絲瓜湯的功效與作用，大家吃一樣食物之前都會了解一下它的功效和作用吧，絲瓜不敢說包治百病，很多人對它的功效禁忌都還不甚清楚，中醫學上絲瓜可以活血益氣，清楚絲瓜湯的功效與作用，才能更好地生活。
絲瓜湯的功效與作用1
1、絲瓜湯能防止皮膚老化
絲瓜湯中多種維生素存在，其中維生素B和維生素C的含量都很高，這兩種維生素都可能直接被皮膚細胞所吸收，能起到防止皮膚老化和美白肌膚的重要作用。絲瓜湯還可以消炎殺菌，減少皮膚色斑和痤瘡的生成，說它是美容湯一點也不誇張。
2、絲瓜湯能抗病毒
絲瓜湯具有抗病毒的作用，因爲這種湯品中有天然的醇酸存在，這種物質被人體吸收以後，能提高身體的抗病毒能力，也能減少多種過敏症狀的發生，另外絲瓜湯還能滋補大腦，加快大腦發育和腦細胞再生，這是它所含多種維生素共同努力的結果。
3、絲瓜湯能消除疲勞
絲瓜湯中加入的毛豆，也是一各營養豐富的食材，它含有多種維生素和微量元素，其中鉀的含量特別高，人們食用以後能吸收大量的鉀，滿足身體多器官對鉀的需要，從而也就避免了人體因爲缺鉀而出疲勞，對人類的因缺鉀出現的無力和食慾不振有很好的緩解功效。
絲瓜葉是植物絲瓜的新鮮葉子，它雖然沒有絲瓜果實的味道好，但也有很高的利用價值，更可以入藥，今天爲大家介紹的就是與絲瓜葉相關的知識，能讓大家瞭解絲瓜葉的功效與禁忌，能讓大家知道絲瓜葉入藥後的功效有哪些。
絲瓜葉的功效
1、止血
絲瓜葉入藥以後具有特別好的止血作用，它能縮短人體凝血時間，對人類經常出現了外傷出血有明顯治療作用，在治療的時候可以把絲瓜葉子搗碎以後直接外敷在出血的傷口上，能儘快止血，人們出現咳血吐血等疾病時，把它煎水服用止血效果也特別好。
2、化痰止咳
絲瓜葉是一種能化痰止咳的中藥材，它能入肺經，可提高人類肺的呼吸功能，而且能清除肺熱，緩解肺燥，並能消除肺與氣管中的炎症，對人類經常出現的咳嗽痰多有特別好的治療作用。
3、消炎殺菌
絲瓜葉入藥以後還具有消炎殺菌的.重要作用，它能消滅人類皮膚表面的敏感菌和真菌可抑制多種病菌的活性，能防止人體皮膚細胞被這些病菌感染，在人們出現皮膚炎症以及神經性皮炎時，都可以用絲瓜葉來治療，治療時可以把絲瓜葉研碎取出汁液塗抹在患處。
絲瓜葉的禁忌
絲瓜葉也可以食用還可以入藥，但它服用時也有一些禁忌，因爲絲瓜葉味苦性寒，人們食用它以後會吸收過多的寒性成分容易引發脾胃虛寒，所以生活中那些本身屬於寒性體質和患有脾胃虛寒症狀的人是禁止食用絲瓜葉的，他們食用絲瓜葉以後會有不良反應發生，也會危害身體健康。
絲瓜湯的功效與作用2
絲瓜的營養價值
絲瓜每100克果肉含水分92.9克、蛋白質1.5克、碳水化合物4.5克、脂肪0.1克、粗纖維0.5克、維生素C8.0毫克、胡籮卜素0.32毫克、鉀156.0毫克、鈉3.7毫克、鈣28.0毫克、鎂11.0毫克、磷45.0毫克、鐵0.8毫克。與日常蔬菜相比，絲瓜所含各類營養均較高。其中蛋白質含量比黃瓜、冬瓜高出1-2倍，鈣的含量也比其他瓜類高出1-2倍.
絲瓜的功效與作用
絲瓜獨有的干擾素誘生劑，可起到刺激肌體產生干擾素 ,起到抗病毒、防癌抗癌的作用。絲瓜還含有皁甙類物質，具有一定的強心作用。絲瓜所含皁甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖等物質對人體具有一定的保健作用。中醫認爲，絲瓜性涼、味甘，有清暑熱、解毒涼血止血、通經活絡、增強機體免疫力等功效，
絲瓜富含防止皮膚老化的維生素B1和增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁有“美人水”之稱。絲瓜味甘、性涼，入肝、胃經，有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈、下乳汁、調理月經不順等功效，還能用於治療熱病身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風痔漏、崩漏、帶下、血淋、療瘡癰腫、婦女乳汁不下等病症。
