吃涼拌海帶到底減肥嗎，減肥是很多人非常看重的事情，而爲了達到減肥的目的，除了適量運動外，我們還可以通過吃東西來達到減肥的目的，而涼拌海帶是很多人選擇的減肥食品，那麼吃涼拌海帶到底減肥嗎？閱讀本篇文章，來了解一下吧。
吃涼拌海帶到底減肥嗎1
海帶是一種非常健康的鹼性食品，熱量很低，常食有助於減肥輕身
此外，海帶還含有豐富的碘元素和海帶膠質，有助於促使體內的放射性物質同大便排出體外，從而減少放射性物質在人體內的.積聚，因此也是一款低成本的抗輻射小菜。這款涼拌海帶絲，除了海帶還用到了木耳，油白菜，及花生，這些也都是適合抗輻射的健康食品，搭配在一起讓涼拌海帶絲的口感更豐富。
涼拌海帶絲的材料
海帶150g，小白菜50g，花生6粒，黑木耳三朵，大蒜2瓣兒，生抽一湯匙、醋一湯匙、香油兩滴，蒜蓉辣醬一小匙，鹽根據生抽和辣醬的鹹淡最後選擇放多少，雞精可選
涼拌海帶絲的做法：
1、水發海帶切絲，小白菜洗淨，木耳泡發，先後在沸水中汆燙斷生後撈出過冷水再瀝乾；
2、花生在微波爐裏叮兩分鐘，使其酥脆，或者購買已經炒香的熟花生；
3、將大蒜磨成蒜泥，和所有的調味汁一起混合；
4、將所有材料和調料混合，最後根據生抽和辣醬的鹹淡選擇是否補一點鹽。
小貼士：
1、涼拌海帶，我個人喜歡加一點蒜味，所以加了蒜泥以外還加了蒜蓉辣醬，這款辣醬不含油脂，熱量比一些紅油辣醬要低，李錦記的蒜蓉辣醬或者韓式蒜蓉辣醬都是不錯的選擇。
2、配菜方面除了海帶，還可以加入胡蘿蔔絲等你喜愛的蔬菜。堅果方面除了花生還可以換成腰果、松仁、白芝麻。
吃涼拌海帶到底減肥嗎2
涼拌海帶絲怎麼做好吃
1、準備工作
如果自己在家裏做海帶絲最好買乾的海帶回來自己做，那些外面泡好的海帶不好吃而且也不知道是用什麼泡的，雖然看着好看，但是吃着不放心。海帶需要長時間浸泡，至少是要泡六個小時，這時候泡出來的海帶纔是最好的。除了要泡發海帶，還需要準備一根胡蘿蔔，不喜歡胡蘿蔔的人可以不加，最主要的就是調料，調料要有油、鹽、花椒、芝麻、姜、蒜、紅椒、醋、麻油、白糖、辣椒油等。
2、製作過程
將泡好的海帶洗乾淨後切成絲，將胡蘿蔔洗淨後也切成細絲，姜蒜都切成末，紅椒切絲。將海帶放在熱水中焯水，然後撈起來瀝乾，撒上蒜末和辣椒絲。準備一隻碗，倒入麻油、辣椒油、鹽、白糖和醋攪拌一下，鍋中倒油，將姜和花椒放鍋中，爆出香味後將花椒和姜撈出去，將油淋到海帶上，最後將調好的汁淋到海帶上攪拌均勻，撒上芝麻即可食用。
3、溫馨提醒
夏天吃海帶是非常好的，既解暑又開胃，而且涼拌的海帶真的很好吃，海帶的營養很豐富，對一些常見的疾病都有預防作用，還能減肥和治療便祕，但是海帶是寒性的，吃多了不好，特別腸胃虛寒的人要少吃。
