龍蝦尾的做法大全,在生活當中,相信很多小夥伴都喜歡吃小龍蝦,夏天是吃小龍蝦的季節,再配上一瓶啤酒與,這是許多人夏天的樣子,所以想要做好吃,就得掌握方法,下面小編整理了龍蝦尾的做法。
龍蝦尾的做法1
蒜蓉龍蝦尾的做法
龍蝦尾洗淨
一頭蒜切成蒜蓉!
鍋中放油!把蒜蓉炒出香味!
放入其他調料!醬油,耗油,料酒,糖,濃湯寶!然後放入龍蝦尾!
龍蝦尾煸炒2分鐘後放入一杯啤酒!
放完啤酒後燉5分鐘!
最後大火把湯汁收幹即可!
龍蝦尾的做法2
香辣龍蝦尾的做法
超市買的冰凍龍蝦尾,圖方便,最好買新鮮的肉更緊緻,洗淨瀝乾。
準備以上配料,去腥提香!
油熱後加入姜蒜辣椒煸香。
放入龍蝦煸炒,變色後依次放入鹽、生抽、老抽、喜歡辣的`朋友也可以加點火鍋料,最最重要的是十三香!!繼續煸炒一會
洋蔥晚一點放,因爲很容易爛。
加入一罐啤酒,蓋上大火燒個七八分鐘。
出鍋前放點糖,大火收汁即可。出鍋前撒一把香蔥,一口一個,吃着倍兒爽!
龍蝦尾的做法3
麻辣龍蝦尾的做法
冰凍龍蝦尾泡水解凍化一會
涼水下鍋,加入料酒,煮開,撈出!
把料備好待用
熱鍋涼油放入花椒,幹辣椒,小火慢炒,放入蔥薑蒜,放入火鍋底料,炒香!
放入戳好水,瀝乾的蝦尾翻炒幾下,加入一罐百威啤酒,炒十分鐘左右入味就行!
出鍋裝盤!