哈密瓜怎麼保存可以存放時間久一點，哈密瓜是我們日常生活中經常吃到的水果，它清甜可口，爽嫩多汁，深受人們的喜愛，哈密瓜爲新疆地區出產的最出名，那麼如果哈密瓜一次吃不完應該如何保存，下面看看哈密瓜怎麼保存可以存放時間久一點
哈密瓜怎麼保存可以存放時間久一點1
哈密瓜放冰箱保存不超過3天。 完整的哈密瓜和切開的哈密瓜保存時間會有一定的差距，如果是完整的哈密瓜，放冰箱能放一週左右，但如果是切開的哈密瓜，放冰箱後其可食用時間一般不會超過3天就壞了，因此切開的哈密瓜如果不想浪費的話，一定要儘早食用完。
方法一：
假如切開了哈密瓜以後發現吃不完，我們可以將沒吃完的部分裹上保鮮膜，然後放進冰箱冷藏室裏存儲起來。最好存儲時間控制在十二小時以內，儘量不要超過十二小時。
因爲即使哈密瓜是在冰箱冷藏室裏存儲，也難以避免在存儲期間會有細菌的進侵。由於哈密瓜的糖分是較多，也很容易繁殖出細菌來。而細菌也是可以在冰箱中這種低溫情況發展的，哈密瓜放進冰箱並不相當於放進了保險箱啊。
方法二：
假如是沒切開的完整的哈密瓜，那我們可以洗乾淨以後放入冰箱冷藏室裏存儲或者是放在陽光無法直射的陰涼地存儲。存儲時間最好是控制在一到兩天之間。
在放的過程中我們需要注意哈密瓜如果受到撞擊就很容易損壞，所以最好是要輕拿輕放。
哈密瓜發黴了還能吃嗎
最好放棄食用。 雖然哈密瓜只是外面發黴，但是其內部的肉質在一定程度上也有被細菌侵蝕的`風險，從而出現細菌滋生，所以爲了自身的身體健康，最好是放棄食用。
另外，只要是水果發生黴變，即使是外表，食用也是不安全的，因爲各種微生物會在水果中不斷繁殖，產生大量的青黴等有害物質，雖然外表看起來正常，但是內部也會有有害物質，所以哈密瓜外面發黴了，整個哈密瓜最好都不要再吃了。
哈密瓜怎麼保存可以存放時間久一點2
如果哈密瓜完整沒有切開破損，可以放冰箱保存，或者直接放陰涼通風的室內保存也可以，不過放室外要注意的是，不要用塑料袋或其它密封容器將哈密瓜裝起來，以免影響哈密瓜的自主呼吸，導致哈密瓜更快的變質腐爛。
如果是打開的哈密瓜，將哈密瓜裝入保鮮盒中，然後用保鮮膜包裹好，直接放入冰箱冷藏保存即可，但是這種切開的哈密瓜即便放在冰箱保鮮也要儘快食用完。
1、沒有切開的
沒有切開的哈密瓜當然放的時間要長一點，但是還是要根據不同的情況來看，一般來說沒有切開的哈密瓜可以放一週左右，但是你要確保放之前哈密瓜是新鮮的，如果你買回家的哈密瓜不新鮮，那估計放兩三天就已經熟透了，再放就可能會爛。
你根據瓜藤或者是瓜蒂和瓜的軟硬程度來判斷放的時間的長短。
2、切開後的瓜
切開後的瓜一般放不了多久，特別是天氣較熱的時候，夏天一般最多方兩天，而且是在冰箱冷藏的情況下，如果是常溫下存放可能一天就會壞掉了，所以哈密瓜如果切開後要放久一點最好是放在冰箱裏，而且切開的部分最好用保鮮膜包好再放入冰箱裏。
如果沒有包保鮮膜的，拿出來吃之前將表面那層削去即可。
哈密瓜怎麼保存可以存放時間久一點3
哈密瓜的保鮮方法：
1、採收
哈蜜瓜有後熟作用，應選擇耐藏的晚熟品種作貯藏的爪。平時應控制灌水量，早停水可提高瓜的耐貯性。在正常採收期前6-8天、八九成熟時採收。摘時輕拿輕放，運時防止激烈震盪，擦、碰傷的不能貯藏。瓜採下後，就地曬瓜1-2天。
2、貯前處理
貯前滅菌消毒或用蟲膠塗瓜，效果很好。
①溫水浸瓜：用55-60℃（不能超過62℃）的水浸瓜1分鐘。
②藥劑滅菌：用0。2%次氯酸鈣或0。1%特克多、苯來特、多菌靈、託布津，或0。05%抑黴唑等浸瓜0。5-1分鐘。也可將一些藥劑結合使用。
3、貯藏保鮮技術
①地窖貯藏：將瓜預冷後放入地窖內。利用分層隔板放置貯藏，每層隔板只擺一層瓜，定期翻瓜，防止瓜與木板接觸處腐爛。
入窖初期窖的門窗和通氣孔全部打開，以後隨氣溫下降可在窖門附近放一碗清水，當水剛出現冰碴時，即關閉窖門和通氣孔，使窖溫保持在2-4℃，相對溼度85%。
另外可採用地窖吊藏的方法。從窖內一排排相距50釐米的橫樑上系長1。5米-2米的粗麻繩或布帶，每3根爲一組，繩或布帶每50釐米打一個死結。瓜就放在這3根繩或布帶打結後形成的兜內，瓜柄向上。掛後每7-15天檢查1次，除去瓜頂變軟的瓜。
②塗膜貯藏：用0。1%託布津、苯丙噻唑44號浸瓜2-3分鐘。撈出晾於，再用稀釋4倍的1號蟲膠塗料塗抹瓜面，使瓜表面形成一層半透膜，以減少水分蒸發並降低呼吸。晾乾後裝入包裝箱，放入貯藏場所存放。貯藏溫度2-3℃，相對溼度80%-85%。
③簡易氣調貯藏：氣體指標是：氧3%-5%，二氧化碳1%-1。5%，相對溼度80%，溫度控制在34℃。
生產上多使用聚乙烯薄膜袋簡易氣調貯藏，向袋內充入氮氣，以稀釋袋內氧氣含量，二氧化碳則靠哈蜜瓜的呼吸提高濃度，注意不要使二氧化碳濃度過高。哈蜜瓜最不耐碰撞和翻動，在運輸和貯藏中應特別注意。
