現在吃進口的車釐子安全嗎，近日，阿里巴巴旗下社區電商淘菜菜，在其開通了業務的城市，平價投放了300萬斤智利車釐子，按照單果大小被分成三款主推產品，現在吃進口的車釐子安全嗎。
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說起車釐子， 在網上它一直就是妥妥的話題女王，尤其是春節前後，車釐子大量上市的季節， 每次都會引起朋友們討論的熱潮， 因爲車釐子不僅好看又好吃， 還有更大的一個特點：貴。車釐子一直是水果中的貴族，一般都是四、五十元錢一斤， 偶爾吃吃還是可以的，一直吃真得是感覺吃不起。
今年“車釐子價格腰斬”登上微博熱搜，因此網友感嘆，今年可以實現車釐子自由了嗎? 確實在去超市，水果批發市場看到， 車釐子的價格下降了不少，這讓我們終於可以嚐嚐鮮了。 不過最近報道出車釐子包裝上檢查出新冠病毒，讓不少人都對它們又避而遠之。
其實據權威人士說， “進口水果還是能放心吃的，消費者不必過分擔心。”張文宏教授也明確表態，“因消費進口商品而感染新冠病毒的概率比空難還低！“ 且現在所有允許進入市場的車釐子必須持有4證，即報關證明、檢疫證明、消殺證明和核酸檢測證明，手續不全嚴禁進入，因此我們只要注意好平時的防控，吃車釐子就不用擔心了。
車釐子價格跳水，你卻不敢買?專家說：這樣吃才安全，教你車釐子的3種清洗方法，讓你吃得安心。將買回來的車釐子我們注意好外包裝的消毒後， 裏面的車釐子我們該如何清洗呢？今天就給大家推薦三種法寶，你可以根據自己家的實際情況， 來選擇簡單快捷的清洗方法。
要想知道車釐子怎麼清洗嗎？一般是用上鹽、麪粉、淘米水等三件法寶清洗後，再反覆用流水沖洗即可。下面就來看看具體做法吧。
一、鹽水
鹽是我們生活中最常用的調味料， 家家必備， 用鹽水清洗車釐子是很好的清洗方法之一。將車釐子放入鹽水中浸泡十分鐘，再用清水沖洗乾淨即可。
二、麪粉
麪粉也是每家必備的食材， 它能帶着殘留在車釐子上表面的.有害物質。我們將清洗車釐子時放入少許麪粉，再輕輕地揉洗一下， 最後用清水將車釐子沖洗乾淨即可。
三、淘米水
淘米水雖然不是家家必備，但是也能很方便取得，淘米水中含有多種鹼，能很好的中和車釐子表面農藥的酸鹼性，因此首先用淘米水清洗車釐子最佳，再衝洗幾遍即可。
清洗乾淨的車釐子放入保鮮盒中保存， 但注意不要太長的時間，2--3天吃完最好。
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近日，阿里巴巴旗下社區電商淘菜菜，在其開通了業務的城市，平價投放了300萬斤智利車釐子。
這批車釐子按照單果大小被分成三款主推產品，包括1月5日上線的“單J”規格的9.9元150克嚐鮮裝、1月6日上線的“雙J”規格的295元 5公斤裝和“XL規格”的195元5公斤裝。
其中，即將陸續登陸各大城市的“雙J”規格的包裝相當於29.5元/斤，價格實惠，海外直採直運的模式還讓新鮮度和品質更有保障。
淘菜菜湖南業務的水果銷售負責人肖浩介紹說，“單J”規格的9.9元150克嚐鮮裝上線後，很快成爲元旦後淘菜菜在湖南的爆款商品，而且訂單量還在猛增。
提起淘菜菜嚐鮮裝的車釐子，家住長沙市東風路的李大媽對記者豎起了大拇指。她的小孫女特別喜歡吃車釐子，但往年動輒五六十元一斤的價格讓她只能在春節期間買一些給孩子嚐鮮。現在有了淘菜菜，不僅果子新鮮，提貨方便，價格也非常親民，可以隔三差五就買點來調劑一下生活。
淘菜菜水果業務負責人姚義海告訴記者，車釐子是今年淘菜菜年貨節的主打水果之一，半年前淘菜菜從智利的車釐子基地提前簽約鎖定了萬畝貨源，最近這批車釐子成熟後，直接從基地直採運回國內銷售，實現物美價優。
這批車釐子來自智利北部地區，那裏陽光充足，空氣清新無污染，晝夜溫差很大，極其利於水果糖份積累，雖然終年沒有雨水，但能引遠處雪山融化後的雪水灌溉。所以，當地成了智利車釐子的核心產區，果子暢銷全球。
（智利車釐子進入盛採期，果實飽滿殷紅）
2005年，智利成爲拉美地區第一個與中國簽訂自貿協定的國家。第二年，智利車釐子獲准大規模進入中國。數據顯示，中國已經成了智利車釐子的最大消費國，智利每年92%的車釐子都出口到了中國。
過去，智利的車釐子進入中國主要依靠傳統的分銷模式，需要經過進口商批發、渠道商分發等多層流轉環節，供應鏈路長，運輸成本高，導致車釐子的售價不斷提高。
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中國櫻桃栽培始於19世紀70年代，是由當時的傳教士和僑民等帶進來的。
據《滿洲之果樹》1915年記載，1871年美國傳教士J.L.帶進了首批10個品種的甜櫻桃苗木、酸櫻桃和za種櫻桃苗木品種種植于山東煙臺東南山。此後通過不同的途徑從俄國、德國、法國等國家引入了那翁等品種種植於青島、大連、威海等地.甜櫻桃苗木經濟栽培始於20世紀80年代，大面積推廣始於20世紀90年代，並陸續從中國之外引進了近200個品種。並在河南、山西、陝西、甘肅、安徽、浙江、新疆及雲南、貴州、四川的高海拔地區廣泛試種及發展。甜櫻桃屬落葉喬木，樹體高大，可達25、30米。長勢旺，乾性強，枝條多直立生長，樹冠呈自然圓頭形或開張半圓形；葉片大；多數品種自花不實；果實心臟形、腎形或圓形，果皮光澤亮麗，較中國櫻桃苗木厚、韌，紫色、紅色或黃色，果肉厚，食用率高，酸甜可口。
櫻桃在亞洲和歐洲各有兩個大品種，互相沒有任何聯繫，後來的其他櫻桃都是培育出來的。中國櫻桃是中國原產的。歐洲櫻桃經植物學家和考古學家的研究認爲，最早開始栽培是在公元1世紀。
近幾十年來興起的智利車釐子產業
智利種植並出口車釐子，並非傳統優勢產業項目。而是近幾十年新發展起來的農業產業。
2006年，智利車釐子採收面積和年產量爲7600公頃，產量爲4.1萬噸。到了2011年，採收面積則增長到1.3萬公頃，年產量也到達6萬噸。
這樣，智利幾乎是近幾十年內全球範圍內車釐子採收面積和產量增長最快的國家之一。
同歐洲、北美等車釐子產量大國不一樣，智利國內的車釐子需求總量很小。因此，智利的車釐子產業從一開始就是定位作爲出口產品的。
2006年，智利車釐子出口只佔全部生產量的約一半。但到了2010年，出口佔總產量比例達到72%。
雖然和美國等國相比，智利的車釐子產量還差得很遠。但智利車釐子的出口銷售額2017年已經超過5億美元，緊隨美國位居世界第二。
而且，因爲智利車釐子離園價格非常低，長期只有每噸略高於1000美元，因此利潤空間比美國大很多。也有人認爲，從利潤收益來看，智利車釐子出口所得，可能已經超過美國躍居世界第一。
畢竟，美國出口的車釐子還要養活那些口無遮攔、隨意上調關稅、肆意傷害貿易伙伴的政客們。當然，前面提到的人工採摘成本相對較低也使智利車釐子利潤空間增大。
