茼蒿功效與作用。茼蒿是一種比較常見的蔬菜，它有濃郁的自然香氣，口感脆嫩，茼蒿的營養價值很高，藥用價值也不少，在民間有着皇帝菜之稱，下面分享茼蒿功效與作用，快來看看吧
茼蒿功效與作用1
1、提高心臟功能
茼蒿菜還是一種能強心的健康食材，它含有的多種微量元素和活性成分，能營養心肌，也能提高心臟收縮功能，經常食用能防止心臟病功能減退，也能降低多種心臟病的發病率，對維持人體心臟健康有很大的好處。
2、預防老年癡呆
茼蒿菜當中的維生素和胡蘿蔔含量較爲豐富，吃茼蒿菜可以安神補腦，促進睡眠，還可以預防老年癡呆。所以，年紀較大的人，可以多吃些茼蒿菜，可以健腦，降低出現老年癡呆的概率。將茼蒿菜和冰糖一起煮，可以潤肺止咳。
3、防治便祕
茼蒿菜中的粗纖維含量很高，而且還含有大量的揮發油和芳香類物質，可以促進消化酶的產生，不僅可以加快腸道的蠕動，幫助機體消化，還能軟化糞便，促進糞便的排出，當便祕的時候吃一些茼蒿菜是非常好的。
4、健胃促消化
茼蒿菜有特殊的香味，具有理氣寬中、開胃消食的作用，夏天天氣炎熱，食慾下降的時候，吃茼蒿菜可以使食慾增加，還能夠幫助消化食物。茼蒿菜裏面的鉀元素含量較爲豐富，有利尿的功效，可以幫助將較多的鹽分搬運出去。
5、利水消腫
茼蒿菜中含有天然的利尿成分，可以促進體內水分的排出，當小便不易排出或者是身體浮腫的時候，吃一些茼蒿菜能夠很快的消腫利尿。
6、滋養細嫩肌膚
茼蒿菜中含有的維生素和礦物質還能滋養細嫩肌膚，能提高皮膚彈性，經常食用能起到明顯美容作用，能讓人們的皮膚變得越來越好。
茼蒿功效與作用2
1、美化肌膚
要想擁有美麗的肌膚就要多食茼蒿，因爲它能改善肌膚粗糙的狀況。
2、養心
茼蒿具有四種強化心臟的`藥效成分，它的香味是茼蒿特有的藥效成分。
3、整、通腸健胃
茼蒿中含有特殊香味的揮發油，有助於寬中理氣，消食開胃，增加食慾，並且其所含粗纖維有助腸道蠕勸，促進排便，達到通腑利腸的目的。
4、去除膽固醇
茼蒿含有新鮮且爲深綠色的色素，葉綠素具有去除膽固醇的功效。
5、降血壓利小便
茼蒿也含有豐富的鉀，能將鹽分運出體外，對於患高血壓的人來說可以說是最佳的食用蔬菜。
茼蒿功效與作用3
1：通便排毒
茼蒿性質微寒它含有大量的纖維素，人們食用茼蒿以後腸胃蠕動會加快，能縮短人類的排便時間，也能清理腸道中瘀積的毒素，可以在清腸排毒的同時，起到潤腸通便的重要作用。茼蒿中的一些微量元素還能促進人體免疫細胞再生，它能提高人體免疫功能，可以防止多種流行性疾病發生。
2：促進消化
茼蒿這種蔬菜有自然的香氣，它含有大量的揮發油和芳香類物質，人們呼吸這種香味以後，可以促進唾液分泌，而它含有的揮發油在被人體吸收以後還能讓人們胃口大開，能增加食慾，能有效提高人體的消化能力。
3：補肝潤肺
茼蒿能保護肝臟降低轉氨酶，能提高肝臟的解毒能力，它含有的胡蘿蔔素和礦物質還能修復受損的肝細胞，對肝炎與肝硬化以及肝癌都有良好的預防作用。茼蒿還能滋陰潤肺，它能緩解肺虛與肺燥，能消除肺部與氣管炎中的炎症，可以讓人們的呼吸更通暢。
4：利水消腫
茼蒿中含有多種天然利尿成分，它能加快人體內多餘水分的代謝，可以防止水滯留，平時人們出現小便不利和身體浮腫以後，及時吃些茼蒿能讓症狀儘快好轉。另外茼蒿還能加快人體內血液的代謝，它可以淨化血液排除毒素，能預防白血病也能增強人體的抗病能力。
