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孕婦不能吃哪些粗糧雜糧

來源:女友組    閱讀: 8.56K 次
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孕婦不能吃哪些粗糧雜糧,通常來說,粗糧雜糧對我們的身體是有益的,但對於孕婦而言,飲食上的禁忌就比較多了,下面分享孕婦不能吃哪些粗糧雜糧,希望對你有幫助。

孕婦不能吃哪些粗糧雜糧1

薏米

懷孕通常不建議吃的雜糧主要就是薏米。薏米具有滑胎的作用,孕婦如果吃薏米容易出現流產症狀。

其餘大部分雜糧在懷孕期間都可以吃,比如藜麥還有玉米,其中含有豐富的維生素、礦物質以及微量元素,都對孕婦有一定幫助。

孕婦不能吃哪些粗糧雜糧

孕婦的飲食搭配需要合理均衡,並且要儘量做到豐富多彩。

每日需要保證優質蛋白的攝入量,每天要保證適當肉、蛋、奶的進食。其次就是蔬菜和水果,儘量吃應季的新鮮蔬菜和水果,可以補充維生素C、維生素E、膳食纖維以及葉酸。

粗糧含有大量膳食纖維和維生素B,對孕婦晚期便祕也有一定幫助,所以懷孕以後多吃粗糧有一定好處。

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孕婦多吃什麼粗糧好

糙米

糙米也十分適合孕婦食用。每100克糙米胚芽中合蛋白質3克、脂肪1.2克、維生素B1、B2各2 。5克、維生素E1.8克、維生素C5O毫克、維生素A50毫克、菸鹼酸250毫克、葉酸250毫克、鋅20毫克、鎂 15毫克、鐵20毫克、磷15毫克。

紅薯

又稱甘薯或者地瓜。紅薯富含澱粉,其氨基酸、維生素A、B、C及纖維素的含量都高於大米與白麪。它還富含人體必需的鐵、鈣等礦物質,是營養全面的長壽食品。美國和日本兩國的科學家聯合相關指出,紅薯含有類似雌性激素的物質,孕婦食用後能便皮膚白嫩細膩。紅薯中含有粘蛋白,是一種多糖和蛋白質的混合物,屬於膠原和粘多糖類物質。這種物質促進膽固醇的排泄,心血管的脂肪沉澱,維護動脈血管的彈性,從而能有效地保護心臟,心血管疾病。所以,紅薯是孕婦的營養保健食品。

孕婦不能吃哪些粗糧雜糧 第2張

玉米

玉米富含鎂、不飽和脂肪酸、粗蛋白、澱粉、礦物質、胡蘿蔔素等多種營養成分。黃玉米籽,又稱爲黃色植物食品。它富含鎂元素。鎂能夠幫助血管舒張,加強腸壁蠕動,增加膽汁,促使人體內廢物的排泄,有利於身體新陳代謝。它還富含穀氨酸等多種人體所需的氨基酸,能夠促進大腦細胞的新陳代謝,有利於排除腦組織中的氨。紅玉米籽以富含維生素 B2爲主要特色。孕婦常吃可以及治療口角炎、舌炎、口腔潰瘍等核黃素缺乏症。玉米油以富含維生素E爲主要特色。常吃不僅能美容,而且還能降低血液中膽固醇的含量,可防治動脈硬化及冠心病。玉米的胚芽及花粉富含大自然的維生素E。常吃可以增強體力及耐力,能夠有效地防治“妊娠巨幼紅細胞性貧血”。玉米鬚煎水代茶飲,有利尿、降壓、清熱、消食、止血、止瀉等功效。可用於防治妊娠高血壓綜合症、肝膽炎症以及消化不良等疾病。

孕婦不能吃哪些粗糧雜糧3

孕婦吃粗糧的好處

1、調節血糖

吃粗糧食物後的血糖變化小於精製的米麪,血糖生成指數較低,可以延緩糖的吸收,有助於改善糖耐量以及糖尿病患者的血糖控制。

2、防治心血管疾病

粗糧中含有豐富的可溶性膳食纖維,可減少腸道對膽固醇的吸收,促進膽汁的排泄,降低血膽固醇水平,同時含有的植物化學物如木酚素,蘆丁,類胡蘿蔔素等,有抗氧化寫作業,可以降低發生心血管疾病的可能性。

3、促進腸胃蠕動

粗糧中膳食纖維含量高,膳食纖維進入胃腸道後,可以吸水膨脹,使腸內體積增大,大便會變軟變鬆,促進腸道蠕動,起到潤便,防止便祕的作用,還能縮短糞便通過腸道的時間,使機體毒素在腸道內停留的時間縮短,有利於預防結腸癌。

孕婦不能吃哪些粗糧雜糧 第3張

4、減脂瘦身

粗線中的.膳食纖維含量高多,能排便通腸,減少脂肪的攝入量,食用可以讓機體產生飽腹感,而且粗糧熱量較低,機體攝入的熱量減少,可以有效控制體重,防止肥胖。

5、保護牙齒

粗糧可以利於牙齒更好的咀嚼,能保護牙齒,錯亂中膳食纖維多,經常咀嚼,可以促進牙齒的堅固,給牙周帶來一定的生理刺激,給牙齒帶來的一定的鍛鍊。

6、促進生理代謝

維生素B2,維生素B6,煙酸,泛酸等都是粗糧所含的B族維生素,在體內主要以輔酶的形式參與機體代謝,可以增加機體的食慾和消化功能,爲機體提供熱量,還可有效維護神經系統的正常功能。

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