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春節飲食健康生活小常識

來源:女友組    閱讀: 1.63W 次
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春節就要到了,親友相聚少不了美酒佳餚,我們這個時候就要知道一些春節飲食健康生活小常識了。下面是yjbys小編蒐集整理了春節飲食健康生活小常識,歡迎閱讀,供大家參考和借鑑!

春節飲食健康生活小常識

管住嘴

  每餐只吃五六成飽,就會自覺放下筷子

南京大學醫學院附屬鼓樓醫院李虎主任說,首先,他會嚴格管好自己的嘴巴,絕不會爲了貪一時口腹之慾賭上健康的代價。“我每天的食譜以蔬菜和水果爲主,搭配少量魚肉或者去皮雞鴨肉;偶爾吃吃豬肉或牛羊肉類,也儘量吃精瘦肉;高膽固醇的食物如海鮮、動物內臟、蛋黃和肥肉等,我會盡量少吃或不吃,它們是血脂升高的源頭。”李虎說,每餐他只吃五六成飽便會自覺放下筷子,哪怕逢年過節、出去吃自助餐等也絕不會暴飲暴食。

很多人害怕膽固醇,對於雞蛋敬而遠之,那麼醫生吃不吃雞蛋呢?解放軍八一醫院心內科主任醫師趙豔芳主任表示,她每週吃3-5個雞蛋,以保證蛋白質的攝入。

  邁開腿

  見縫插針運動,要讓身體微微出汗

“別拿自己工作忙當藉口不去鍛鍊!”李虎主任說,他要求自己和家人,無論工作和學習再忙,也要堅持鍛鍊。“每天去健身房固定鍛鍊也不現實,我自己工作也特別忙,所以只好抽空利用一些碎片時間見縫插針地運動。”李虎說,比如上下班用走路代替乘坐交通工具,既健康又環保,還可以放鬆身心,一舉多得;週末也可以和家人一起去小公園快走一小時,或者和朋友結伴去游泳館遊次泳。只要堅持每週三次有氧運動,每次持續一個小時左右,長此以往都會收到不錯的效果。

和李虎主任一樣,趙豔芳主任平時的鍛鍊也是走路,“多走、快走,要使身體稍許出汗。”趙主任說,我經常會有意去離家遠一點的超市買菜,來回都是快走,達到了一舉兩得的'效果。只要有時間,她會去參加游泳、打羽毛球等運動。

  好好睡

  作息規律,每天堅持早睡早起

最後就是要調整心態,快樂生活,愉快工作。趙豔芳主任說,心臟科醫生通常壓力比其他科的醫生更大,各種突發情況較多,心血管意外隨時都有發生,因此經常處於緊張狀態,因此必須學會自己放鬆精神,釋放壓力,這樣纔有利於控制血脂。

李虎主任平日的作息非常規律,他告訴記者,一年到頭哪怕週末放假也會早睡早起。“建議年輕人不要經常熬夜、菸酒過度,再忙再累也要給自己一個放鬆的間歇。”

  家庭小藥箱

“這個時節,消化道疾病和流感之類的傳染病,以及一些過敏性疾病比較常見。”養生專家從防病的角度,建議每個家庭可適當備點便藥。

1.應對消化道疾病:建議家庭藥箱裏可常備保濟丸、藿香正氣丸和黃連素、腹可安等便藥。爲防過節食滯、消化不良,也可適當備些谷芽、麥芽、布渣葉、山楂等煮水喝以助消化。

2.應對流感等疾病:建議可常備百服寧退燒藥、抗病毒口服液,也可適當備些板藍根沖劑、小柴胡沖劑和清開靈。

3.應對過敏性疾病:一些家庭可能備有息斯敏或撲爾敏、開瑞坦之類的抗過敏藥。出現過敏症狀後,最好先查明並避免接觸過敏源。

  應急小常識

1.醉酒嘔吐:遇到親友“喝高”了,莫用濃茶或咖啡解酒,可泡杯糖水或喝些鮮榨果汁,或吃橘子、葡萄等含果糖量高的水果以助解酒。遇到有人喝醉酒嘔吐,一定要保持氣道通暢,避免誤吸嘔吐物導致窒息;若醉酒昏迷,莫以爲“睡一覺就沒事了”,應及時送醫急救。

2.異物卡喉:過節歡聚,雞、鴨、鵝和魚等有骨頭的食物餐桌上很常見,而邊吃邊說話也是常有的事。這種情況下易誤吞骨頭,應儘量避免。萬一不幸誤吞骨頭卡喉,應停止進食說話,少吞嚥。骨頭若卡在咽部淺表處,可試試自行取出;若卡的位置深、骨頭大,應馬上就醫取出。

  春節飲食健康生活小常識二

增強體質。主要是多參加戶外體力活動,包括各種體育鍛煉和體力勞動,增強機體免疫力。可根據自己的愛好,參加跑步、打球、做操、打太極拳、郊遊等。

調節情緒。春天宜酌情增加一些富含苯乙胺、咖啡因的飲食,諸如綠茶、咖啡、香蕉、巧克力等,這些食品能興奮神經系統,消除疲勞,防止“春困”和情緒低沉。另外,處事不要過激,力求心平氣和,情緒安定。養魚、賞花、垂釣等都可調節情緒,怡情養性。

採取必要防治措施。在天氣多變時,可在醫生指導下對一些慢性病進行預防性治療。高血壓、冠心病、糖尿病、結核病、風溼病以及精神病等疾病的患者在春季不宜停藥或減藥,而需要強化或做必要的調整,嚴防病情加重或舊病復發。家長應及時爲孩子接種有關預防傳染病的疫苗,不要隨便帶孩子出入公共場所。一旦發生有關病情,要儘早到醫院妥善查治

春天裏,萬物欣榮,生機蓬勃,是人體生理機能、新陳代謝最活躍的時期。然而春雨綿綿,天氣潮溼,乍暖還寒,氣候很不穩定。健康的人能夠調適自己很快適應環境,一般無需調補。但是素有舊疾的人,在這多變的季節裏,就不那麼幸運了,舊疾極易復發。此時,對與這類患者和病後體虛的人,可以通過適當進補,提高身體抵抗力,使身體得到康復。

春季食物以選則一般性調補食品爲宜,如雞肉、雞蛋、瘦豬肉、紅棗等。不僅可改善慵懶的體質,還可充沛體力。然而,對於身體明顯虛弱的人,則需要選擇適當的滋補中藥來調養,如西洋參、龍眼肉、黨蔘、黃耆等。

春天百花盛開,空氣中瀰漫着大量的花粉,是過敏性疾病的好發季節。若有慢性疾病或過敏體質的人,春天一定要忌口,忌服“發物”,如蝦、蟹、鹹菜等食物,否則舊病極易復發。

總的說來,春天的調養藥膳,以平補爲原則,不能一味使用溫熱補品,以免春季氣溫上升,加重身體內熱,損傷到人體正氣。

春季飲食以平補爲原則,重在養肝補脾。這一時令以肝當令,肝的生理特性就像春天樹木那樣生髮,主人體一身陽氣升騰。若肝功能受損則導致周身氣血運行紊亂,其他臟腑器官受干擾而致病。又因酸味入肝,爲肝的本味,若春季已亢奮的肝再攝入過量的酸味,則造成肝氣過旺,而肝克伐脾就勢必傷及脾臟。脾又與胃密切相關,故脾弱則妨礙脾胃對食物的消化吸收。甘味入脾,最宜補益脾氣,脾健又輔助於肝氣。故春季進補應如唐代百歲醫家孫思邈所說:“省酸增甘,以養脾氣。”意爲少吃酸味多吃甘味的食物以滋養肝脾兩髒,對防病保健大有裨益。

性溫味甘的食物首選穀類,如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麥;蔬果類,如刀豆、南瓜、扁豆、紅棗、桂圓、核桃、栗子;肉魚類,如牛肉、豬肚、鯽魚、花鯉、鱸魚、草魚、黃鱔等。人體從這些食物中吸取豐富營養素,可使養肝與健脾相得益彰。

其次,要順應春升之氣,多吃些溫補陽氣的食物,尤其早春仍有冬日餘寒,可選吃韭菜、大蒜、洋蔥、魔芋、大頭菜、芥菜、香菜、生薑、蔥。這類蔬菜均性溫味辛,既可疏散風寒,又能抑殺潮溼環境下孳生的病菌。

再次,春日時暖風或晚春暴熱襲人,易引動體內鬱熱而生肝火,或致體內津液外泄,可適當配吃些清解裏熱、滋養肝臟的食物,如蕎麥、薏苡仁、薺菜、菠菜、蕹菜、芹菜、菊花苗、萵筍、茄子、荸薺、黃瓜、蘑菇。這類食物均性涼味甘,可清解裏熱,潤肝明目。

至於新鮮水果,雖有清熱生津解渴作用,但大多味酸而不宜在春天多食。若需解裏熱,以吃甘涼的香蕉、生梨、甘蔗或乾果柿餅之類爲好。

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