驢肉會和什麼相剋？驢肉的營養價值極高，吃驢肉雖然對我們身體有好處，但有一些食物是不能和驢肉一起吃的，吃了可能會對我們的身體造成一定的危害。接下來小編帶你看看驢肉會和什麼相剋。
驢肉會和什麼相剋1
1、驢肉 馬肉 ：一起吃有礙於吸收消化，易致腹瀉，不利於健康
2、驢肉 豬肉： 豬肉和驢肉搭配，容易引起腹瀉。
3、驢肉 芋頭： 驢肉和芋頭一起吃，可起到氣血雙補的作用。
4、驢肉 荊芥：服用荊芥時，不適合吃用驢肉。因荊芥和驢肉中的某些生物活性物質會起不良生化反應，有害身體健康或者影響藥效。
5、驢肉 蘑菇：兩者一起吃會引起腸胃不適感。
擴展資料：
驢肉的營養價值：
驢肉ju有“兩高兩低”的特點：高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低膽固醇。對動脈硬化、冠心病、高血壓有着良好的保健作用。另外還含有動物膠，骨膠朊和鈣等成分，能爲老人、兒童、體弱者和病後調養的人提供良好的營養補充。
一般人均可食用，身體瘦弱者尤宜。適於積年勞損，久病之後的`氣血虧虛，短氣乏力，倦怠羸瘦，食慾不振，心悸眼差，陰血不足，風眩肢攣，不寐多夢、功能性子宮出血和出血性紫癜等症；平素脾胃虛寒，有慢性腸炎、腹瀉者忌食驢肉。
驢肉會和什麼相剋2
1、驢肉不可以和金針蘑一起吃。中醫學覺得，驢肉味甘，性涼，帶有動物膠等營養元素，而金針蘑含有磷酸氫鈣和鋅。即便那樣，驢肉的營養成分比較豐富，金針蘑帶有多種多樣生物活性物質，但二者另外服用能引起痛心，比較嚴重得話乃至能導致身亡。
2、驢肉不可以和生豬肉一起吃。驢肉和生豬肉同食得話，非常容易造成 腹瀉。
3、驢肉不可以和烏賊一起吃。驢肉和烏賊同吃是非常容易會引起心腦血管病症的，應忌同吃。
4、驢肉不可以和金針菜一起吃。驢肉和金針菜一起吃也是非常容易造成 痛心的，應當忌同食。
5、驢肉最好是也不必和羊肉、板栗、姜、海棠花等一起吃。羊肉、板栗、姜、海棠花等這種食材與驢肉一起吃得話，非常容易會因爲和驢肉造成不一樣的化學變化而有內毒素轉化成，比較嚴重影響到人體的安全健康。
驢肉的吃法：
1、黑豆烏棗煲驢骨。用黑豆、烏棗、驢骨等原材料熬湯。驢肉再加茯苓功效平靜且有補腎壯陽利溼作用的黑豆、滋陰降火的烏棗煲之，此湯香醇爽口，平靜清潤，有健腎益髓、健筋健骨的作用，爲男人女人老少咸宜。
2、驢肉阿膠糕粥。用驢肉、稻米，阿膠糕，調味料等原材料煮粥，此粥可補虛益損、滋補精氣，適用小夥頻繁yi精、手足心熱等。
3、驢肉甲魚湯。將野生甲魚、驢肉清洗，切片，同下鍋中，加冷水適當燉至肉熟後，加調味料，可補陰散血，適用肺結核陰虛潮熱、乾咳胸痛、咯血等。
4、驢肉山藥湯。用驢肉，紅棗，淮山藥3，調味料適當。將驢肉清洗，切片，淮山藥清洗，切成片，紅棗削皮，同下鍋中，加冷水適當，煮至驢肉熟後，調料服用。可健脾益氣，適用脾胃氣虛引發的食滯睏乏、型體削瘦等。
5、淮山藥平菇炒驢肉。將淮山藥、平菇，熟驢肉等原材料混和炒過。此菜可養血和血、降血脂祛膩，適用身體重困、食慾不佳、納呆食滯、小便缺少、大便溏薄等。
