沙棘汁的功效作用與禁忌

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沙棘汁的功效作用與禁忌，沙棘爲主要原料經壓榨提純後得到的黃色液體，德容果汁味道甘甜，風味獨特，能開胃消食，對身體有一定好處。下面一起來看看沙棘汁的功效作用與禁忌。

沙棘汁的功效作用與禁忌1

沙棘汁的功效與作用

1、抗衰老

抗衰老延緩人體衰老症狀出現是沙棘汁最重要的功效之一，因爲沙棘汁中含有的黃酮類化合物在被人體吸收後，能抑制人體內自由基和過氧化脂質的活性，阻止人體內氧化反應發生，而氧化反應和自由基以及過氧化脂質又是導致人體衰老的重要誘因，他們被沙棘汁破壞後，人體衰老速度就會明顯放慢。

2、增強免疫力

平時人們多喝些沙棘汁，還能提高身體免疫力，因爲殺氣之中含有的維生素c胡蘿蔔素以及檸檬酸等物質，在被人體吸收後，能促進人體內抗體產生，也能加快人體內免疫球蛋白合成，它能調節人體自身免疫功能，增強人體自身抗病能力。

3、健脾養胃

沙棘汁還是一種能健脾養胃的健康飲品，因爲這種果汁中含有豐富氨基酸和多種有機酸，它們被人體吸收後能促進胃酸分泌，而且能起到明顯開胃作用，對人類的食慾不振和消化不良以及脾胃不和等症都有特別好的緩解作用，經常喝沙棘汁能提高人類脾胃健康水平，也能防止消化系統出現病變。

沙棘汁的禁忌

沙棘汁營養豐富，保健功效出色，而且滋味誘人，但在喝殺氣之時，大家一定要注意它的禁忌，它是一種性質溫熱的飲品，生活中那些體內有溼熱的人禁止喝沙棘汁，他們喝了沙棘汁以後會讓溼熱症狀加重，會讓身體出現多種不良反應。

今天爲大家介紹了沙棘汁的功效作用與禁忌，能讓大家對沙棘汁有更全面更詳細的瞭解，可在今後生活中更放心的去引用它，只是在引用時要注意它的禁忌，以免飲用後讓身體出現不良反應。

沙棘汁的功效作用與禁忌2

能吃水果還是少喝果汁。

理由一：喝一杯純果汁相當於吃3個水果

“喝一杯純果汁相當於吃3個水果”，陳超剛說，“果汁裏含有較高的糖分——單糖，能提供碳水化合物與熱量。一杯果汁比一個水果的糖分要高得多，原因是一個水果只含有約60毫升的果汁，要榨一杯200毫升的果汁要用3個水果，而水果內的果糖自然都流入果汁中。每一杯果汁大約含120卡路里，相當於一盒軟包飲品的熱量。

水果是固體食物，吃一兩個感覺已經很飽，而果汁是流質，不能提供飽腹感，有人喝兩三杯果汁還覺得不夠，這樣不知不覺就攝入過多糖分。陳超剛認爲，這樣可能有三種危害——

1、可能會患上“果汁綜合徵”，出現胃脹、頭暈、嘔吐等低鈉反應。因爲水果中富含“鉀”元素，而鉀與鈉相生相剋，喝多了果汁，鈉偏低出現低鈉反應。

2、攝入過多的果糖不能爲人體吸收利用，而要從腎臟排出。長期過量飲用，可能導致腎臟病變，產生一種稱作“果汁尿”的疾病。

3、體重發生改變。陳超剛說，長期喝大量的果汁不是讓人變瘦就是讓人變胖。果汁所含有的營養成分不全，兒童長期喝的話，影響其食慾，不能按正常的規律飲食，結果就是越喝越瘦；對於成年人而言，過多果汁只會增加過多的糖分，使人越來越胖。

理由二：榨果汁可能破壞水果的營養成分

絕大部分水果都含有鉀、葉酸、抗氧化劑(維生素C與β胡蘿蔔素)、纖維素等營養元素，因此水果對我們來說是非常好的`保健食品。但是，榨汁機的刀片會破壞水果的細胞結構，使得水果中的兩種物質——“多酚類物質”和“酚氧化酶”短兵相接，酚氧化酶很快會催化無色的多酚類物質併發生氧化，生成有色的“醌類物質”。這些物質相互聚合，使果汁的顏色越來越深。陳超剛說，通過刀片打出來的果汁，水果中原本抗氧化的效力減少了一半甚至更多。

理由三：過濾果渣纖維素流失不少

吃水果蔬菜是我們獲取維生素、纖維素的重要途徑。但在鮮榨果汁時，基本上都是要過濾掉果渣，這樣我們從水果中攝入的纖維素和礦物質就損失了相當一部分。陳超剛認爲，實際上，榨果汁是吃力不討好的事情，花了時間、花了精力得到的效果未必好。再加上有些時候，一次榨一大杯，喝不完的果汁就被存放在冰箱裏，結果是存放越久，果汁中維生素C、維生素A、維生素E等被氧化破壞得越多。

陳超剛表示，應在兩餐之間喝果汁，飯前和飯後喝果汁都有可能引起脹氣。