【導讀】：恨他就給他吃五仁月餅，五仁月餅是個什麼梗呢，五仁月餅真的很難吃嗎，下面就和小編一起來看看五仁月餅是哪五仁吧！
五仁月餅是各式月餅中最爲着稱的，因餡中有杏仁、桃仁、花生仁、麻仁和瓜子仁而得名。它具有配料考究、皮薄餡多、味美可口、不易破碎、便於攜帶等特點。
五仁月餅屬於廣式月餅，1939年隨着昆明冠生園的建立傳入雲南。昆明冠生園生產的五仁月餅，在傳統的廣式五仁月餅配方上進行了改進，使產品既保留了廣式月餅的原有風格，又帶有云南地方風味。
恨一個人，就送他五仁月餅吧
五仁月餅，是月餅中最着名的口味之一，因餡中有杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁，而取名“五仁”，同時也有有圓滿和諧的寓意。不過，這一經典月餅餡兒，已經接連兩年，遭到網友的無情吐槽。
去年，就有網友因爲覺得“五仁月餅太難吃不配存活在世上”，而試圖用剪刀“捅死五仁月餅”；今年，網友們依舊不放過“無辜”的五仁月餅，特別是其中的紅綠絲，將其稱爲“黑暗料理”，叫囂着要把五仁趕出月餅界。
食材：
核桃仁20g、花生仁20g、大杏仁20g、熟糯米粉50g、桂花醬20g、芝麻10g、葵花籽油30g、芝麻油30g、冰糖20g、白砂糖40g、腰果20g、葡萄乾20g
步驟：
1.準備所需要的果仁和糖，生的乾果需要提前用電餅鐺焙香
2.花生仁用刀切碎
3.核桃和大杏仁用刀切碎
4.腰果用刀切碎
5.冰糖用刀背拍碎
6.將果仁和糖倒入碗中
7.加入熟糯米粉
8.攪拌均勻
9.加入桂花醬
10.加入香油油和葵花籽油
五仁月餅是哪五仁？五仁月餅是哪五種材料？
11.拌勻，五仁餡就完成了小貼士五仁餡的用料沒有固定不變的材料，可以根據家中現有的原料自行來調配即可。果仁切勿切得過碎，有些顆粒感，口感會更好。
