白蘿蔔燉排骨的功效和禁忌，鮮的豬肋骨和白蘿蔔混合在一塊製作成的營養食物。排骨富含蛋白質，但是脂肪含量高，而白蘿蔔中的纖維素、揮發油、維生素e、維生素c比較多，瞭解白蘿蔔燉排骨的功效和禁忌
白蘿蔔燉排骨的功效和禁忌1
白蘿蔔燉排骨的功效和禁忌
功效
1、提高免疫力
白蘿蔔中含有較爲豐富的鋅元素，鋅元素是人體免疫器官發育所需要的營養素，食用富鋅食物可以促進身體中淋巴細胞的正常分化，排骨味道可口，營養價值也比較高，在排骨中富含蛋白質和鈣元素，食用白蘿蔔燉排骨可以促進細胞的免疫功能、從而提高身體的免疫力。
2、滋陰健脾
中醫認爲：排骨味甘、鹹，性平，入脾、胃、腎經，食用排骨有滋養脾胃的功效；白蘿蔔富含水分，食用白蘿蔔具有消食化熱的作用，適當地吃一些白蘿蔔燉排骨的話可以起到滋陰健脾的作用。
禁忌
適量的食用白蘿蔔燉排骨無特殊禁忌，但要注意不要多吃，吃多了的話可能會引起消化問題。
白蘿蔔燉排骨的功效和禁忌2
白蘿蔔富含鋅元素，鋅元素是人體免疫器官發育的重要營養物質，食用富鋅食物可以促進淋巴細胞的正常分化，排骨富含蛋白質和鈣元素，食用白蘿蔔燉排骨可以促進細胞的免疫功能、從而提高身體的免疫力。
美容養顏
新鮮白蘿蔔中富含維生素C，維生素C是一種超強的抗氧化劑，食用後具有抗氧化、抗自由基的`作用，而排骨中的蛋白質、氨基酸可以促進細胞的新陳代謝，食用白蘿蔔燉排骨還有美容養顏、延緩衰老的作用，特別適宜女性食用。
促進骨骼生長
排骨是葷食，含有蛋白質、脂肪、維生素、磷酸鈣、礦物質、骨膠原、氨基酸、骨粘蛋白等營養成分，這些物質是構成骨頭生長的重要組成部分，因此白蘿蔔燉排骨適宜骨質疏鬆、骨頭受傷及發育中的兒童和青年食用。
滋陰健脾
傳統中醫認爲：排骨味甘、鹹，性平，入脾、胃、腎經，食用白蘿蔔燉排骨有滋養脾胃的功效，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。而且，排骨有滋陰壯陽的作用，對於女性男性而言，都是極佳的食療材料。
白蘿蔔燉排骨的適宜人羣和禁忌人羣
1、適宜人羣 白蘿蔔燉排骨有美容養顏、滋陰健脾、提高免疫力的養生功效，一般人羣皆可食用，尤其適合骨質疏鬆、骨頭受傷、兒童、青年食用。 2、禁忌人羣 白蘿蔔性寒，因此脾胃虛寒者最好不食或者少食。
白蘿蔔燉排骨的功效和禁忌3
一、消化方面：食積腹脹，消化不良，胃納欠佳，可以生搗汁飲用；噁心嘔吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎細細嚼咽；便祕，可以煮食；口腔潰瘍，可以搗汁漱口。
二、呼吸方面咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎細細嚼咽；咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音，可以搗汁與薑汁同服；鼻出血，可以生搗汁和酒少許熱服，也可以搗汁滴鼻；咯血，與羊肉、鯽魚同煮熟食；預防感冒，可煮食。
三、泌尿系統方面各種泌尿繫結石，排尿不暢，可用之切片蜜炙口服；各種浮腫，可用蘿蔔與浮小麥煎湯服用。
四、其他方面美容，可煮食；腳氣病，煎湯外洗；解毒，解酒或煤氣中毒，可用之，或葉煎湯飲汁；通利關節，可煮用。
白蘿蔔燉排骨主要指的是用新鮮的豬肋骨和白蘿蔔混合在一塊製作成的營養食物。排骨中的蛋白質、脂肪含量非常高，而白蘿蔔中的纖維素、揮發油、維生素e、維生素c比較多，兩種食材混合在一塊製作成的這種菜品不但可以補充身體所需要的多種營養成分，又可以潤腸下氣、改善便祕現象，能預防上火導致的口舌生瘡，可以起到降低血壓、降低血脂的功效。
