螃蟹相剋的食物隔幾個小時可以吃，螃蟹肉質鮮嫩，營養豐富，是生活中一種比較常見的海鮮，很多人都愛吃螃蟹，但是螃蟹也有一些飲食禁忌，那螃蟹相剋的食物隔幾個小時可以吃？
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最好1-2小時以後，像茶是一小時內不能喝的。
以下這些是不適合一起吃的：
螃蟹＋南瓜：同食中毒
螃蟹＋蜂蜜：中毒
螃蟹＋橘子：氣滯生痰
螃蟹＋梨：傷腸胃
螃蟹＋茶：消化不良
螃蟹＋茄子：腹痛
螃蟹＋石榴：腹痛
螃蟹＋西紅柿：腹瀉
螃蟹＋柿子：寒涼腹瀉
螃蟹＋花生：中毒腹瀉
螃蟹＋香瓜：腹瀉
螃蟹＋冷飲：腹瀉
螃蟹＋紅薯：結石
螃蟹＋蝸牛：蕁麻疹
螃蟹＋芹菜：影響蛋白質吸收，會降低兩者的營養價值
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一、螃蟹與哪些食物相剋？
1、螃蟹與茶相剋
有的人在吃完飯之後，有喝茶的習慣，但吃完螃蟹之後不能馬上喝茶，特別是消化吸收功能差的人羣。因爲茶多酚有降低消化酶活性的作用，會給脾胃造成負擔。但如果身體消化功能很好，喝適量的茶，只要不過多，就不會造成麻煩。
2、螃蟹與西紅柿相剋
淮安市第一人民醫院沈暘副主任醫師此前表明，螃蟹不能與柿子一起吃，因爲柿子中含有的鞣酸等成分會使螃蟹中的肉蛋白凝固，而凝固後的物質可能會長時間的留在人的腸道內，會引起發酵腐敗，嚴重的會導致嘔吐、腹痛、腹瀉等反應。
3、螃蟹與芹菜相剋
從飲食禁忌學上來說，螃蟹和芹菜一起吃會影響到腸胃對蟹肉中的蛋白質吸收，直白一點說就是人體吸收不到營養。但兩者一期吃並不會出現中毒的情況，身體也不會出現不良的反應。
4、螃蟹與南瓜相剋
一般情況相愛，螃蟹和南瓜是可以一起吃的，也不會對身體帶來任何的影響。但南瓜中含有一種少見的的鈷元素，對降血壓效果較好。若高血壓人羣吃了南瓜後再吃螃蟹，會使血壓升高，所以這類人羣需要注意。
5、螃蟹與花生相剋
螃蟹不可以和花生一起吃。這兩種食物搭配一起吃，有可能會導致患者出現腹痛嘔吐的情況，因爲兩者具有一定相沖克作用，所以吃這兩種食物，最好間隔兩小時以上。
6、螃蟹與蜂蜜相剋
如果身體燥熱的人吃了螃蟹後喝蜂蜜會感覺很舒服沒不良感覺但如果身體偏虛賽溼熱型的人則會容易肚痛、拉肚子、皮膚出溼疹。
二、吃完螃蟹千萬別碰5種食物！
1、吃完螃蟹千萬別食物一：柿子
柿子中含有鞣酸，而蟹肉富含高蛋白，兩者一起食用極易產生沉澱物，若食用過多會導致胃結石。但前提吃完螃蟹後，吃七八個未熟透的柿子纔會出現以上情況。因爲，甜柿子成熟後鞣酸的含量都很少了，一般在0、5% 以下。
2、吃完螃蟹千萬別碰食物二：梨子
蟹肉不宜與梨同食，蟹肉與梨肉雖不相剋，但蟹肉屬高寒之物，而梨肉也屬寒涼水果，兩者同食，可使身體產生不適感。因此，在吃完螃蟹後，最好等4個小時以後纔可以吃梨。
3、吃完螃蟹千萬別碰食物三：泥鰍
泥鰍具有溫補的作用，而螃蟹中的蟹肉偏寒。兩者一起食用，其功能就會遭到反噬，不僅達不到滋補功效，對人體也不利。所以吃完螃蟹後，千萬不要再吃泥鰍，貪嘴只會身體無益。
4、吃完螃蟹千萬別碰食物四：紅薯
螃蟹含有大量的蛋白質、鈣離子和甲殼素。而紅薯中含有大量的澱粉，混合在一塊吃完之後這種澱粉可能會與蛋白質結合，從而形成蛋白質結塊。
5、吃完螃蟹千萬別碰食物五：冷飲
冷飲的寒涼會使胃腸道內的溫度處於較低的狀況，讓人瞬間感受到清爽，但馬上又開始吃螃蟹，寒涼只會增加，可能吃完之後就會感覺到腹痛，特別是腸胃比較差的人羣，可能還沒出餐飲店就要拉肚子了。
總得來說，螃蟹和茶、西紅柿、花生、蜂蜜等食物相剋，而吃完螃蟹後千萬不要碰柿子、梨、泥鰍冷飲等。
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一、螃蟹的食用禁忌
1、有過敏史的人不能吃
螃蟹本身含有異種蛋白，會產生過敏反應，所以有相當一部分人對螃蟹過敏，吃螃蟹會全身出現紅色風團，不過也有的.是小紅疹子，同時會瘙癢難耐，嚴重的會出現過敏性休克。
2、孕產婦
螃蟹本身性涼，對於孕產婦就不適合多吃，產婦吃了還容易回奶。而螃蟹還有活血化瘀的功效，蟹腳也有催生下胎的作用，所以孕婦或者有習慣性流產的人，一定要了解吃螃蟹的禁忌，不然會釀成大禍。
3、死蟹不能吃
你要知道螃蟹死了多久不能吃了，只要一死就不能吃，因爲死蟹體內的細菌迅速繁殖，擴散到肉裏，並分解蟹肉中的氨基酸，產生大量有害物質，只要吃了就會引起食物中毒，所以不僅要了解螃蟹食物相剋表，吃螃蟹的禁忌也一定要知道。
4、螃蟹不能吃的部位
螃蟹裏面也並不是所有東西都能吃，對照螃蟹哪裏不能吃高清圖，你就能清楚找到螃蟹幾個不能吃的地方，比如腸、鰓、心、胃，裏面都含有大量的細菌病毒，吃之前最好是去除。
二、螃蟹食物相剋表
螃蟹+柿子：一起吃會產生結石
螃蟹+香菇：會引起結石
螃蟹+西紅柿：產生砒霜會中毒
螃蟹+芹菜：一起吃會引起蛋白質的吸收
螃蟹+南瓜：一起吃會引起中毒
螃蟹+鵪鶉蛋：會易中毒
螃蟹+土豆：會刺激腸胃、不利消化
螃蟹+茄子：會鬱積腹中、損傷腸胃
螃蟹+冷食：必導致腹瀉
螃蟹+梨：會引起腹瀉、損傷腸胃
螃蟹+柚子：會刺激腸胃
螃蟹+無花果：會引起腹瀉、損傷胃腸
螃蟹+花生：會導致腸胃不適、腹瀉
螃蟹+桑葚：會降低營養價值
螃蟹+涼薯：會損害健康
螃蟹+石榴：刺激胃腸，出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀
螃蟹+柿餅：產生結石、腹痛
螃蟹+橘子：令患軟癰
螃蟹+葡萄：身體不適
螃蟹+紅薯：容易在體內凝成柿石
螃蟹+蜂蜜：中毒
螃蟹+泥鰍：功能正好相反，不宜同吃
螃蟹+紫蘇葉：腹痛
螃蟹+香瓜：易導致腹瀉
