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五仁月餅翻身怎麼回事 五仁月餅翻身是因爲什麼

來源:女友組    閱讀: 2.06W 次
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【導讀】:月餅的種類很多,自然是購買的時候會挑花了眼。前幾年很多人很抗拒五仁月餅,當時的五仁月餅還被迫進入冷宮,但是今年電商平臺數據顯示,五仁月餅今年賣的特別好。

五仁月餅翻身怎麼回事

中秋節剛過,很多的電商平臺就開始清點自己中秋的戰果了。都知道中秋是要吃月餅的,每年的中秋,月餅都是一個大的消費點。每年的銷量那也是在逐漸的攀升的,近幾年月餅的種類也是不斷的變多,也不只是一個地方只吃一種月餅的現象了。鮮肉月餅,廣式月餅,冰皮月餅都是主要的種類,今年本以爲新品種月餅會變得暢銷,但是結果卻是,五仁月餅奪得頭籌,銷量是最好的。想起前幾年全民抵制五仁月餅的景象,今年卻意外爆冷銷量最佳,也許在很多人心中,五仁月餅還是最有中秋的味道。最能代表中秋。

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中秋節期間蘇寧易購月餅銷量同比增長287.21%,五仁月餅收穫了不少粉絲,躋身最受歡迎的三大口味之一,最受冷落的月餅是“肉鬆月餅”。,9月1日至9月17日,天貓上五仁月餅的搜索次數高達9400萬。五仁月餅一個月賣出865760件。五仁、鮮肉、榴蓮三大口味是今年中秋桌上的月餅主流。而巧克力、火腿口味等更受90後青睞。今年月餅消費人羣年輕化趨勢更加明顯,18歲至35歲人羣購買月餅比例佔到5成。

9月以來大閘蟹銷量同比增長1821%,4兩公蟹與3兩母蟹的組合賣得最好。除了月餅,金秋吃螃蟹也是很自然的現象。

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五仁月餅翻身是因爲什麼

月餅的種類是越來越多,但是很多人反而會懷念起以前的點滴,五仁月餅是很有年代感的月餅。很多人年紀很小的時候就吃過,那個時候沒有現在那麼多的種類,大概也是開始懷舊了。今年的五仁月餅搜索量銷量都是很不錯的。

中秋將至,月餅市場在一片紅火中喜迎佳節。相較於七八十年代的“老月餅”,如今的月餅個性化、時尚感更加突出,各家月餅在顏值、口味、包裝等方面都有所突破和創新,一塊小小的月餅被注入更多文化氣息和創意元素。使用核桃仁、杏仁、橄欖仁、瓜子仁、芝麻仁5種主要原料加工成餡的月餅纔可稱爲"五仁月餅"。

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浙江滬一帶偏愛鮮肉月餅,上海、杭州、溫州三地就有超過35萬人購買,其中上海有22萬人,杭州8萬人,溫州5萬人。而北京人偏愛榴蓮月餅 ,在39萬購買月餅的消費者中,買榴蓮口味的重口味達1萬。廣州人則最愛蛋黃蓮蓉,近一個月有16萬人購買。而新型口味的嚐鮮者也大有人在,成都、重慶人偏愛火腿月餅,東莞人偏愛冰皮月餅,深圳人偏愛水果月餅。中秋帶給人的更多的是回憶,團聚。

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