吃聖女果有什麼功效和作用

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吃聖女果有什麼功效和作用，聖女果是在生活中比較常見的水果，聖女果玲瓏可愛、色澤鮮豔，口味酸甜，含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質，那麼，吃聖女果有什麼功效和作用。

吃聖女果有什麼功效和作用1

聖女果的功效作用

聖女果，又稱珍珠小番茄，櫻桃小番茄，既可蔬又可果。也可以做成蜜餞，果實直徑約1～3釐米，鮮紅碧透(另有中黃、橙黃、翡翠綠等顏色的新品種)，味清甜，無核，口感好，營養價值高且風味獨特，食用與觀賞兩全其美，深受廣大消費者青睞。該品種植株生長迅速，種苗種下70天后果實可成熟，可連續採摘3個月，畝產4000多公斤，效益好

聖女果的營養價值

聖女果的營養價值極高，這裏來介紹一下：

第一：聖女果可以促進人體的生長髮育，特別可促進小兒的生長髮育，所以，小孩子可以把聖女果當做主要水果之一來吃，那樣能增長身體發育。

第二：聖女果可以增加人體的抵抗能力，延緩人的衰老、減少皺紋的產生，所以，特別適合女生用來美容，可以說是女生天然的美容水果。

聖女果的功效作用

聖女果，在國外又有“小金果”、“愛情之果”之稱。它既是蔬菜又是水果，不僅色澤豔麗、形態優美，而且味道適口、營養豐富，除了含有番茄的所有營養成分之外，其維生素含量比普通番茄高。被聯合國糧農組織列爲優先推廣的“四大水果”之一。

聖女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質。可促進人體的生長髮育，特別可促進小兒的生長髮育，增加人體抵抗力，延緩人的衰老。另外，番茄紅素可保護人體不受香菸和汽車廢氣中致癌毒素的侵害，並可提高人體的防曬功能。對於防癌、抗癌，特別是前列腺癌，可以起到有效的治療和預防。櫻桃番茄中維生素PP的含量居果蔬之首，是保護皮膚，維護胃液正常分泌，促進紅細胞的生成，對肝病也有輔助治療作用、還可以美容、防曬效果也很好。

吃聖女果有什麼功效和作用2

聖女果，又稱小西紅柿，是一年生草本植物，屬茄科蕃茄屬，植株最高時能長到2米。在我國一年四季均可種植。只不過在北方，每年只生長一季，別的時間大棚蒔植，與露地栽培比起來，在口味上有很大差異。到了華南地區，因爲天氣相宜櫻桃番茄的生長，從每年的七、八月份開始，不停到來年的2月份，都可以吃到口味純潔的露地栽培櫻桃番茄。

櫻桃番茄俗稱許多，又叫袖珍番茄、迷你番茄，是番茄大家族中的一員。果形有球形、洋梨形、醋粟形，果色有紅色、粉色、黃色及橙色，此中以紅色種植居多，因爲它遠遠看上去像一顆顆櫻桃，故此得名櫻桃番茄；櫻桃番茄是一種無比好的保健營養食品，尤爲適宜人們尋求自然以及康健的潮水。櫻桃番茄表面玲瓏可愛，含糖度很高，約7～8度，口胃香甜鮮美，風韻奇特。

聖女果是康健飲食的一種蔬果，尤其深受現代人的追捧，也是幼兒養分以及妊婦們的最佳食物之一，咱們各人都曉得，吃聖女果有許多益處，比如說可以健脾胃、止渴、可以預小孩子患病以及牙齦出血等不適之症。每次吃聖女果的時間都要洗潔淨，而且購置的時間要選擇硬實一點的，聖女果自身變軟就闡明不奇怪了，咱們不要去購置。

形態特性：根系發達，再生本領強，側根產生多，大部份漫衍於土表30釐米的土層內。植株生長強壯，有莖蔓自封頂的，品種較少；有無限生長的，株高2米以上。葉爲奇數羽狀複葉，小葉多而細，因爲種子較小，初生的一對子葉以及幾片真葉要略小於平凡番茄。果實美麗，有紅、黃、綠等果色，單果重一樣平常爲10～30克，果實以圓球型爲主；種子比平凡番茄小，心形。密被茸毛，千粒重1.2～1.5克。

吃聖女果有什麼功效和作用3

聖女果的營養價值

1、聖女果是高營養蔬菜，每100克聖女果糖分佔1.8～5％，酸0.15％～0.75％、蛋白質0.7%～1.3%、維生素0.6％～1.4％、礦物質0.5～0.8％、果膠1.3％～2.5%、維生素C25～45毫克。

2、聖女果不僅含有番茄的所有營養成分，其維生素含量還是普通番茄的1.7倍。

3、聖女果含有胡籮卜素、維生素Bl、B2、番茄色素等，既可生食也可熟食，但更適宜生食。

4、聖女果含有大量的胲質、果質、柿胲酚及可溶性心收劑等成分。

5、聖女果含有大量的維生素C，維生素C是人體結締組織所需要的成分，它對軟骨、血壁管、韌帶和骨的基層部分有增大其動力和伸縮自如能力的作用。