南瓜子因其豐富的營養價值受到人們的喜愛，特別是炒熟之後的南瓜子口感極佳，所以有很多人都喜歡嗑南瓜子。南瓜子的做法有很多種，比如炒食、榨油或者直接生吃，但是很多人對南瓜子的相關知識不是特別瞭解，誤認爲南瓜子吃的越多越好，那麼南瓜子一天吃多少好呢？
南瓜子的每天用量以不超過50克最佳，曾有因食用南瓜子過量而導致頭昏的報道，有些人吃多了會有噁心的感覺，那是因爲南瓜子太油膩了肝吃不消。患有慢性肝炎、脂肪肝的患者不宜吃南瓜子，因爲南瓜子有小毒會影響肝臟功能，並可引起和加重肝內脂肪浸潤。另外，南瓜子的熱量適中，每100克南瓜子含熱量566千卡，但是南瓜子吃多了不僅會上火而且容易長胖，所以應在每日製定的總熱量範圍內適量食用南瓜子。
一般來說，南瓜粥適合6個月以上寶寶食用。寶寶在6個月之後可以逐漸添加輔食，在此之前還是主要以奶水爲主要的營養來源。6個月之後，一方面寶寶成長需要更多營養物質來支撐，兩一方面寶寶的消化系統也逐漸成型，消化能力增強之後就可以嘗試吃更多輔食了。因此，建議寶寶6個月之後再吃南瓜粥。
但是需要注意的是，6個月的寶寶還不能吃固體食物，所以給寶寶做南瓜粥的時候要儘量熬得爛熟一些，南瓜也做成南瓜泥之後再加入粥中，方便寶寶食用消化。寶寶添加輔食的原則是由少到多，由稀到稠的增加，寶寶對南瓜的攝入量也同樣應該如此。南瓜富含胡蘿蔔素，對寶寶視力有益，且南瓜比較軟糯，本身就適合胃腸道比較弱的寶寶食用。如果寶寶能吃輔食了，不妨嘗試給寶寶坐南瓜粥，南瓜粥的味道寶寶通常也都很喜歡！
