紅糖薑茶的功效與作用？在日常生活中，很多人都喜歡用紅糖煮姜，因爲紅糖薑茶對人們的身體是有很多好處的。下面小編爲大家分享紅糖薑茶的功效與作用，一起來了解一下吧。
紅糖薑茶的功效與作用1
1、預防感冒
平時人們多喝些紅糖薑茶，不但能爲身體補充豐富營養，還能預防感冒發生，特別是在風寒感冒高發的季節中，人們多喝些紅糖薑茶，能降低感冒發病率，另外人們在室外活動時，如果身體受寒，回家後多喝些紅糖薑茶，就能讓身體發汗從而也就減少了風寒感冒的發生。
2、提高腸胃功能
平時多喝些紅糖薑茶，還能提高腸胃功能，因爲它能驅除腸胃中的寒氣，可緩解胃寒，也能刺激腸胃，加快腸胃蠕動，提高腸胃消化功能，對人類經常出現了胃寒，胃痛和消化不良等症，有一定調理作用。
3、活血調經
紅糖薑茶是最適合女人喝的健康養生茶，它能促進血液循環，也能補益氣血，並能緩解身體內的氣血阻滯，能讓保持經血通暢，可緩解女性在月經期間出現的經期腹痛，另外女性在出現月經不調或者經期腰痠無力時也能多喝些紅糖薑茶，它能讓人體不適症狀很快減輕。
紅糖薑茶的禁忌
平時人們多喝些紅糖薑茶，對維持身體健康有很大好處，但紅糖薑茶是一種性質溫熱的飲品，那些本身就屬於熱性體質，和經常上火的人不適合喝紅糖薑茶，除此以外那些會有高血糖的人也禁止喝紅糖薑茶，不然會讓血糖指數進一步升高，會誘發糖尿病。
紅糖薑茶的功效與作用2
怎樣做紅糖薑茶
1、選姜
生薑是常見的家庭食材，在炒菜的時候，放上一點薑絲，可以去腥調味，泡薑茶喝還能驅寒、溫暖身體。不過，姜的`選擇也是一門學問，最好選擇老薑，子姜沒有那麼辣，做出來的茶可能連姜味都沒有。同時，發黴腐爛的生薑不要選，對身體不好。
2、洗姜
把生薑放在水龍頭下衝洗，將上面的泥土洗淨，然後，再用小刮子將上面的皮刮掉，當然，如果覺得麻煩，也可以不刮，這個看個人喜好了，不過，個人覺得不去皮的話，味道沒有那麼好，沒有那麼辣。
3、剁姜
將洗好的姜放在砧板上，用菜刀把它切成薄片，然後，再切成丁狀，最後，用菜刀用力剁，以姜變成碎末狀爲佳，這樣煮出來的薑茶更加入味。當然，如果家裏有絞肉機之類的機器就更好了，直接放到絞肉機裏一絞，就可以了。
4、加紅糖
生薑和紅糖的比例要適當，最好是五比三的樣子最爲合適，這樣不會因爲紅糖過多而湮沒了姜的味道，也不會因爲紅糖過少而沒有甜味。大家可以用小秤稱一下，當然，如果眼力非常好，也可以自己看着來加糖。準備好材料之後，將紅糖和姜混合在一起，攪拌均勻。
5、煮紅糖薑茶
將混合好的紅糖和生薑裝到碗裏，然後放到蒸籠裏面，在蒸籠裏面加入適量的水分，注意，是加水到蒸籠，不是裝有紅糖和姜的小碗，最後，蓋上蓋，蒸上十分鐘左右，把蓋打開，就可以把蒸好的材料拿出來，這樣就可以取一勺或半勺加熱開水泡着喝了。
