紅棗木瓜湯怎麼做，紅棗和木瓜是我們生活中，很常見的一種食物，而且紅棗和木瓜可以一起煮成湯來喝，對人的身體監控非常好。那麼紅棗木瓜湯怎麼做？下面一起來看看吧！
紅棗木瓜湯怎麼做1
做法一
材料：木瓜一個、花生米1把、紅棗2把、冰糖2塊。
做法：
1、準備需要的材料。
2、花生米洗淨用水浸泡一夜。
3、紅棗用溫水浸泡半小時洗淨。
4、木瓜去皮去籽。
5、瓜切塊。
6、把切好的木瓜和紅棗花生一起放入煲內。
7、加入清水和冰糖。
8、大火燒開小火煲2小時。
做法二
材料：木瓜一個、紅棗一把、桂圓一把、蓮子少許、冰糖兩塊。
做法：
1、大棗蓮子洗淨，木瓜去皮切塊兒備用。
2、 桂圓去皮洗淨。
3、 將紅棗，桂圓蓮子入鍋中加適量清水，煮至蓮子酥爛。
4、 煮至蓮子酥爛。
5、 加入木瓜和冰糖，煮至冰糖融化即可。
6、 如果不喜歡冰糖，可以待湯放溫涼後加入蜂蜜調味兒。
紅棗木瓜湯功效
（1）紅棗能提高人體免疫力，促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，升高血清白蛋白，保護肝臟，降低血清谷內轉氨酶。
（2）木瓜有利於人對食物進行消化和吸收，有健脾消食之功，它含有豐富的胡蘿蔔素，能防癌及增強人體免疫能力。中醫認爲花生能調和脾胃，補血止血，降壓降脂。
（3）木瓜含有豐富的木瓜酶，能幫助滋潤肌膚、儘快排除體內毒素；紅棗可潤心肺、補五臟、治虛損。此款糖水能美白潤膚。
紅棗木瓜湯怎麼做2
1、準備工作
紅棗木瓜湯需要以下這些食材：紅棗、木瓜、冰糖、花生米。不過在煮紅棗木瓜湯之前，我們需要先將花生米洗淨並用清水浸泡上一夜，紅棗則需要浸泡半小時。這樣接下煮制時就熟得更快。
2、方法步驟
做紅棗木瓜湯的具體方法步驟如下：
（1）首先將木瓜洗淨，並去籽削皮切成塊待用；
（2）接着取出泡好的花生和紅棗，連同木瓜塊一起倒入砂鍋中；
（3）往鍋中加入適量的'水並放入適量的冰糖，開大火煮；
（4）等到大火煮開之後再轉成小火繼續煲兩個小時就可以盛出食用了。
3、烹飪技巧
a、花生口感比較硬，所以需要提前上很長的時間，這樣花生煮制的時候就更容易煮的爛熟，吃起來口感就會更好。提前浸泡紅棗的原因也是一樣的。
b、如果想要追求更加清澈的湯汁，那麼可以將花生米的皮去掉，這樣就不會因爲花生皮煮掉之後影響湯的視覺效果了。
c、這款湯的主要食材木瓜和紅棗，所以大家除了這兩種食材之外，還可以選擇添加一些別的食材，如銀耳、枸杞等等。
