉,砂糖,鹽,西梅乾
(2)浸泡30分鐘左右後,揉成團,一發至2倍大(基本需要一個上午的時間)
(3)休息,分割爲5份,整形
(4)二發
(5)蒸汽250°烤30分鐘左右,上色後降溫到210°
(6)放涼食用