教你食用菠蘿的正確方法？菠蘿是熱帶的一種水果，這種水果酸甜可口，很多人都很喜歡吃的，其中菠蘿的食用方法有很多種，下面爲大家分享教你食用菠蘿的正確方法，一起來了解一下吧。
教你食用菠蘿的正確方法1
鹽水浸泡菠蘿的目的是什麼
之所以要先把它泡在鹽水裏，是因爲菠蘿裏含有的蛋白酶物質對人的皮膚和口腔都有一定的刺激作用，吃菠蘿的時候就會有一種又麻又澀的感覺。用鹽水浸泡可以讓這種蛋白酶物質進行分解，從而使菠蘿的口感更好，味道更甜美。
據一個和我關係很好的老果農透露，如果直接削好的放在冷鹽水裏浸泡的菠蘿最好不要購買，連賣水果的人都不會自己吃，因爲他們大部分用來浸泡菠蘿的鹽水都是用的自來水。大家都知道，自來水沒有經過煮沸這一步驟，裏面含有大量的'細菌，如果吃了這些長時間浸泡的菠蘿，容易引起腸胃不適。還有一些果商都是把壞的或有毛病的削皮泡起來，這樣我們肉眼就很難分辨出好壞。所以，菠蘿我們一定要買最新鮮的菠蘿，然後自己帶回家，進行削皮處理。
教你食用菠蘿的正確方法
將菠蘿的外皮和疙瘩都削去，接着用刀將其切成小長條狀，然後再將它切成均勻大小的塊狀，最好不要整個地放入水中，切成小塊更有利於浸泡。
準備適量涼白開（或者純淨水或礦泉水），加入食鹽並用筷子將其攪拌均勻，然後把切好的菠蘿放入鹽水中浸泡30分鐘，時間到後把裏面的水倒掉就可以開始享用啦。涼白開在經歷高溫加熱以後，裏面的細菌和雜質，就會被完全殺死，這時再去對菠蘿進行浸泡處理，就能讓菠蘿吃起來非常衛生，菠蘿也不會扎嘴，您學會了嗎？
第二種做法：往涼白開裏放一勺小蘇打攪拌一下（不用放鹽），讓它變成蘇打水，將切好的菠蘿切塊放進去浸泡，只需要兩到三分鐘就可以直接開吃了，因爲小蘇打也屬於鹼性，它放入水中的效果和鹽水差不多，都能快速地去除菠蘿中的酸澀味，口味極其甜美，甚至比淡鹽水泡的還好吃，方便又省事。
教你食用菠蘿的正確方法2
菠蘿怎麼吃
1、菠蘿可以直接吃，大家在購買菠蘿以後，回到家用刀把它的外皮削掉，這時會看到那帶刺的小孔依然在菠蘿的表面上，這裏需要再用一個尖狀的物體，或者小些的水果刀，蔥畢叩姆較蛉ヌ蕹它們，去掉小孔以後，把菠蘿肉切成幾大塊放在淡鹽水浸泡一會，再食用口味更出色一些。
2、菠蘿與哈蜜瓜一起製成果汁，也是人們食用菠蘿的理想方法之一，哈蜜瓜味甜，可以與菠蘿的酸味相中和，飲用時口感會更加出色一些，製作方法也很簡單，只需要把菠蘿去皮切塊，與去掉籽的哈蜜塊瓜一起放在榨汁機中榨取果汁，然後再冷藏一會，直接飲用就可以。
3、菠蘿優格也是大家食用菠蘿的方法之一，大家可以把菠蘿先去皮後切成小滾刀塊，然後準備一袋酸奶，在一個透明的杯子中放入一層菠蘿塊，再倒入一層酸奶，然後再放菠蘿塊，再倒酸奶，最後用菠蘿擺一週，中間倒上酸奶裝飾就可以了。這種吃法外觀誘人，口感也很獨特，大家要是怕麻煩，在家中也可以直接用菠蘿塊拌酸奶然後食用。
