椰子的功效與作用，椰子是一種熱帶水果，營養價值非常豐富，吸收豐富營養也能保健身體，椰子不光是椰汁可以喝，果肉也是可以食用的，下面跟着小編一起來看看椰子的功效與作用，希望對你有用！
椰子的功效與作用1
1、駐顏美容：椰子中含有非常豐厚的維生素C，維生素C是一種很好的抗氧化劑它能夠促進咱們新陳代謝的速率以及改進皮膚血液的循環，使咱們的皮膚變得白嫩具有駐顏美容效果。
2、利尿消腫：椰汁含有豐厚的鉀和鎂等礦物質，這些成分與細胞內的液類似可糾正改善脫水和電解質紊亂以到達利尿消腫之功效。
3、殺蟲消疳：椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的效果飲其汁或食其肉均可驅除薑片蟲和絛蟲，用之於臨牀不只效果牢靠且無毒副效果是抱負的殺蟲消疳食物。
4、增強抵抗力：椰子含有糖類以及脂肪和蛋白質還有維生素B族和維生素C及微量元素鉀和鎂等，能夠有效地彌補人體的營養成分進一步機體的抗病能力。
5、醫治食慾不振：吃椰子能夠醫治食慾不振促進青少年的生長髮育；一起還能夠給大腦提供足夠的營養有助於腦部發育。
6、清肺止咳：椰子中參加冬瓜子可瀉肺火加清補的黃耳可中和椰子的溫燥，患寒咳時吃些椰肉能起到止咳化痰的效果。
椰子怎樣翻開
1、喝椰子裏邊的汁。椰子那層厚厚的殼要用大刀（劈柴刀或大菜刀）順着纖維一刀一刀往外撬，然後再用手把椰子的纖維外衣往外剝然後可以看見椰子上面有三個椰眼，有兩個長的'相同有一個不相同，把不相同的椰痕外表用刀刮一下然後拿吸管一插就行了。或許你能夠看到椰子分表面爲三部分，其中有一個部分它佔有的面積會大於其他的兩個面積，那麼在這個大的部分上疤痕的表面刮一下然後你就能夠看到潔白的椰肉最終用吸管插就能夠喝了。
2、取椰子肉。假如你不想糟蹋椰肉，一手持椰子一手持刀用刀背往椰殼上面用力敲幾下即可裂開，然後用小刀起肉或者爽性將椰子敲在地上，直至裂開停止，用小刀當心的將椰子肉剝下來，就能夠吃到甘旨的椰子肉了。
椰子的吃法
1、椰子燉雞：把雞肉切塊，椰肉切片或許塊狀。起油鍋燒熟放下雞加一茶匙半黃酒、姜、蔥一起爆炒一下（這樣使湯水色白而香，又能除掉腥味)。將雞放入一個瓷容器內（或瓦煲)加椰肉和適量冷水，用文火約燉三小時左右用鹽和胡椒粉調味即成。
2、美容銀耳椰子盅：把銀耳用水泡發後洗潔淨並去掉蒂備用。把椰子剝掉皮並刮洗潔淨，在接近蒂部的五分之一處鋸開，作爲盅蓋取出椰汁留作它用。把冰糖放進椰盅裏邊兒再加入適量的清水之後用椰盅蓋蓋好後再放入到蒸籠中蒸大約一個小時。最終再放入銀耳燉至熟爛就能夠了。
3、椰肉雞肉糯米飯：將椰肉雞肉洗淨切成小塊，糯米淘洗潔淨將資料全部共置碗內，加水適量拌勻後上籠蒸熟即可。
4、椰汁蝦：清洗蝦將檸檬洗淨切片，洋蔥去皮後切碎大蒜切碎，將甜椒切半去籽略微切碎。在煎鍋中把油加熱炒洋蔥和大蒜以及生薑，不要使洋蔥變成褐色。再參加甜椒，薑黃根粉和咖喱粉炒一分鐘。參加蝦大約炒3分鐘直到蝦變色，倒入椰子汁不要蓋鍋蓋，煨3~5分鐘，不斷翻動直到湯汁變濃。
椰子的功效與作用2
1、補充糖分
椰子含有更多的糖。 椰子糖是葡萄糖。 與其他糖相比，葡萄糖更容易被人吸收，可以幫助身體快速補充能量。 當我們的身體虛弱或有脫水時，我們仍然需要適量吃椰子以補充所需的能量。
2、消腫
椰子的營養成分含有鉀，有助於調節身體的液體平衡。 椰子水的有益效果是，如果體內存在電解質紊亂，可以適量飲用椰子汁。 椰子具有膨脹效果。
3、護膚
椰子還具有護膚功效。 椰子含有多種維生素，如維生素B1和維生素B2。 這兩種元素對人體的新陳代謝有很大的作用，有利於保護人體皮膚，促進皮膚細胞的再生，避免對我們的傷害。 身體健康。
4、美白
椰子含有豐富的維生素C、除了具有抗氧化作用外，維生素C還具有美白效果。 特別是，患有壞血病或頻繁出血問題的人可以通過飲用椰子汁來緩解症狀。
椰子的用途
椰子有很多用途。 椰子肉可以加工成椰奶粉，也可以製成椰子汁。 椰子乾果也很好吃。 椰子的有益效果可以使我們的臉更加紅潤。
