輕斷食有什麼好處？隨着社會的發展，人們對健康和養生的關注度越來越高，而輕斷食也是近年來風靡世界的一種新的生活方式，對於減肥瘦身人羣更是一種快速有效的方式。那麼輕斷食有什麼好處呢，相信很多人對此仍不夠了解，下面就讓小編帶大家一起學習並瞭解輕斷食有什麼好處！
輕斷食有什麼好處1
輕斷食（the Fast Diet）也稱“5/2斷食法”，是由英國醫學博士麥克爾?莫斯利發起的一種新的減肥方法，即每週中不連續的2天每天只攝取500千卡（女生）或600千卡（男生）能量的食物，其餘5天自由飲食，不控制。隨着時代發展，我們的飲食習慣也發生了巨大的變化，整天吃吃喝喝已成爲我們生活的“常態”，每天攝取的能量也普遍超標。輕斷食正迎合了低熱量的飲食趨勢，一些研究表明，輕斷食帶來的好處遠不止於瘦身減肥，同時還有保護大腦，抗衰老；控制糖尿病，降血糖；排毒，淨化臟器；提高免疫功能；預防癌症；改善情緒，抗抑鬱和延年益壽等功能。
飲食原則
一週內，挑出不連續的兩天輕斷食，其他五天正常飲食，輕斷食的兩天允許女性攝入500千卡、男性600千卡熱量的食物，宜選擇一些蛋白質含量高但升糖指數低的食物，不建議全面禁絕碳水化合物，但應儘量避免食用高熱量、高升糖指數的食物。
飲食安排
1、碳水化合物
碳水化合物對血糖的影響大，血糖升高會導致胰島素濃度變高，胰島素可使體內儲存脂肪，但碳水化合物的供給熱能、解毒和節約蛋白質的功能也不可忽略，因此不建議輕斷食日全面禁絕碳水化合物的攝入，應挑選升糖指數低的食物，如燕麥、糙米等。
2、蛋白質
補充適量蛋白質以保持肌肉健康，保護細胞功能，調節內分泌，促進免疫力，增強體力等，但不建議在輕斷食日只攝取蛋白質，輕斷食日應將蛋白質納入允許的熱量額度之內，並應選擇“優質蛋白質”，比如清蒸白水魚、去皮雞肉和蝦等。
3、脂肪
輕斷食日應選擇低脂烹飪手法和低脂食物。據《中國居民膳食指南（2016）》，每人每日烹調油量爲25～30g，輕斷食日應儘量減少脂肪的攝入，減少烹調用油，選用低脂食物。如用少油或無油烹調方法，用低脂雞肉、牛肉代替豬肉；以豆製品代替動物肉類；多食用白菜、黃瓜、海帶等低脂食物。
4、礦物質
輕斷食日應減少食鹽攝入，採用低鹽的烹調方法，如後放食鹽、用酸味代替鹹味等方法。同時可適量食用富含鈣鎂的食物，如脫脂純牛奶和堅果等。
5、維生素
輕斷食日應適量攝入維生素豐富的食物，如富含維生素B的全麥食品、富含維生素C的草莓等食物。
輕斷食有什麼好處2
堅持輕斷食，身體將會發生哪些變化？
近年來，除了生活水平在提高，肥胖率也在不斷的提高，肥胖已經成爲了現代人的一大難題。肥胖之後，很多人會節食，事實上，節食並不是很好的減肥方法。而輕斷食，則是專家認可的健康減肥方法。輕斷食，通過偶爾少吃，減少能量的攝入，體重會慢慢下降，並且在體重下降的同時，還規避了基礎代謝大幅下降的風險。堅持輕斷食，你會發現你的體重一直在平穩的下降。
輕斷食，對於神經也有幫助，能夠讓你的神經變得更加的活躍，大腦變得更加的靈活和敏銳。大家應該都有吃撐的經歷，吃撐之後，我們會感覺大腦暈暈沉沉，想睡覺，工作效率會降低。偶爾輕斷食，可以減輕身體消化負擔，讓血液更多的供向大腦，這可以讓你的大腦更加的靈活，記憶力和注意力會有所提升，還可以幫助你預防老年癡呆。
就壽命這件事而言，我國古人早早地發現了壽命和飲食的關係，古人說到，“想要長壽，肚子常空”，“每餐七分飽，健康活到老”。而這些俗語，都佐證了輕斷食對於壽命的幫助。適量的輕斷食，爲身體清空垃圾和毒素，讓身體機能保持在一個比較活躍的狀態，減少身體的損耗，可以讓你的身體保持在更舒服的狀態，無形中幫你延長壽命。
輕斷食對於血管健康和促進血液循環方面，也可以起到正面作用，衆多事實表明，輕斷食可以促進血液的流通，可以幫助降低血液黏稠度，延緩血管的衰退。堅持輕斷食，可以幫助我們預防心腦血管問題，減少中年後出現心腦血管問題的機率。
輕斷食的好處還有很好，還可以幫助我們降低血糖和血脂，促進排便，預防便面，改善腸胃等等。那麼具有如此多好處的輕斷食，應該怎麼經行呢？
輕斷食的模式有很多，不過現在最受大家推崇和認可的模式是5+2輕斷食，就是說一週之內，五天正常吃東西，剩下兩天把飯量減半，適當的挨挨餓。具體來說，一週有七天，你可以從週一到週五都正常吃東西，然後週六週末，少吃東西，週六週末總共吃的'東西只能是平常的一半。或者是你可以週三、週六選擇少吃，剩餘五天正常吃。只要保證一週有兩天是少吃的的，這就是輕斷食，操作起來還是比較簡單的。
不過，值得注意的是，輕斷食確實有很好的好處，對健康有益，能減肥還有助於長壽，但是輕斷食並不是適合所有的人。如果你身體不太好，身體有些慢性問題，或者腸胃不太好，那你就別輕易嘗試輕斷食，應該先諮詢專業人士，對身體條件做個評估，才能夠決定你是否可以輕斷食。
輕斷食有什麼好處3
1、促進毒素排泄
平時生活中，如果可以適當輕斷食，對健康有促進作用。輕斷食指的是在某一天，某一時間段完全不進食食物，通過這種方式來促進體內垃圾毒素的排泄。現在很多人都是大魚大肉，經常吃進食各種各樣的高熱量，高脂肪食物，反而可能會導致身體中毒素堆積，對健康不利。
如果可以適當嘗試輕斷食，可以有效促進體內垃圾毒素的排泄。而在毒素排泄出來後，通常可以維持內臟器官的健康狀態。因此，平時可以適當嘗試輕斷食，通過輕斷食這種方式來加速體內廢物的排出，維持內部環境健康。
2、控制體重
輕斷食對健康有促進作用，在輕斷食的幫助下，通常可以有效控制體重。現在越來越多的人出現了肥胖過度的情況，而在肥胖過度時，身體中脂肪物質堆積，很容易導致健康受到影響，甚至會引發某些慢性疾病。如果可以嘗試輕斷食，通過輕斷食的方式來消耗能量，減少主食的攝入。通常可以將體內多餘的脂肪物質代謝掉，這樣對體重的控制有利。
因此，想要合理減肥，控制體重的人，可以適當輕斷食，這樣有利於體內脂肪物質，糖類物質的消耗，達到控制體重，促進健康的目的。而體重保持穩定了，自然可以更加長壽。
3、提高大腦功能
輕斷食對身體有一定的影響，特別是激發大腦的創造力，也是輕斷食的好處之一。通過研究發現，輕斷食的過程中身體會處於飢餓的狀態，而在飢餓的時候，人的精神會高度集中，表現出亢奮，更能夠激發想象力，專注力。在這種情況下，做事通常效率會更高，而且可以提高個人創造力。
因此，平時可以適當進行輕斷食。通過輕斷食來激發自己的思維能力及創造能力，這樣才能保持大腦健康運行的狀態，以免長期大量進食各種高熱量食物，而導致大腦變得遲鈍。
