美國黑五折扣大減，美國迎來傳統節日感恩節，緊隨其後的是大促日“黑色星期五”。數以千萬計的美國人返鄉與家人團聚，熱鬧的街道上洋溢節日氣氛。美國黑五折扣大減。
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“美國人恐怕要爲今年的感恩節大餐付出更多成本了。”美國市場觀察網站24報道稱，通脹和供應短缺引發的食品、物流漲價正在令節日大餐的成本大大超出以往。同時，今年的“黑色星期五”購物節（每年感恩節後的第一天）已經被許多消費者提前開啓，嚴重的供貨矛盾迫使民衆不顧物價高企，搶先近一個月囤購節日和生活用品。
感恩節晚餐成本大漲
美國家庭製作傳統感恩節晚餐的成本正在飆升。市場觀察網稱，食品總體價格10月同比上漲了5.4%，爲過去20年來最大的漲幅之一。其中雞蛋以29.3%的漲幅位居“漲價榜”榜首，牛肩肉和培根分別上漲28.7%和27.9%。此外，豬排、糖、無骨雞胸肉、牛奶、咖啡都是過去一年漲幅特別大的商品。
美國“超市新聞”網站稱，據美國農場局聯合會（AFBF）第36次年度調查的估計，一份供10人享用的感恩節大餐平均成本爲53.31美元，比2020年的46.90美元上漲14%。AFBF的調查將一隻16磅重的火雞的平均成本確定在23.99美元，而去年的價格一般在20美元以下。其他食材的成本總體上漲了6.6%，比如兩張餡餅皮上漲49美分至2.91美元，12盎司的新鮮蔓越莓上漲29美分至2.98美元，一加侖全脂牛奶上漲22美分至3.30美元、3磅紅薯上漲12美分至3.56美元。AFBF高級經濟學家維羅妮卡·奈表示：“幾個因素導致了今年感恩節晚餐的平均成本上升。其中包括過去20個月美國經濟和供應鏈的突然中斷、整個經濟的通脹壓力、疫情期間預測需求的困難，以及全球對食品（尤其是肉類）的高需求。”
缺貨嚴重，購物季被迫提前
本月，衡量美國消費者感受的密歇根大學消費者情緒指數降至2011年以來最低點。美國VOX新聞網23日報道稱，參與該調查的經濟學家理查德·科廷表示，這是“通脹率激增”和消費者愈發不相信政府能有效遏制的結果。消費者尤其對住房、汽車和耐用商品的漲價感到沮喪，而且普遍對美國經濟不滿意。
即便如此，美國消費者仍然計劃過節消費。許多人準備在“黑色星期五”和年末重返購物中心。“與去年相比，今年的消費者期待增加對食品和禮物的支出，”世界大型企業研究會的經濟指標和調查業務的高級主管弗朗哥這樣表示。
美國商務部的數據顯示，今年10月美國零售額比上月環比上升1.7%。消費者在網購、電子產品、電器、百貨商店、建築材料、汽車、體育和音樂等方面的支出都有所增加。報道認爲，這與今年人們紛紛提前購物不無關係。鑑於近來媒體大量報道有關供應鏈窘境和商品短缺的新聞，人們選擇將採購時間提前。因此，一些通常發生在11月和12月的假期零售活動被提前到10月份。
“到目前爲止，消費者似乎更關心能否及時買到商品，”零售科技企業Aptos的副總裁妮基·貝爾德表示，“他們對價格不那麼敏感，因爲首先要保證心儀的商品在購物季能夠買到。”
零售物流用工荒難解
今年感恩節購物季全美各地零售店普遍缺貨，主要原因是供應鏈不暢。《華爾街日報》24日報道稱，有業內人士指出，許多公司持續面臨前所未有的供應鏈波動，涉及到交通物流、原料和包裝材料供應等問題。在勞動力市場方面，不少零售業員工跳槽到待遇更好、更加急需勞動力的行業。數據顯示，今年8月美國零售業共有75萬人辭職，創下21世紀以來經季節調整後當月零售業辭職人數的最高紀錄。今年9月美國零售業離職者達到68.5萬人，雖然人數略有下降，但仍在歷史高位徘徊。
伴隨零售業辭職潮的還有電商物流巨頭員工的罷工活動。據CNET網站22日報道，亞馬遜可能會迎來一個艱難的“黑色星期五”。亞馬遜員工將聯合發起名爲“Make Amazon Pay”的全球性罷工，準備在“黑五”期間停止工作。亞馬遜員工希望通過此次活動，要求亞馬遜能增加工資、改善不合理的員工制度以及提供更好的生活保障。▲
來源：環球時報
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以往，“通脹”可能和“感恩節”聯繫不到一起，而在今年，“通脹、漲價”成爲感恩節的主題詞。
根據IRI數據，一頓經典的感恩節晚餐比兩年前貴了13%，火雞成本上漲8%，美國人直呼“吃不起”。
美國NBC新聞出招，大家乾脆別吃了。聖路易斯聯邦儲備銀行發推特，呼籲大家吃豆子。
一頓經典的感恩節晚餐比兩年前貴了13%
美國通脹加劇，自疫情【爆發】以來，汽油平均價格上漲了38%，二手車和卡車平均價格上漲了44%，衣服和食物價格都在漲漲漲。
感恩節晚餐價格相比去年也大幅上漲，據《大西洋月刊》報道，一頓8人份的感恩節晚餐比去年貴了2.41美元，價格上漲5%。比前年貴了6.13美元，價格高出13%。
根據市場研究公司IRI數據，一頓傳統的感恩節晚餐包括：火雞、搭配火雞的肉汁、蔓越莓醬、餡餅、土豆泥、焗烤四季豆、烤紅薯和兩個南瓜餅，今年的成本爲53.93美元。其中，蔓越莓醬和土豆泥漲幅最大，成本漲超9%。其次爲火雞，價格漲幅爲8%。
按美元計算，可能感覺價格變化不是很大。但按百分比計算，漲幅異常的大。根據IRI數據，2010年，美國一頓感恩節晚餐漲幅爲1%，並且是往年的平均漲幅水平。而現在的增長速度，兩年達13%，可以說是非常大了。
除了價格外，另一個變化的是感恩節晚餐人數，由於疫情影響，政府規定，聚餐人數不得超過6人。但是相比於去年平均聚餐人數爲4人的水平，有所提高。這意味着每個家庭需要準備得比去年更多，以確保有足夠的食物，可能會導致每家過度購買，感恩節晚餐成本相比去年會進一步增加。
而5%僅僅是一頓飯的成本漲幅，每頓飯都增加5%，對低收入人羣來說是一筆很大的支出。根據美國農業部的數據，五分之一的低收入家庭將稅後收入的36%花在了食物上，而收入最高的五分之一的家庭僅將稅後收入的8%花在了食物上。
火雞太貴了，那就別吃了唄！
火雞是感恩節的必備傳統食物，可以說“無火雞，不感恩節”。衆多美國人抱怨感恩節食物的.上漲，尤其是火雞。人們紛紛出招，教大家過一個省錢的感恩節。
例如，美國NBC新聞告訴大家，火雞太貴了，大家就別吃火雞了，意大利食物是個不錯的選擇。
美國網友紛紛表示，是在開玩笑嗎？美國人代代過感恩節吃火雞，現在建議去吃意大利食物。
但的確，一些美國人因爲價格貴不準備買火雞，NBC新聞回答道：
如果你邀請一些客人，客人看到你桌子上沒有火雞，客人們或許就走了，這樣你又可以省一筆錢。
美國網友目瞪口呆稱，這是認真的嗎？這是一個正常人該做的事？
不僅如此，聖路易斯聯邦儲備銀行也發推特給美國人算了一筆賬，一人份火雞最少花費1.42美元，而以豆子作爲晚餐成本僅需66美分，同時還可以獲得兩倍的蛋白質。
下面有人評論稱，一定是個玩笑。後面人回覆說，這不是個玩笑，這是赤裸裸的威脅。
有的網友表示，如果美聯儲在過去幾年裏沒有憑空印出數萬億美元，美國就不會陷入這場混亂。這不是偶然發生的，美國領導人向整個社會系統注入了新的資金，現在一頓經典的感恩節晚餐比前年貴了13%。
除了對感恩節食物上漲不滿，有的網友還反對感恩節人數限制，其表示，感恩節晚餐僅限6人，而葬禮有30人可以參加。既然如此，我們帶上配菜和甜點來參加“火雞的葬禮”吧!
漲價也阻止不了人們買買買
感恩節之後的明天就是“黑色星期五”，接下來的幾天“黑五購物季”將正式開啓，預計將有大量的人去商店和購物中心，開始買買買。
據《金融時報》報道，Adobe Analytics週三報告稱，截至11月初，美國消費者網上購物花費達722億美元，比去年同期高出20%，超過Adobe預測的11月和12月在線消費總額的三分之一。
美國零售聯合會的一項調查發現，與去年同期相比，今年黑五計劃購物的人數超過去年，傳統線下零售商將成爲銷售主力，64%的人會去線下商店購物，而不是在網上購物。
採購中心ICSC預測，本週末去商場購物的人數是2020年同期的兩倍。
同時，由於拜登的萬億刺激計劃，經濟持續復甦，美國人購物支出激增。10月份美國零售業總銷售額環比增長1.9%，比去年同期高出近15%。
而消費者購物成本也在增加，10月份同比上漲6.2%，爲1990年以來最快的增速。由於供應鏈中斷和通脹問題，成本開始轉嫁給消費者。本週，美國“1元店”也漲價了，從1美元漲到1.25美元。
此外，近59%的購物者開始提前購物，他們表示擔心所需的商品也可能買不到得或遲遲到不了貨。之前，因爲港口擁堵、卡車司機短缺，美國零售商品庫存大幅下降。
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25日，美國迎來傳統節日感恩節，緊隨其後的是大促日“黑色星期五”。數以千萬計的美國人返鄉與家人團聚，熱鬧的街道上洋溢節日氣氛。和去年不同，今年感恩節似乎沒怎麼受到疫情影響，美國總統拜登感恩節當天還在電視節目上喊出標誌性口號——“美國回來了”。
不過美媒稱，受供應鏈瓶頸和勞動力短缺影響，美國人正經歷“史上最貴感恩節”。疫情反彈、商品短缺、“黑五”促銷力度“誠意不足”等困擾，也給美國人今年的感恩節蒙上一層陰影。
史上最貴感恩節
雖然美國總統語氣樂觀，但美國真的已經恢復疫情前常態了嗎？
美國《新聞週刊》25日就不留情面地寫道：拜登聲稱“美國回來了”之際，美國通脹率已飆升至歷史最高水平，美國大部分地區的新冠確診病例也再度攀升。
“通貨膨脹將催生出美國曆史上最昂貴的感恩節。”美國有線電視新聞網（CNN）此前稱。
美國農會聯合會年度調查顯示，今年美國感恩節大餐的平均成本同比上漲14%，爲這一機構自開展調查近40年來的最高水平。
作爲美國人感恩節大餐的必備佳餚，火雞的價格就比去年上漲24%。如今，一個十口之家想吃上一頓感恩節大餐，平均要花費53.31美元，比去年增加6.41美元。
聯合會高級經濟學家韋羅妮卡·奈伊認爲，過去20個月來，美國經濟復甦、消費需求反彈與供應鏈嚴重受阻，導致供求失衡、價格普遍上漲和通脹壓力暴增。
美國勞工部數據顯示，10月美國消費者價格指數（CPI）同比上漲6.2%，是1990年11月以來最大同比漲幅。食品和能源價格上漲是推動當月CPI上漲的主因，其中，能源價格同比上漲30%，汽油價格同比漲幅更達49.6%。
由於疫情陰霾揮之不去，不少美國家庭仍然不敢聚在一起過感恩節。
美聯社稱，美國許多家庭準備聚在一起吃火雞、餡餅、土豆泥時，不少美國人卻還在糾結：現在能舉行聚會嗎？家裏有人沒接種疫苗，要不要請？難道要讓家人在上桌前先做個新冠檢測？
“黑五”折扣力度不比往日
緊隨感恩節後，美國將迎來大促日“黑色星期五”，以及此後爲期一個多月的假日購物季。不過，今年“黑五”的魅力可能將大打折扣。今年假日購物季也將面臨供給不足、人手短缺等挑戰。
首先，受商品短缺影響，今年可能不會再有什麼“最後大甩賣”了。
據英國廣播公司（BBC）報道，全球範圍內，消費者和企業都面臨不同程度的供給不足。英國和美國已發出警告，港口擁堵將導致聖誕節期間的商品短缺。
“黑五”期間也是如此，過去只有一天的“黑五”大促，現在已延長至一個月。有零售商已經給消費者打“預防針”：想買什麼就快去買吧，零售商可能沒什麼存貨，可能沒到“黑五”貨架就已經空了。
此外，雖然今年“黑五”期間消費者支出仍將飆升，但“黑五”的折扣力度可能不同往日。
畢馬威分析師琳達·埃萊特(Linda Ellett)稱，成本上升影響利潤，供應鏈問題影響商品供應，爲大規模促銷活動留下的空間已所剩無幾。
越來越多消費“套路”也讓“黑五”的打折力度不再具備吸引力。BBC稱，有調查顯示，2020年92%的“黑五”成交價與活動六個月前的價格相同，甚至更貴。
Allianz研究公司高級行業顧問奧雷利恩·迪託希特(Aurelien Duthoit)指出，今年“黑五”期間消費者預計要爲玩具、服裝、家電等多付5%至17%的費用。這可能會削弱銷售額增長的勢頭。
“這將會是一個混亂的假日購物季。”GlobalData Retail零售研究機構總經理尼爾·桑德斯(Neil Saunders)說。
