孕婦早餐吃什麼好，都知道懷孕後要多補充營養，但是孕婦在懷孕後胃口跟口味都會有所變化，特別是早餐，一日三餐早餐最重要，因爲早上有很多孕婦會孕吐，那麼孕婦早餐吃什麼好？跟小編一起來看一下吧！
孕婦早餐吃什麼好1
孕婦早餐食譜精選
蝦仁紫菜餛飩湯：
【原料】鮮蝦150克，餛飩皮50克，紫萊5克，蝦皮10克，木耳10朵，蔥、薑汁、食鹽、味精，香油，醬油少許。
【製法】
（1)鮮蝦去殼，去掉蝦背上的黑線，用開水焯後，擠出水，剁成細蓉狀。
（2)將木耳去雜，洗淨，剁碎。
（3)用蔥、薑汁把蝦蓉、木耳拌好，放鹽，使成鮮鹹口味的餡料。
（4)用餛飩皮把拌好的蝦餡包成餛飩，用鍋放水煮餛飩。
（5)用一個湯碗放入蝦皮、紫菜、味精、香油、少許醬油，用剛煮好的餛飩連湯一起倒入湯碗中即可。
排骨海帶面：
【原料】排骨150克，發好海帶100克，雜麪條100克，姜、食鹽適量。
【製法】
（1)排骨洗淨放在鍋中加水煮，水開後，撇去血沫。把薑切片放入湯中同煮。
（2)海帶泡發後，洗淨，切成寬條，放進排骨湯中一起煮。
（3)排骨、海帶九成熟時，把麪條放入繼續煮至排骨、面熟放入少許食鹽即可。
奶油磨菇湯：
【原料】鮮牛奶250毫升，口蘑35克，火腿30克，土豆泥50克，食鹽、味精少許。
【製法】
（1)火腿、口蘑切成小碎丁。
（2)把牛奶煮開放入口蘑、火腿，把土豆泥攪拌在牛奶中，煮開後，放上鹽、味精即可。
孕婦早餐吃什麼好
1、全麥製品。包括麥片粥、全麥餅乾、全麥麪包等。準媽媽要選擇天然的、沒有任何糖類或其他添加成分在裏面的麥片，同時可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄乾或是蜂蜜。全麥麪包可以保證每天20～35克纖維的攝入量。同時，全麥麪包還可以提供豐富的鐵和鋅。
2、奶、豆製品。孕婦每天應該攝取大約1000毫克的鈣，酸奶也富含鈣，還有蛋白質，有助於胃腸道健康。
3、水果。水果種類很多，柑橘富含維生素c、葉酸和大量的纖維，可以幫助孕婦保持體力，防止因缺水造成的疲勞。
4、瘦肉。因爲瘦肉富含鐵，並且易於被人體吸收。鐵在人體血液轉運氧氣和紅細胞合成的過程中起着不可替代的作用，懷孕時孕婦血液總量會增加，以保證能夠通過血液供給胎兒足夠的營養，因此孕婦對鐵的需要就會成倍地增加。
5、蔬菜。顏色深的蔬菜往往意味着維生素含量高。甘藍是很好的鈣來源；花椰菜富含鈣和葉酸，有大量的纖維和抵抗疾病的'抗氧化劑，還有助於其他綠色蔬菜中鐵的吸收。
孕婦早餐吃什麼好2
孕婦早餐食譜
1、黑芝麻核桃粥
材料：熟黑芝麻2湯勺，完整核桃肉2顆，大米適量
做法：將黑芝麻和核桃放入攪拌器，，攪拌成顆粒粉末狀，大米煮粥
在粥煮到7成熟的時候加入黑芝麻和核桃，攪拌均勻繼續煮至粥熟即可
2、雞肉西蘭花粥
材料：雞胸肉100g，西蘭花半顆，大米適量，生薑、蔥、鹽、料酒適量
做法：雞胸肉洗淨，煮熟，湯汁備用，將雞胸肉撕成小條，撒入一點鹽和料酒、生薑、蔥醃製15分鐘入味
大米洗淨，用雞汁湯煮粥，西蘭花洗淨切小塊，放入攪拌機攪拌成西蘭花碎
等到粥煮到5分熟的時候加入雞肉，攪拌均勻，粥煮到7分熟加入西蘭花，攪拌均勻直至粥煮熟即可
3、雞蛋燒
材料：雞蛋2-3個，蔥花少許，鹽少許
做法：將雞蛋打散，加入適量的鹽攪拌均勻，平底鍋刷油，先倒入一部分蛋液，再小火煎蛋直至半凝固的狀態，撒上蔥花
用鏟子和筷子一起將半凝固蛋餅從一端捲起，推至一邊，在倒入一部分蛋液重複上述過程，保證每次卷蛋餅都會包裹着上一次卷好的蛋卷
2-3次之後，在反覆煎蛋卷的兩側微呈金黃即可
4、番茄雞蛋麪
材料：番茄1個，雞蛋1個，麪條適量，蔥花、鹽少許
做法：將番茄切小塊，雞蛋打散加鹽，攪拌均勻，起鍋油微熱下雞蛋翻炒8分熟撈出
接着下番茄，翻炒熟透之後下入雞蛋，炒1分鐘左右，散入蔥花加水，煮至冒小泡，下面條
麪條8分熟加鹽，攪拌均勻，等到麪條煮熟即可
5、雞蛋土司
材料：雞蛋1個，切片面包2片，芝士少許
做法：將1片面包的麪包邊切下，放在另一片面包等效的位置，芝士切小塊，均勻撒在麪包圈內
將雞蛋打散在芝士上，在雞蛋上再撒少許芝士沫，放入烤箱上下160度，烘烤10分鐘左右，調高溫度至200度，烤5-8分鐘即可
以上5款孕婦早餐食譜營養均衡，可以補充給孕婦補充蛋白質和維生素以及氨基酸，並且每一款早餐都不油膩，各種食材也比較全面，做法也比較簡單，一學就能會，成功率很高哦！
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