寒性體質食譜，現在有很多人都是體寒體質，不管是男性還是女性，這一類的人普遍都是愛喝冷飲和吃冷凍的食品，所以才導致自己的體質變成了寒性的，小編和大家一起來看看寒性體質食譜的相關資料。
寒性體質食譜1
1、紅棗水
準備好十幾粒的紅棗，將其表皮清洗乾淨，之後切開將果核挖出來，再慢慢將果肉清洗乾淨，最後放入鍋中一兩碗清水熬煮。湯水煮沸之後，加入一些紅糖，再燉煮半小時就可以吃棗糖水了。
如果你想要起到更好地暖身效果的話，除了加紅糖之外，還可以一些生薑絲或是龍眼肉一起燉煮喲。因爲這幾種都是性溫的食物，都有一定的暖身之效。
2、糯米粥
準備好一小碗糯米清洗乾淨之後，放入鍋中，加入適量的清水直接熬成粥，等到糯米裂開花之後就可以加入紅糖一起煮，等放到糯米粥變得粘稠之後就可以直接食用了。
這款粥中糯米和紅糖都是暖人的，搭配起來一起煮成粥食用，身上會感到暖暖的'。當然，你也可以加些行爲的紅棗和龍眼，會變得更加滋補。
3、鯇魚湯
準備好1條鯇魚和1根番木瓜。之後將鯇魚的魚鱗和魚鰓及內臟處理乾淨，之後用清水多衝洗幾遍，放入鍋中。之後將番木瓜去皮去籽，切成小塊之後也放入鍋中。兩種材料都準備好了，就可以加入適量的清水淹沒魚身，再放一些生薑絲進去，然後開火直接燉煮。當湯水變成奶白色之後就可以加入食鹽調味出鍋食用了。
這款湯中含有鯇魚這種食材，中醫認爲其性溫，吃它有助暖胃，讓身體溫暖起來。所以說，體寒的女人，不妨燉些鯇魚湯食用吧。
寒性體質食譜2
1、當歸黨蔘雞湯
配料：母雞、當歸頭、黨蔘、紅棗、陳皮、生薑。做法：母雞整個洗乾淨，其餘材料也洗乾淨，然後把它們塞進雞腹中，放進一個大燉盅裏面，加入清水，然後蓋上蓋子，放入蒸籠蒸2個小時食用。
2、玫瑰大棗黑米粥
配料：黑米、紅棗、元肉、玫瑰、紅糖。做法：將黑米洗乾淨泡半個小時，紅棗洗淨撕開兩半，然後把兩者一起加水煮粥，粥開後把元肉、玫瑰加進去，繼續煮到粥變得粘稠，然後加紅糖進去，拌勻就可以食用了。
3、紅豆蓮藕燉牛腱
配料：牛腱、蓮藕、紅豆、陳皮、紅棗、生薑。方法：牛腱洗淨切塊，蓮藕洗淨切段，紅豆泡30分鐘，陳皮泡軟去白瓤，紅棗去核。將所有材料與姜一起放入鍋中，加入水煮沸後轉小火燉2個小時，加入鹽食用。
4、元肉山藥湯
材料：元肉，紅棗，山藥，紅糖。方法：將紅棗洗淨去核，山藥去皮切小塊，然後一起放進鍋里加水燒開，煮10分鐘後加入元肉和紅糖調味食用。
上面這些食譜有驅寒暖胃、補氣血的功效，非常適合體寒的人羣食用，體質虛寒的人平時要多吃補腎陽的食物，如羊肉、牛肉、鴿子、狗肉、雞肉，夏天可以食用羊肉附子湯，還可以多吃韭菜、大蒜、辣椒、姜、洋蔥、山藥、龍眼、當歸等食材。
