穀雨節氣的特點和風俗，穀雨是“雨生百穀”的意思，每年4月20日或21日太陽到達黃經30°時爲穀雨，穀雨的天氣最主要的特點多雨，有利於穀物生長。以下分享穀雨節氣的特點和風俗。
穀雨節氣的特點和風俗1
一、穀雨節氣的特點和風俗
1、祭海
穀雨時節海水回暖，百魚行至淺海地帶，是下海捕魚的好日子。舊時海邊，村村都有海神廟或娘娘廟，祭祀時刻一到，漁民便擡着供品到廟前擺供祭祀，有的則將供品擡至海邊，敲鑼打鼓，燃放鞭炮，面海祭祀，場面十分隆重。
2、喝穀雨茶
福建的茶農們說，真正的穀雨茶就是穀雨這天採的鮮茶葉製成的茶葉，而且要上午採的。穀雨茶色澤翠綠，葉質柔軟，富含多種維生素和氨基酸，香氣宜人。傳說穀雨這天的茶喝了會清火、辟邪、明目等。所以穀雨這天不管是什麼天氣，人們都會去茶山摘一些新茶回來喝。穀雨是幾月幾號2021年？
3、走穀雨
古時有“走穀雨”的風俗，穀雨這天青年婦女走村串親，有的到野外走一圈就回來。寓意與自然相融合，強身健體。
4、穀雨貼
穀雨貼，屬於年畫的一種，上面刻繪神雞捉蠍、天師除五毒形象或道教神符，有的還附有諸如“太上老君如律令，穀雨三月中，蛇蠍永不生”、“穀雨三月中，老君下天空，手持七星劍，單斬蠍子精”等文字說明，寄託人們查殺害蟲、盼望豐收、安寧的心理。清明節氣吃什麼食物養生
5、賞牡丹
“穀雨三朝看牡丹”，牡丹花被稱爲穀雨花、富貴花，穀雨時節賞牡丹已綿延千年。清顧祿《清嘉錄》曰：“神祠別館築商人，穀雨看花局一新。不信相逢無國色，錦棚只護玉樓春。”至今，山東菏澤、河南洛陽都會在穀雨時節舉行牡丹花會，供人們觀賞遊玩。清明節氣的來歷和風俗
二、穀雨節氣的由來
穀雨，是二十四節氣的第六個節氣，穀雨，源自古人“雨生百穀”之說。它是春季的最後一個節氣，同時也是播種移苗、垵瓜點豆的最佳時節。穀雨節氣，“時雨將降”。所謂時雨，有着兩層含義：一是指應時而至的雨水，二是指飄忽、急促的雨水。
雨水多了，雨水也急了。“清明斷雪，穀雨斷霜”。穀雨節氣的到來意味着寒潮天氣基本結束，氣溫回升加快，大大有利於穀類農作物的生長。
以上就是整理的關於穀雨節氣的特點和風俗、穀雨節氣的由來全部內容，穀雨節氣擁有屬於自己的風俗。
穀雨節氣的特點和風俗2
穀雨節氣的特點
中國古代將穀雨分爲三候：“一候萍始生;二候鳴鳩拂其羽;三候戴勝降於桑。”是說穀雨後降雨量增多，浮萍開始生長，接着布穀鳥便開始提醒人們播種了，然後是桑樹上開始見到戴勝鳥。
穀雨節氣後降雨增多，空氣中的溼度逐漸加大，此時我們在養生中應遵遁自然節氣的變化，針對其氣候特點進行調養。同時由於天氣轉溫，人們的室外活動增加，北方地區的桃花、杏花等開放;楊絮、柳絮四處飛揚。
穀雨時節，南方地區“楊花落儘子規啼”，柳絮飛落，杜鵑夜啼，牡丹吐蕊，櫻桃紅熟，自然景物告示人們：時至暮春了。這時，南方的氣溫升高較快，一般4月下旬平均氣溫，除了華南北部和西部部分地區外，已達20℃~22℃，比中旬增高2℃以上。華南東部常會有一、二天出現30以上的高溫，使人開始有炎熱之感。低海拔河谷地帶也已進入夏季。
穀雨節氣，東亞高空西風急流會再一次發生明顯減弱和北移，華南暖溼氣團比較活躍，西風帶自西向東環流波動比較頻繁，低氣壓和江淮氣旋活動逐漸增多。受其影響，江淮地區會出現連續陰雨或大風暴雨。
穀雨是春季的最後一個節氣，這時田中的秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤，所以說“春雨貴如油”。
穀雨節氣的特點和風俗3
穀雨時節簡介
穀雨是二十四節氣的第六個節氣，每年4月19日～21日是太陽到達黃經30°時爲穀雨，源自古人“雨生百穀”之說。同時也是垵瓜點豆、播種移苗的最佳時節。穀雨時氣溫偏高，陰雨頻繁。“清明斷雪，穀雨斷霜”，氣象專家表示，穀雨是春季最後一個節氣，穀雨節氣的到來意味着寒潮天氣基本結束，氣溫回升加快，大大有利於穀類農作物的生長。
穀雨是春季的最後一個節氣，這時田中的秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤，所以說“春雨貴如油”。這時，中國南方大部分地區東部這時雨水較豐，常年4月下旬雨量約30至50毫米，每年第一場大雨一般出現在這段時間，對水稻栽插和玉米、棉花苗期生長有利。
但是華南其餘地區雨水大多不到30毫米，需要採取灌溉措施，減輕乾旱影響。西北高原山地，仍處於乾季，降水量一般僅5至20毫米。華南穀雨前後的降雨，常常“隨風潛入夜，潤物細無聲”，這是因爲“巴山夜雨”以4、5月份出現機會最多。“蜀天常夜雨，江檻已朝晴”，這種夜雨晝晴天氣，對大春作物生長和小春作物收穫是頗爲適宜的。
穀雨時節日期計算
[Y_D+C]-L
公式解讀：Y=年數後2位，D=0.2422，L=閏年數，21世紀C=20.1，20世紀=20.888。舉例說明：2088年穀雨日期=[88×0.2422+20.1]-[88/4]=41-22=19，4月19日是穀雨。
穀雨的天氣特點
穀雨的天氣最主要的特點多雨，穀雨節氣後降雨增多，雨生百穀。雨量充足而及時，穀類作物茁壯成長。
中國古代將穀雨分爲三候："第一候萍始生;第二候鳴鳩拂其羽;第三候爲戴勝降於桑。"是說穀雨後降雨量增多，浮萍開始生長，接着布穀鳥便開始提醒人們播種了，然後是桑樹上開始見到戴勝鳥。
穀雨節氣後降雨增多，空氣中的溼度逐漸加大，此時我們在養生中應遵遁自然節氣的變化，針對其氣候特點進行調養。同時由於天氣轉溫，人們的室外活動增加，北方地區的桃花、杏花等開放;楊絮、柳絮四處飛揚。雨生百穀。雨量充足而及時，穀類作物能茁壯成長。
穀雨時節的南方地區，"楊花落儘子規啼"，柳絮飛落，杜鵑夜啼，牡丹吐蕊，櫻桃紅熟，自然景物告示人們：時至暮春了。
這時，南方的氣溫升高較快，一般4月下旬平均氣溫，除了華南北部和西部部分地區外，已達20℃至22℃，比中旬增高2℃以上。華南東部常會有一、二天出現30以上的高溫，使人開始有炎熱之感。 低海拔河谷地帶業以進入夏季。
華南春季氣溫較高的氣候特點，有利於在大春作物栽培措施上抓早。適宜紅苕栽插的溫度爲18℃至22℃，這時已能滿足。華南老旱區的經驗證明，紅苕在穀雨後早栽，能夠在伏旱前使藤葉封廂，增強抗旱能力，獲得高產穩產至20毫米。所以有“春雨貴如油”之說。
穀雨時氣溫偏高，陰雨頻繁，會使三麥病蟲害發生和流行。廣大農村要根據天氣變化，搞好三麥病蟲害防治。
穀雨節氣各地習俗
山西穀雨節氣習俗1：禁蠍咒符
舊時，山西臨汾一帶穀雨日畫張天師符貼在門上，名曰“禁蠍”。禁蠍咒符，以木刻印製，可見需求量是很大的。其上印有：“穀雨三月中，蠍子逞威風。神雞叼一嘴，毒蟲化爲水……”畫面中央雄雞銜蟲，爪下還有一隻大蠍子。畫上印有咒符。
雄雞治蠍的說法早在民間流傳。神魔小說《西遊記》第五十五回，孫悟空豬八戒敵不過蠍子精，觀音也自知近他不得。只好讓孫悟空去請昴日星官，結果馬到成功。昴日星官本是一隻雙冠子大公雞。書中描寫，昴日星官現出本相--大公雞，大公雞對着蠍子精叫一聲，蠍子精即時現了原形，是個琵琶大小的`蠍子。大公雞再叫一聲，蠍子精渾身酥軟，死在山坡。
山東穀雨節氣習俗2：祭海
每年4月20日，是山東省榮成市的漁民節日。該節起源於穀雨節。對於漁家而言，穀雨節流行祭海習俗。穀雨時節正是春海水暖之時，百魚行至淺海地帶，是下海捕魚的好日子。俗話說“騎着穀雨上網場”。爲了能夠出海平安、滿載而歸，穀雨這天漁民要舉行海祭，祈禱海神保佑。因此，穀雨節也叫做漁民出海捕魚的“壯行節”。
過去，漁家由漁行統一管理，海祭活動一般由漁行組織。祭品爲去毛烙皮的肥豬一頭，用腔血抹紅，白麪大餑餑十個，另外，還準備鞭炮、香紙等。漁民合夥組織的海祭沒有整豬的，則用豬頭或蒸制的豬形餑餑代替。
舊時村村都有海神廟或娘娘廟，祭祀時刻一到，漁民便擡着供品到海神廟、娘娘廟前擺供祭祀，有的則將供品擡至海邊，敲鑼打鼓，燃放鞭炮，面海祭祀，場面十分隆重。
陝西穀雨節氣習俗3：祭祀倉頡
穀雨祭祀倉頡起於何時無人考證，祭祀歷經數千年，而約定成俗。在陝西白水史官鄉每年穀雨都要舉辦倉頡廟會，並於穀雨這天公祭或民祭倉頡。
國民黨】元老，中國近代着名書法家於佑任先生，民國九年穀雨節，在參加倉頡祭祀活動時，曾揮毫題下了“文化之祖”的牌匾;國民黨將軍朱慶瀾民國22年在參加穀雨祭祀並視察黃龍山墾荒後，捐資修繕了倉頡墓並親書“畫卦再開文字祖，結繩新創鳥蟲書”的名聯。
民間傳說，倉頡是黃帝的史官，隨黃帝南巡時來到洛南保安陽虛山下。倉頡“登陽虛之山，臨玄扈洛汭之水”，承神仙託夢，得靈龜負書，“遂窮天地之變，仰觀奎星圓曲之勢，俯察龜文、鳥跡、山川，指掌而創文字。”
倉頡造出二十八字後，命工匠把它刻在與陽虛山隔河相望的玄扈山峭壁上。此後凡過往洛境的達官貴人、文人顯士，無不瞻仰聖蹟，拓印字形。每逢此時，當地羣衆不論農事閒忙均要賦物服役。當地羣衆不堪勞役，乘雷雨天縱火焚燒了刻字石壁。
河南穀雨節氣習俗4：牡丹花會
穀雨前後牡丹盛開，因此，牡丹花也被稱爲“穀雨花”。河南至今流行“穀雨三朝看牡丹”的習俗：穀雨時節，各地紛紛舉辦“牡丹花會”，人們徜徉在花海中，感受着春天的氣息和生活的美好。
唐朝詩人王貞白，曾寫過兩首題爲《白牡丹》和《芍藥》的詩，也都與“穀雨”有關。前一首說：“穀雨洗纖素，裁爲白牡丹。異香開玉合，輕粉泥銀盤。”後一首說：“芍藥承春寵，何曾羨牡丹。麥秋能幾日，穀雨只微寒。”
只有在穀雨時分，牡丹和芍藥才顯得格外精神和美麗。清代顧祿所着的《清嘉錄》裏也有“神祠別館築商人，穀雨看花局一新。不信相逢無國色，錦棚只護玉樓春”的記載。
南北方穀雨節氣習俗5：走穀雨
南北方一些地區至今還流行一種“走穀雨”的風俗。即穀雨這天，青年婦女走村串親，相互探望，敘舊談新。吃過午飯後，人們還相約到野外去“踩青”，在“踩青”的過程中愉悅精神，開闊視野，體味親情。
北方穀雨節氣習俗6：吃香椿
民諺語曰：“雨前香椿嫩如絲”，因此北方一些地區有“穀雨食香椿”的風俗。穀雨前後，香椿新芽初綻，醇香爽口，富有營養，人們採來香椿，或炒或拌或焯或調湯，吃得是津津有味。營養學家認爲，香椿具有提高機體免疫力，健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效。穀雨時節吃香椿，有“春補”的作用。
