海底椰的功效與作用

海底椰的功效與作用，海底椰對人們的身體幫助是很大的，是我們日常生活中常見的湯料食材，具有清熱止咳補腎潤肺養顏等功效，一般人都可以食用，下面跟着小編一起來看看海底椰的功效與作用。

海底椰的功效與作用1

海底椰是一種常見湯料食材，能性質寒涼，能清除燥熱，也能止咳潤肺，能滋陰補腎也能強壯身體，平時把它做湯以後服用艱治療肺熱久咳，也能清心安神，緩解人類的多種熱病，特別是對人類的虛煩不安和失眠多夢都有明顯的治療作用。

海底椰的營養價值

海底椰中含有大量人體必須的營養成分，它含有一定數量的蛋白質和少量的脂肪還有一些天然芳香油，除此以外海底椰中還有一些微量元素和多種維生素，這些營養成分能快速被人體吸收和昨用，另外海底椰中還含有多種氨基酸，這些物質能提高記力，也能延緩人體衰老。

海底椰的食用方法

海底椰的主要食用方法就是燉湯，它與瘦肉是一對理想搭檔，平時可以準備二個海底椰和瘦肉二百五十克，以及雪梨一個，南北杏適量，姜一片，清水適量，把海底椰洗淨以後加瘦肉片一起入鍋，再加入雪梨和南北杏以及薑片，最後放清水一起煲製成沁的，最後加鹽調味即可。

海底椰很多人只在電視上看過，自己並沒有真正實用過，只知道它是一種可以食用的食材，卻不知道它應該怎麼吃。其實海底椰有多種不同的吃法，今天我會把海底椰的家常吃法寫出來，想吃海底椰的你們可以跟着學一學。

海底椰怎麼吃 海底椰的常見吃法

海底椰燉雪梨

1、海底椰燉雪梨是海底椰的常見吃法之一，在燉制時需要準備雪梨一個，海底椰十片，紅棗適量，川貝五克，皁角米適量，冰糖和清水適量。

2、把準備好的皁角料提前碾碎，紅棗也剪成小塊，川貝用清水泡，海底椰也用清水泡軟。

3、把準備好的雪梨切成片狀，與其他準備好的食材一起入湯鍋，加清水和冰糖，然後蓋好鍋蓋，開火燉制。

4、燒開以後調小火力，慢慢的燉制一個小時左右，海底椰燉雪梨就能做好，取出降溫即可食用，這種海底椰燉雪梨可以清熱解毒，能有效預防人類的感冒。

海底椰無花果燉排骨

1、海底椰無花果燉排骨也很好吃，平時製作時需要排骨五百克，海底椰十五克，無花果八個，山藥適量，白蓮子和薏米仁各十克。

2、把準備好的排骨剁成塊狀，然後入沸水焯一下，取出入燉鍋，再把無花果和蓮子以及海底椰等食材全部洗淨一起入鍋，加清水煮制，煮開以後用中小火燉制兩個小時左右，再加入食用鹽，調味，調勻以後直接出鍋即可食用。

海底椰的功效與作用2

海底椰怎麼吃

椰汁海底椰西米露

材料：(2人份)椰漿1湯匙，小西米2湯匙勺，海底椰適量

1、水燒開，放入西米煮開，再入冷水再煮開，來回幾次煮到西米中間只有一點點不明顯的白點即可。

2、將煮好的西米放在涼水裏衝冷待用。

3、將海底椰用溫水浸泡一下，然後煮熟切片。

3、椰漿加水煮開，將煮好的西米露和海底椰放入椰汁中拌在一起即成。

海底椰瘦肉湯

材料：海底椰2個，瘦肉250克，雪梨1個，南北杏適量，姜1片，清水4碗，鹽適量

1、海底椰洗淨，用溫水泡30分鐘;瘦肉洗淨後剁成泥醬;雪梨去皮去核洗淨後切粒;南北杏洗淨。

2、將海底椰、瘦肉、雪梨粒、南北杏、薑片放入燉盅中，加入4碗清水，煲1.5小時。 ...

海底椰的`營養價值

海底椰的果實有豐富的多糖和人體所需的氨基酸，海底椰中氨基酸成分總量較多，且所含的氨基酸組分較豐富，種類達18種之多，其中以穀氨酸、精氨酸及天門冬氨酸含量爲高。8種人體必需氨基酸中，海底椰含有除蛋氨酸之外的其餘7種，人體必需氨基酸含量佔所有氨基酸總量的29.9%。

海底椰因爲是外來品種，在中國傳統的中草藥文獻中幾乎沒有它的資料，《本草綱目》中都毫無蹤影。但是如今海底椰的功效已經廣爲流傳，海底椰也被製成乾片入藥。作爲一種對人體具有較高營養價值的天然營養物，海底椰作爲中藥使用的藥用價值之一在於其所含有的多種氨基酸成分，尤其是人體必需氨基酸成分對機體的均衡補益作用上。在中醫上來看，海底椰的營養價值就在於能增強人體免疫力、強身壯體、抗衰延年。