坐月子雞蛋怎麼吃最有營養，中國人坐月子，雞蛋一定是少不了的，恰當的飲食調養可儘快補充足夠的營養素，可補益受損的體質，防治產後病症。以下分享坐月子雞蛋怎麼吃最有營養
坐月子雞蛋怎麼吃最有營養1
坐月子雞蛋怎麼吃下奶做法一
木瓜牛奶蒸雞蛋
材料
主料：新鮮木瓜半個(這個木瓜真的很甜!!)，兩個雞蛋，一小勺紅糖(如果沒有紅糖就用白糖吧)，牛奶
做法
1、木瓜切塊，平鋪碗底
2、雞蛋+紅糖打散
3、牛奶和蛋液的比例大概是1：4(其實和平時蒸雞蛋糕蛋和水的比例一樣)。牛奶用微波爐稍微加溫，加入蛋液內。
4、把牛奶+蛋液倒入裝木瓜的碗裏~p.s蛋液多了我的碗不夠大，所以太滿了。建議用大點的碗，或者弄精緻點――少點木瓜少點蛋少點牛奶~呵呵~比較隨意的說)
5、放入鍋內~開蒸~~水開後大概蒸10分鐘~說實話蒸的時候出了很多水，我以爲是牛奶放多了~掀蓋撇了些水!我想應該是木瓜出水!下次應該就不用這麼緊張了~
6、出鍋了
坐月子雞蛋怎麼吃下奶做法二
酒釀衝蛋
材料
主料：雞蛋100克，
調料：江米酒100克，白砂糖50克，糖桂花5克
做法
1.將雞蛋磕入碗內，攪打成蛋液;
2.將酒釀(江米酒)劃成小塊;
3.炒鍋洗淨，放入清水適量，燒沸;
4.放入酒釀略煮，再沸時，起鍋，迅速倒入蛋液碗內;
5.待蛋花漂起時，放入白糖、糖桂花，調勻即可。
坐月子雞蛋怎麼吃下奶做法三
米酒煮雞蛋
材料
清水400毫升，米酒200克，雞蛋2個，白糖隨意
做法
1.找一奶鍋(1個人的量用奶鍋煮最方便)，注入清水大火燒開。
2.倒入米酒，改中大火煮米酒。米酒煮開後，會冒出許多白泡沫，爲了湯清澈，就把這層泡沫去除!(不除也行)
3.把雞蛋在碗裏找散，把火力再改小一點(只要米酒是在鍋裏翻滾就行)，然後一圈一圈沿奶鍋把蛋液倒進米酒水裏，等蛋液在米酒表面凝固(先不要用筷子去攪動)。
4.等米酒再次沸騰，再用勺子輕輕攪動鍋底防米酒粘鍋。
5.放白糖，起鍋。
小貼士
米酒煮雞蛋時間不能長，蛋液老了就不好吃。中小火放入蛋液，蛋液的塊會凝結得比較大，如果想取蛋碎花的效果，就要用筷子一圈一圈攪散它。(這要看個人習慣)。我喜歡蛋液在湯裏現雲團狀，不喜歡蛋液成絲絮狀。
坐月子雞蛋怎麼吃最有營養2
坐月子最常見的十大誤區
誤區一：產後只喝湯不吃湯渣
有些產婦認爲產後只要多喝湯就好了，湯渣不需要吃。其實湯和肉很重要，而且即使煮湯之後，大部分的營養還是存在於肉裏面，所以如果多喝湯少吃湯渣，會影響到身體對營養的攝取和吸收。此外，如果每天過量喝湯，那麼有可能使乳汁過度分泌，導致乳房腫痛，甚至引發乳腺炎。
誤區二：產後要多吃雞蛋
有些人認爲產後需要多吃雞蛋補充蛋白質，但是，產後吃雞蛋並非越多越好的，雞蛋吃多了，人體也難以完全吸收，結果反而造成腸胃負擔，甚至影響母乳的分泌和產婦的健康恢復，所以，每天吃雞蛋只要控制在最多4個即可。
誤區三：產後要多喝紅糖水
紅糖水對於女性來說好處多多，但是，產後不可以多喝紅糖水，也不能長時間喝，最好是產後7至10天適量喝紅糖水，否則可能導致惡露增多，造成貧血。
誤區四：產後要儘快穿塑身衣
女性有愛美之心很正常，但是，產後並不可以儘快穿塑身衣。因爲過於緊身的衣物對身體衛生造成影響，反而不利於產後身體恢復。
誤區五：產後要多運動或產後需躺着
產後在身體條件允許的條件下，應該儘早下牀適當活動，但是不代表着產後要多運動，特別是劇烈的運動。那樣會影響身體的恢復，而且消耗大量體力之餘，可能還會不利於傷口刀口的.癒合。還有另一種極端，便是一直躺着。媽媽們分娩完之後身體很虛弱，於是很多人就認爲她們一定要多躺着，不能下牀走動。這是一個錯誤的觀點。長期的臥牀不起很容易導致媽媽的膀胱後移，擠壓子宮，進而使子宮往後移動，導致子宮脫垂。而且缺乏運動，媽媽的身體機能會逐漸減弱，消化功能變弱就會導致便祕，更加增加了子宮脫垂的風險。總之，運動是必須的，但不能過度。
誤區六：剛生完孩子不能洗頭洗澡
媽媽生完孩子之後體內有很多惡露沒有清楚，而且生孩子過程中會大量出汗，如果生完孩子之後還不能洗頭洗澡，那麼全身都是髒兮兮的，更加容易滋生細菌導致疾病。其實，生完孩子之後是完全可以洗頭洗澡的，不過要注意水溫不要太低，不然容易受涼。
誤區七：剛生完孩子不能吹風
有很多人認爲媽媽剛生完孩子身體空虛，這時候吹風會讓風進入體內，對身體不好。但長期室內不通風很容易滋生細菌，對媽媽身體有害。清新的空氣對身體健康很重要，平常家裏要經常通風，至少每天開窗通風半個小時，只要保證媽媽不要對着風吹就行了，不會造成身體傷害。
誤區八：過早穿塑身內衣
穿着緊身的塑身內衣會影響身體的衛生，不利於產後恢復，特別是剖腹產者。專家建議最好在產後1個月開始穿着，不過，哺乳的產婦還是應堅持使用哺乳文胸。
誤區九：過早做劇烈運動
產後及早運動，對促進體力恢復和器官復位有很好的促進作用，但一定要根據自身情況適量運動。有些產婦急於恢復身材，月子裏便開始進行大運動量或較劇烈的鍛鍊。這樣，會影響尚未康復的器官恢復，還會影響剖腹產刀口或側切傷口的癒合。
誤區十：專吃母雞不吃公雞
分娩後體內的雌、孕激素水平降低，有利於乳汁形成。但母雞的卵巢和蛋衣中卻含有一定量雌激素，會減弱催乳素的功效，從而影響乳汁分泌。而公雞的睾丸中含有雄激素，可以對抗雌激素。如果把大公雞清燉並連同睾丸一起吃，無疑會促使乳汁分泌。而且，公雞的脂肪較少，產婦吃了不容易發胖，有助於哺乳期保持較好的身材，也不容易引起寶貝發生腹瀉。
坐月子要注意放鬆心情，保持良好的心態，以免產生產後抑鬱症。此外，不要做繁重的工作，不要多做家務活，儘量由家人代勞。不要進行劇烈運動，不要着涼。保證每天充足的休息時間，堅持每天適當的簡單運動。不要暴飲暴食，不吃過於油膩的食物，保證營養全面和合理搭配。
坐月子雞蛋怎麼吃最有營養3
坐月子食譜
生化湯粥
功效：生化湯具有養血、活血、產後補血、祛惡露、收縮子宮，並使全身筋骨放鬆的功效。產婦在新生兒分娩後，就可以服用生化湯粥了。產婦服用時一般爲每日1-2次，溫熱服食。但是氣虛血少所致惡露不絕者不能服用。
材料：當歸、桃仁各10-15克、川芎6克、黑姜10克、甘草3克、粳米50-100克、紅糖適量
做法：
1、先將上藥煎煮，取汁去渣。
2、再同淘洗乾淨的粳米煮爲稀粥。調入紅糖即可。
木耳海蔘豬肚湯
功效：滋陰養血，潤燥滑腸。老年人腎水不足，或婦女產後血虛津虧，症見大便燥結。亦可用於習慣性便祕等屬陰虧血少者。
材料：
豬大腸500克，木耳30克，水發海蔘250克。
做法：
1、木耳用清水浸開，洗淨。
2、海蔘洗淨，切絲。
3、豬大腸洗淨，切小段。
4、把全部用料放入鍋內，加清水適量。
5、武火煮沸後，文火煲1-2小時，調味供用。
花生雞腳湯
功效：此湯含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等。具有養血催乳、活血止血、強筋健骨的。媽媽產後食用，能促進乳汁分泌，有利子宮恢復，促進惡露排除，防止產後出血。
材料：雞腳10只（約200克），花生50克，黃酒5克，薑片、精鹽各3克，味精1克，雞油10克。
總是做法：
1、將雞腳剪去爪尖，洗淨；花生米放入溫水中浸半小時，換清水洗淨。
2、鍋置火上，加入適量清水，用旺火煮沸，放入雞腳、花生米、黃酒、薑片，鍋加蓋，煮2小時，加精鹽、味精調好口味，再用文火燜煮一會兒，淋上雞油，即可食用。
