香菜吃多了有副作用嗎

香菜吃多了有副作用嗎，香菜是很多人都喜歡吃的綠色蔬菜之一，香菜之所以香全因爲其含有可揮發油和香味性物質。香菜營養成分豐富，對身體某些疾病有不錯的療效。下面看香菜吃多了有副作用嗎及相關資料。

香菜吃多了有副作用嗎1

要說哪一種蔬菜的味道讓人記憶猶新的，相信除了香菜沒有其他蔬菜可以比擬了，香菜從名字中就可以看出來這種蔬菜味道是很香的，而且還是調味料中必不可少的，做湯的時候來點兒香菜，可以增加湯的清香感。

烹飪肉類菜餚的時候來點香菜還可以去掉腥羶味兒，香菜還具有很好的促進人類血液循環的作用，尤其是寒性體質的朋友，多吃點香菜可以改善手腳發涼的情況，香菜還具有很好的降血壓，降血脂的作用，對於高血壓患者輔助治療療效顯著。

香菜吃多了沒有任何的副作用，香菜是個很好的蔬菜，甚至有的時候小孩發燒了，也可以用香菜根兒來進行退熱。香菜可以跟橘皮、生薑、大米放在一起做成香菜粥，可以增強散寒止痛健胃消食的作用。

香菜吃多了很可能會引起副作用，如果吃太多的香菜可能就會導致氣血虛弱，引起盜汗乏力，會對人的精氣產生耗損。尤其是脾胃功能虛弱的人羣，可能還會導致身體睏倦。

香菜是生活當中比較常見的一種蔬菜，可以作爲調味品食用，有比較好的保健作用，要適量的吃香菜。

香菜吃多了有副作用嗎2

香菜的莖和葉有特殊香味，是飯桌上常見的提味菜。香菜中含有一些維生素、礦物質等營養元素，適量食用香菜一般對人體沒有壞處，但是香菜食用過多的情況下，可能會導致曬斑，加重異味，影響藥性等不好的影響。

1、形成曬斑：香菜是一種光敏性食物，白天過量吃香菜，曬太陽後可能會出現光敏反應，還可能會導致色素從沉着，從而形成曬斑；

2、加重異味：因爲香菜中含有一些揮發油，部分人羣在過量食用香菜後，容易刺激機體發汗，導致身體異味加重，比如加重狐臭味；

3、影響藥性：香菜作爲中醫的一種藥材，對於活血、加快新陳代謝有一定的輔助作用。但對於正在服用中藥的患者來講，儘量不要過多食用香菜，可能會藥性相沖，對病情恢復不利；

4、出現過敏：因爲香菜對人體的刺激性較強，部分過敏體質人羣，如果過量食用香菜可能會有嘔吐、溼疹等過敏反應。

通常情況下，長期過量食用某種食物，均有可能會對機體產生不良影響，所以建議大家要均衡飲食，保持飲食的多樣性和適當的攝入量。根據膳食指南，建議成人每週攝入至少25種不同的食物，比如谷薯類、蛋白質類以及蔬菜、水果、堅果等每天均應適量食用，補充人體所需營養物質。

香菜我們常常用來當做食物作料食用，或者是就餐時候的調味品，所以說，香菜在我們日常生活中還是比較常見的綠色蔬菜之一，香菜又被叫做元菜或者是胡菜，可以說，它的營養價值是很高的，每一百克的香菜裏面。

就含有兩顆左右的蛋白質，六七克左右的碳水化合物，零點三克左右的脂肪，還有一百七十克左右的鈣，四十九毫克左右的磷，五點六毫克的鐵，三點七七毫克左右的胡蘿蔔素，另外還有一些維生素C、硫胺素、尼克酸、以及核黃素等等。

除此之外，香菜還具有帶揮發性質的甘露糖醇、黃酮甙等物質，因此，吃香菜是可以芳香健胃的，可以驅風可以解毒，對於自身的血液循環也有一定的好處。但是這不意味着，香菜是可以食用較多量的'，吃太多香菜具有一定的副作用，比方說會容易口臭。

容易狐臭，還會得胃潰瘍、會容易有嚴重的齲齒，如果你是胃潰瘍患者或者是容易生瘡的體質，那麼就更要少吃香菜了，一些熱毒患者也建議不要吃。第二，食用過多量的香菜會容易損壞人的精神的。

並且對視力不太好;第三，吃太多香菜、或者是經常吃香菜，比較容易耗損人的精神和氣力，嚴重的會導致氣虛的產生，所以容易倦怠的人、容易乏力的人要少吃香菜，孕婦也要少吃。

吃一樣食物如果吃了過多，肯定是會產生一定副作用的，沒有什麼食物是可以一直吃很多而不出現壞的反應的，香菜也不例外，上述文段內容就給大家說了說，香菜如果食用過多而帶來的壞處。希望大家可以適量的吃香菜，不要一次吃很多，也不要長時間盯着吃。

香菜吃多了有副作用嗎3

香菜有什麼功效與作用呢？

1、香菜可以治麻疹： 香菜連須3株，荸薺3個，紫草茸3克，加水大半碗，煎15分鐘後濾汁，分2次服，隔4小時服一次，在將要出疹時服，可防止併發症；或香菜500克，水燒開後，將香菜煮1～2沸即可，然後將水倒入盆中，先以熱氣薰，後用水洗手足，可治麻疹應出不出或疹出不透。

2、香菜可以治胃寒痛： 香菜葉1000克，葡萄酒500毫升，將香菜浸入，3日後去葉飲酒，痛時服15毫升。

3、香菜可以治痔瘡腫疼與脫肛： 香菜煮湯，用此湯薰洗患處。

4、香菜可以治消化不良、食慾不振 芫荽子（果實）6克，陳皮、六曲各9克，生薑3片，水煎服。

5、香菜可以治高血壓： 用鮮10克，加葛根10克水煎服，早晚各1次，每次服50毫升，服10天爲1個療程，對治療高血壓有輔助療效。

6、香菜可以治呃忒： 羅勒葉6克（鮮葉加倍），生薑3片，開水泡或煎一沸，趁熱服。

7、香菜可以治胸膈滿悶： 芫荽子研末，每次3克，開水吞服。

8、香菜可以治嘔吐： 反胃 鮮草適量搗汁一匙，甘蔗汁二匙，加溫服，一日2次。

9、香菜可以治眼角膜生翳： 種子1－2粒，洗淨，納入眼毗內，閉目少頃，種子溼脹了，粘連目搜而出。

10、香菜可以治傷風感冒： 香菜30克，飴糖15克，加米湯半碗，糖蒸溶化後服。