芒果的幾種吃法

芒果的幾種吃法，芒果果肉多汁，鮮美可口，兼有桃、杏、李和蘋果等的滋味，香氣撲鼻，味道濃郁，是熱帶的一種大家都很喜歡的水果，並且吃法多種多樣，下面給大家介紹芒果的幾種吃法

芒果的幾種吃法1

牛奶芒果西米露做法一：

準備一個奶鍋，倒入1L清水大火煮開，放入50g小西米。

煮至小西米變成透明，中間剩下一點點的小白芯。

關火，加蓋把西米燜至全透明。

煮好後的西米撈出過一遍涼水，防止粘連在一起，這樣的西米也會變得Q彈~

芒果劃開切成小塊備用。

準備一個碗，倒入煮好的西米，倒入100ml椰漿、100ml牛奶，20ml煉乳攪拌均勻。

放入芒果粒，裝飾薄荷。

牛奶芒果西米露做法二：

食材：

大芒果一個，西米 100克，袋裝牛奶 500ml，砂糖 50克相剋食物，煉乳 一勺。

做法：

1、芒果去掉中間的核，果肉部分打花刀，用手指頂住果皮部分往上翻，這樣果肉就被頂起來了。

2、把芒果肉用小刀全部切下來備用。

3、準備西米。

4、奶鍋裏燒熱水，水一次多加點，水開後倒入西米，蓋上鍋蓋中火煮(煮的時候不要離人，防止噗鍋)

5、煮到西米中間剩一點白心即可關火，悶上10分鐘左右。

6、把西米放入冷水裏過涼防止粘連。最後過一遍涼白開。

7、奶鍋里加入牛奶，白糖，煉乳。

8、開火加熱使糖化開，不需要煮開。

9、把牛奶倒入大碗中，西米控幹水份倒入牛奶裏，浸泡一個小時，使西米吸收牛奶。

10、浸泡好的西米顆粒飽滿，非常Q彈。

11、把芒果倒入牛奶西米中，冰箱冷藏即可。

12、吃的時候舀入杯子中或者碗中即可，冰冰涼涼的非常解暑。

芒果的'幾種吃法2

青芒果怎麼放熟

1、將生芒果放入紙袋裏,再放兩個香蕉或成熟蘋果,然後紮緊紙袋口,第二天生芒果就會熟的,因爲成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。

2、芒果自身的呼吸作用也比較強，因此，將芒果放進米缸中，由於周圍都是大米，產生的乙烯氣體擴散比較慢，芒果周圍的乙烯濃度較高，有一定的催熟效果。

3、在很多水果店，一次性購買的芒果很多，因此，需要額外購買一些乙烯，將買回來的青芒果用塑料薄膜罩上，四周底部用木板壓住，再從底部緩緩的噴入乙烯，密封蓋上1~2天就能完全熟透。

4、芒果自身就能產生乙烯氣體，而這種呼吸作用受溫度的影響比較大，因此，將青芒果用塑料袋密封裝好，放在溫度較高的地方，比如火爐、暖氣附近，能起到催熟功效。

青芒果和芒果區別

1、大青芒和金煌芒是一個品種的兩個名稱，之所以困惑就是困惑在顏色上。

2、黃色的是套袋的品種，因爲不見光就皮變黃了，當然因爲受到保護，表皮會比較漂亮。綠色是自然狀態，接受陽光照射多一些，所以基本來說，綠色甜度味道會好一些。