感冒咳嗽早餐能吃什麼，感冒是每個人都容易得的病症之一，相信很多的人都有感冒咳嗽的經歷，一旦感冒，咳嗽也就跟着來了，讓人特別難受，以下來了解感冒咳嗽早餐能吃什麼。
首先感冒咳嗽吃早餐，可以吃用百合，銀耳，粳米熬製的粥，用銀耳十克左右，先浸泡一百克左右的糯米，六十克左右的鮮百合，加入適量冰糖煮，有心肺清新的功能，糯米具有強化脾胃，補氣的良好功能，銀耳滋養胃和液體，百合是溼潤和乾燥的，更適合發燒後的餘熱，慢性咳嗽和胃陰虛等症狀。
其次糯米和鯽魚粥，鯽魚兩條，糯米四十克左右，生薑適量，最好將鯽魚用紗布縫入袋中放入糯米中一起煮，以免魚骨落入粥中，糯米還可以補氣，減緩胃的不適，鯽魚對人體的胃和腸都有好的作用，這種粥可以作爲大病好了後飲食，特別適用於脾虛，食慾不振，體重減輕等症狀。
最後白果和腐竹熬的粥，白果十克左右，腐竹四、五十克，糯米一百克左右，將白果去除外殼，用腐竹和糯米煮成濃稠的粥，可以強化脾臟，有益肺部清熱。白果對人體的肺有好處，能緩解哮喘，祛溼停滯，補腎，鎮咳，解毒的功效，腐竹是一種營養成分高的一種豆製品，這種粥更適合冠心病，高血壓，婦科病等。
咳嗽患者的早餐原則，是補充足夠的水分、蛋白質、以及維生素，一般適宜吃清淡、易消化的食物，比如稀飯、菜粥等。
1、清淡易消化：早餐飲食宜清淡、易消化，如稀飯、菜粥、麪條等，鼓勵多飲水，以溼潤呼吸道，和促進病變黏膜的修復；
2、富含維生素：如果是呼吸道炎症患者，早餐適宜吃胡蘿蔔、西紅柿、葡萄、獼猴桃等富含維生素B的蔬菜、水果，有利於嗓子的'修復，還有利於幫助消除呼吸道黏膜的炎症。如果是感冒引起的咳嗽，可以吃蘋果、香蕉、梨、芹菜、油菜等富含維生素的水果蔬菜，有利於感冒的恢復；
3、富含蛋白質：咳嗽的患者身體存在一定的疾病，早餐可以喝熱牛奶、雞蛋羹等富含蛋白質的食物，補充營養、熱量，有助於身體恢復；
4、潤肺降燥：咳嗽的患者早餐也適合飲用一些湯水，如冰糖雪梨燉湯、蜂蜜水等，幫助潤肺降燥。
咳嗽患者雪糕、辣椒等生冷、辛辣的食物不推薦食用，油條、生煎等油膩食物不推薦，要做到戒菸戒酒，避免刺激咽喉黏膜導致咳嗽加重。不僅飲食上需要注意，生活上也要作息規律，不要熬夜，可以適當跑步、跳繩增強體質。
感冒咳嗽早餐適合吃的食物
1、選擇容易消化的流質飲食如菜湯、稀粥、蛋湯、蛋羹、牛奶等。
2、飲食宜清淡少油膩，既滿足營養的需要，又能增進食慾。可供給白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜醬菜、大頭菜、榨菜或豆腐乳等小菜，以清淡、爽口爲宜。
3、保證水分的供給，可多喝酸性果汁如山楂汁、獼猴桃汁、紅棗汁、鮮橙汁、西瓜汁等以促進胃液分泌，增進食慾。
4、多食含維生素C、E及紅色的食物，如西紅柿、蘋果、葡萄、棗、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、雞蛋等。預防感冒的發生。
感冒咳嗽飲食禁忌
一、咳嗽有痰，別吃甜食
其實，我們常說的咳嗽，“咳”和“嗽”是不一樣的。有聲無痰才叫咳，通常指乾咳;而有痰無聲叫做嗽。如果咳嗽帶痰，那麼，不僅是糖漿，其他甜味食品，最好都別吃。
甜味助溼，從而會增加痰的生成，同時甜味也會加劇咽部不適感，加重咳嗽。因此提醒咳嗽有痰，應該喝沒有甜味的化痰藥。而一些止咳的糖漿，以及蜂蜜，也都不要吃。
如：糖果、甜品、糕點、蜂蜜等。
二、肥甘厚味食物少吃
中醫認爲咳嗽多爲肺熱引起，油炸食品可加重胃腸負擔，且助溼助熱，滋生痰液，使咳嗽難以痊癒。
如：炸雞、燉肉、火鍋等。
三、魚腥蝦蟹要少吃
中醫上講，感冒咳嗽了要少吃發物。其實很多魚腥蝦蟹都屬於發物。在進食魚腥類食品後咳嗽加重，這與腥味刺激呼吸道和對魚蝦食品的蛋白過敏有關。對某些魚、蛋過敏的人更應注意，其中以白鰱、帶魚影響大。
如：蝦、螃蟹、海魚等。
四、寒涼食物要禁吃
咳嗽時不宜吃冷飲或冷凍飲料。此時如飲食過涼，就容易造成肺氣閉塞，症狀加重，日久不愈。
如：冰激凌、冷飲、剛從冰箱裏拿出來的食物。
五、辛辣食物要禁吃
辛辣食物易激發氣管粘膜，加劇咳嗽，形成粘痰，延緩病情。所以，咳嗽時，得注意忌口，一切辛辣、溫熱食物。
如：生薑、辣椒、胡椒、韭菜、香菜、洋蔥、人蔘、羊肉、狗肉、牛肉、鹹菜、臘肉等，都應慎食。禁忌飲酒、吸菸、喝濃茶、咖啡。
最後，像花生、瓜子、巧克力等也應少吃，由於含油脂較多，食後易滋生痰液，使咳嗽加重。希望咳嗽已久的朋友們好好記住這些不能吃的食物。
感冒咳嗽食療方法
1、雞蛋羹
材料：雞蛋兩個
做法：將兩個雞蛋打到碗裏，放入比雞蛋的量稍多一點的水，(大約是1：1)，放入鹽進行攪拌，然後倒入紗布進行過濾，最後放到開水的鍋裏蒸10分鐘即可。整出來以後放入幾滴香油。
適用於：傷風感冒導致的咳嗽
2、含生薑片
材料：薑片
做法：把薑切片，然後放入嘴裏不要嚼不要咽，等到感覺沒有味道的時候吐出來，可以有效解決痰多咳嗽。
適用於：痰多咳嗽
3、紅糖薑湯
材料：紅糖、姜
做法：提前把薑切片，用砂鍋熬水，待水燒開放入紅糖，紅糖融化以後，放入薑片，熬製十分鐘即可。
適用於：偶感風寒
4、冰糖雪梨
材料：雪梨一個，冰糖若干(看你自己的口味)
做法：雪梨削皮，用小刀將雪梨的內核去掉，使其呈空心狀，然後在空心的位置放入冰糖，少許的水。將做好的雪梨放入瓷碗裏，然後放入鍋裏蒸一小時即可。
適用於：肺熱導致的咳嗽，可以起到清熱解毒的作用
5、豆漿
材料：黃豆若干
做法：提前將黃豆泡軟，泡的時間大概爲3個小時以上，然後放入豆漿機研磨，過濾掉豆漿渣，然後放入鍋內煮沸，放入少許白糖。豆漿裝入瓶子放涼，早晨空腹飲用即可。
適用於：肺病導致的咳嗽
6、薑末雞蛋
材料：姜一塊，雞蛋四個
做法：姜搗碎，放入雞蛋攪拌均勻，不要放任何調料，放調料就不管用了。將鍋燒熱，然後滴入幾滴香油，用香油炒雞蛋，雞蛋7分熟即可出鍋。
適用於：滋陰清熱
7、蘿蔔薑片湯
材料：蘿蔔一個，姜一塊，冰糖一兩
蘿蔔喝姜都要切片，燒水至水沸，放入冰糖等到融化的時候，放入蘿蔔片5片，薑片5片，小火熬製半小時即可飲用。
適用於：咳嗽痰多。
