電飯煲披薩會糊嗎,披薩是一種既美味又方便的主食,除了滿滿的拉絲的誘惑之外,可以隨意搭配的豐富配料,也讓披薩的營養構成可以達到非常均衡的水平。下面是電飯煲披薩會糊嗎。
電飯煲披薩會糊嗎1
電飯鍋可以做披薩,
1、和麪。將一小碗純奶溫熱,一小勺酵母用溫水融化。二者倒入適量麪粉,使勁和。和麪做到三光(面光、盆光、手光)纔算和好。然後將和好的麪糰置於溫暖的地方發酵,大約40分鐘,麪糰發成原來的1.5倍大小時就可以了。
2、發麪的.空隙將菜備好。
3、擀麪餅,擀成比電飯煲鍋底稍大點的餅。用勺子壓壓邊緣,讓四周厚,中間薄。
4、電飯煲預熱,倒入花生油,覆蓋住鍋底足以。油熱後放入麪餅,用牙籤扎眼,這樣可以使油滲到表面來,加速表面奶酪融化。
繼續按之前順序撒奶酪、配菜。
6、最後擠上醬料。
7、蓋上蓋子,一直打在煮飯鍵。它不停的跳到保溫,你就不斷的撥回煮飯。直到奶酪融化,菜被固定住。出鍋。
電飯煲披薩會糊嗎2
電飯煲披薩做法
食材
紅圓椒 1/4個
白洋蔥 1/4個
青圓椒 1/4個
香腸 1根
玉米 15g
青豆 15g
披薩皮 1張
番茄醬 3g
馬蘇裏拉芝士碎 7g
披薩草 2g
鹽 1g
方法/步驟
1/4個紅圓椒切細條,1/4個青圓椒切細條,1/4個白洋蔥切絲,1根香腸切圓片,15g玉米和15g青豆洗淨備用。
往披薩餅皮塗上厚厚一層碎番茄醬。
在塗好醬的餅底上撒一層馬蘇裏拉芝士碎,喜歡拉絲感強的,記得鋪厚一點。依次放上青紅椒條、洋蔥絲、香腸片、玉米和青豆,蔬菜表面撒少許鹽調味,最後在蔬菜上再撒一層馬蘇裏拉芝士碎,然後撒上披薩草。
電飯鍋內膽抹一層橄欖油,放入披薩按下煮飯鍵,工作時間約30分鐘左右。
開蓋,取出。
電飯煲披薩完成!
電飯煲披薩會糊嗎3
電飯煲披薩的做法
【準備食材】麪粉,酵母,馬蘇裏拉奶酪,番茄醬,洋蔥,青紅椒,玉米粒,火腿
【做法步驟】
1、 在盆中加入1大勺麪粉,1克酵母用溫水化開後,加入麪粉中,酵母水邊往麪粉中倒,邊用筷子來回的不停攪拌麪粉,攪拌成絮狀後,然後用手把面絮揉搓成光滑的麪糰,放在溫暖的地方靜置醒發,醒發好後,在案板上撒些乾麪粉。
把醒發好的麪糰取出, 放在案板上揉搓排氣,然後把揉好的麪糰分成大小均等的劑子,之前寶媽的文章中,多次有關於和發麪的介紹,然後用擀麪杖把面劑子擀成和電飯煲第般大小的圓形餅狀,鋪在電飯煲鍋底。
2、把擀好的麪餅,邊緣捏高些,用牙籤在麪餅上插些小孔,然後在麪餅上抹上一層厚厚的披薩醬,用番茄醬代替也可以,再在上面鋪上一層馬蘇裏拉奶酪,然後根據自己的口味,發揮想象把自己喜歡吃的東西,都統統的鋪在麪餅上,寶媽依次放的是切好的火腿,洋蔥,青紅椒,玉米粒和蘑菇片等材料,最後再鋪上一層厚厚的馬蘇裏拉奶酪,自己在家做就是料足。
3、所有的食材放好後,然後電飯煲按上煮飯鍵,等“叮”的一聲,營養又美味的電飯煲披薩就做好了,裝盤出鍋,這樣做出來的披薩,雖然沒有用烤箱做出來的披薩拉的絲長,但也是十分的美味。你學會了嗎?有時間不妨試着在家自己做做,一點也不比在外面買的味道差。