石斛功效及作用，石斛還是有很多人不瞭解它的作用，性價比也是非常高的，食療是最健康也是最安全的方式，這種食材可以補血養氣，下面給大家介紹一下石斛功效及作用，和小編一起來看看吧
石斛功效及作用1
1、滋補肝腎
滋補肝腎提高人力肝腎功能是石斛粉最重要的功效，因爲它本身就是一種能入肝經和腎經的中藥，才能提高人類肝腎功能，並能減少藥物和病毒對人類肝臟與腎臟的傷害，可防止人體出現肝腎陰虛，也能讓人類因肝腎陰虛導致的頭暈和體虛很快減輕。
2、預防癌症
在日常生活中，人們多吃一些石斛粉還能預防癌症發生，因爲人們食用石斛粉後能促進身體內抗體產生，也能增強人體自身免疫系統功能，它能防止人體細胞癌變，也能阻止人體內癌細胞再生，對人類經常出現的癌症有明顯預防作用，胃中含有的一些藥用成分還能消滅人體內的癌細胞，那些已經確診癌症的患者在服用石斛粉後還能防止癌細胞再生，能穩定病變防止癌症惡化。
3、預防高血糖
平時人們多吃石斛粉，能滋補強壯身體緩解體虛，而且能預防高血糖發生，因爲石斛粉中含有一些天然降糖成分，能防止血糖指數升高，而它含有的多糖和多種微量元素還能調節人體內分泌，並能增強人體對胰島素的敏感性，能讓人類血糖保持正常穩定狀態。
石斛功效及作用2
1、滋養陰津
《中國藥學大詞典》稱其“專滋肺胃之氣液，氣液衝旺，腎水自生，“說他善於養陰生津，治療陰虛津虧諸症。
2、增強體質
石斛具有滋陰養血的功能，清代《藥性論》說石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力；石斛內含有豐富的多糖類物質。實驗證明石斛多糖具有增強免疫功能的作用，可增強腹腔巨噬細胞對雞紅細胞的吞噬能力。
3、補益脾胃
石斛是益胃生津藥，《神農本草經》、《本草再新》中均有記載，人民稱他爲“腸胃藥”，是治療胃脘痛，上腹漲痛的常用藥物。現代實驗證實，石斛對脾胃病中常見的致病菌—幽門螺桿菌有較好的抑制作用，有助於治療萎縮性胃炎，淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症，同時，口服石斛煎液能夠促進胃液的分泌，增強胃的排空能力，幫助消化。
4、護肝利膽
石斛有較好的利膽作用，歷代醫家都認爲“鐵皮楓鬥”具有滋養肝陰的作用，是治療各種肝膽並的要藥，可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
5、疏清虛熱
《本草綱目拾遺》、《本草衍義》分別記載“清胃除虛熱，”“痔胃中虛熱”。與普通清熱藥物相比，石斛所清的虛熱完全是一種虛熱，是以陰虛，熱盛爲特點的。藥理實驗表明，石斛能夠顯著的降低熱盛家兔的發熱高峯值和體溫反應指數，縮短髮揮熱時間。
6、強筋壯骨
人進入中年以後，“人陰氣自半”（朱丹溪)人體的陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，石斛能夠滋養陰液，陰液能夠潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風溼的效果。現代藥理研究表明，石斛能提高應激能力、具有良好的抗疲勞，耐缺氧的作用。
7、促進循環
石斛能養陰，可以濡潤脈道，擴張血管，從而促進血液循環。實驗結果表明，石斛能夠顯著改善血淤症狀，降低血膽固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白膽固醇水平，可以治療心腦血管疾病。
8、降低血糖
中醫認爲，消渴病（糖尿病)的發生，主要以腎陰虛，肺胃早熱爲基本病機，以氣陰兩虛爲其病理特點，石斛功能養陰`清熱潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用藥。臨牀研究表明，石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使學堂恢復正常。
9、抑制腫瘤
石斛對人體肺癌，卵巢癌和早幼粒細胞白血病的某些細胞有殺滅作用，具有較強的抗腫瘤活性。臨牀時間表明，石斛用於惡性腫瘤的輔助治療，能改善腫瘤患者的症狀，減輕放、化療的副作用，增強免疫力，提高生存質量，延長生存時間。
10、明亮眼目
中醫認爲，五臟六腑的精氣都通過脈上，注於眼睛，而肝“開竅於目”眼睛的生理病理於肝的'陰精旺盛與否關係密切，石斛具有滋陰養目的功能，被歷代醫家作爲養護眼睛的佳品。現代藥力研究證實，石斛對防治老年人常見的眼科疾病—白內障不僅有延緩作用，可以保持晶狀體的透明度百分之三十六點，而且半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制或糾正作用。
11、滋養肌膚
人體進入中年期後，由於體內的陰液日益減少，從而加速了皮膚老化，使之邊黑或變皺。石斛含有多量的黏液質，對人體皮膚有滋潤營養作用。
12、延年益壽
《神農本草經》將石斛列爲具有“輕身延年”作用的商品藥物。現代研究表明，石斛含有多種微量元素，這些微量元素對於人體的健康長壽有着密切的關係，石斛對人體的抗衰老作用比一般的藥物對人體的抗衰老作用更廣泛，更全面。
