連續吃一個月紫薯會怎麼樣。紫薯是一種很好的食物，日產生活我們經常能看見它們的存在，紫薯也是很多人減肥的選擇，可以說紫薯全身是寶，下面和大家分享連續吃一個月紫薯會怎麼樣。
連續吃一個月紫薯會怎麼樣1
連續吃一個月紫薯有利有弊，紫薯含有豐富的膳食纖維、澱粉、維生素、微量元素 (硒、鐵、鈣、鉀等) 及花青素、糖蛋白、胡蘿蔔素等多種功能性因子，營養價值高且飽腹作用強，如果適量食用，有利於控制體重、改善腸胃功能等，經常作爲減肥食物與其他食物進行搭配。但如果食用過多，可能會出現排氣過多、消化不良、胃酸分泌過多等症狀。
一、利處：
1、控制體重：紫薯中主要成分爲澱粉以及纖維素，脂肪含量較少，總體熱量較低，且紫薯的飽腹感強，食用後有利於降低總能量的攝入。如果適量食用後再配合適當的運動，可以起到控制體重的效果；
2、改善腸胃功能：紫薯中含有豐富的膳食纖維，能刺激腸道蠕動，增加胃腸道蠕動力，有利於改善腸胃功能，同時可以起到預防便祕的作用；
3、補充營養：紫薯中豐富的維生素、微量元素如硒元素以及花青素類物質，可以補充人體所需的營養物質，對於預防營養因素缺乏所致的疾病有輔助作用。
二、弊處：
1、排氣過多：紫薯中含有豐富的澱粉和氧化酶，食用後可在胃腸道分解而產生大量氣體，過多的氣體可能會進入腸道，導致排氣過多。如果長期食用，可能會出現經常排氣的情況；
2、消化不良：紫薯中的.澱粉及纖維素含量高，且在胃腸道中不易被消化，如果長期、大量食用，容易加重胃腸道負擔，從而導致消化不良，可能會出現腹脹、腹痛的症狀。所以建議不要過量食用，適量即可；
3、胃酸分泌過多：紫薯屬於高澱粉食物，進食過多後會刺激胃酸的大量分泌，胃酸對胃黏膜有一定的腐蝕作用，可能會出現胃痛的症狀。
連續吃一個月紫薯會怎麼樣2
1、預防便祕的第一個好處
有些女性朋友臉部晦暗,還有長暗色斑等,部分原因是由於便祕所致,毒素堆積於腸內不能及時排出,被二次吸收,沉積於臟器和皮膚,而紫薯正好可以解決這一困擾,它不同凡響,預防便祕,被營養學家推薦使用。食用紫薯,基本可以擺脫便祕的困擾,內含粗纖維,可促進腸道蠕動,清除體內毒素及垃圾。
第二個好處是防止肥胖。土豆、紫薯等,是蔬菜中唯一可作主食的食品,不停地吃蔬菜,沒有主食,會導致機體代謝紊亂,而紫薯等則不一樣。紫色薯片熱量低,脂肪少,有飽腹感,而且營養豐富,是肥胖者的最佳食物選擇,而且不需要節食也可以減重減脂。
3、第三種保健養生之道
紅薯富含花青素,衆所周知,花青素的主要作用之一就是減輕眼睛的疲勞,保護眼睛。長時間看手機,使用電腦,勢必造成眼睛不適,可適當食用紫薯,可促進眼底血液循環,保護視力等。
不過,自述有那麼多的好處,在吃的時候也要記住三個禁忌。
一、忌過食。
紫土豆含有一種氧化酶,在胃腸道中產生大量的二氧化碳氣體,吃多了會使人打嗝,放屁。含糖量高的食物,多吃會刺激胃酸的大量分泌,讓人感覺到燒心。吐酸水。食用紫薯最好與其它食物搭配,能有效地抑制胃酸的分泌。
二、忌生食。
紅薯必須蒸熟後再吃,千萬不要生吃或吃未熟的紅薯,因爲紅薯中的澱粉顆粒未被高溫破壞,不易消化。
三、忌單一飲食
食用紫薯應與其它穀物一起食用。單一飲食會導致營養攝取不平衡。因此,把紫薯切成片和大米熬成粥來吃,其實是比較科學的。
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1、降壓不發胖
美國化學協會（ACS）一項新研究發現，每天吃紫薯可以降低高血壓，而且不會發胖。若不油炸、不加黃油，一隻紫薯只有110卡路里，且還含多種有益健康的營養物質。紫薯最好的吃法是帶皮烤熟或煮着吃
2、保持血管彈性、治便祕
紫薯中大量含有的澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分，還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等這些物質能保持血管彈性，對防治老年習慣性便祕十分有效
3、抗疲勞、補血、排毒
紫薯含有豐富的蛋白質，18種易被人體消化吸收的氨基酸，維生素A、B、C等8種維生素和 磷、鐵等10多種天然礦物質元素。它是人體抗疲勞、補血的必要元素，起到抗疲勞的功效
4、美容抗氧化
跟一般的薯類相比，紫薯的營養價值要高一些，很多營養師都指出，紫色食物對身體健康十分有益，比如紫甘藍、甜菜和紫薯，它們當中蘊含大量的花青素，這種極強的抗氧化劑，有利於抵抗自由基對細胞的破壞，而且還可以幫助延緩衰老
5、紫薯中鐵和硒的含量是最豐富的。
而硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素，特別是硒元素被稱爲“抗癌大王”，而且該元素非常容易被人體消化吸收，可留在血清中，修補心肌，增強機體免疫力，清除體內的自由基。抑制癌細胞的分裂與生長，預防胃癌、肝癌等癌病的發生
