草莓菠菜沙拉做法詳解，在日常生活中，草莓和菠菜都是很常見的食品，現在越來越多人喜歡吃沙拉了，其中在家裏做沙拉是很受歡迎的，下面小編分享草莓菠菜沙拉做法詳解，一起來了解一下吧。
草莓菠菜沙拉做法詳解1
一、材料準備
要製作草莓菠菜沙拉，先要準備新鮮去殼杏仁50克，新鮮嫩菠菜225克，熟草莓450克，茴香塊莖1個，沙拉醬材料：，橙子1/2個（榨汁），法國芥醬1茶匙，純橄欖油2湯匙，果醋或白葡萄酒醋1湯匙，鹽、現磨黑胡椒各少許
二、製作步驟
1、草莓菠菜沙拉制作第一步，烤箱預熱至200℃。
2、杏仁裝入烤盤，放入烤箱內烤約7分鐘。不時搖動烤盤並檢查杏仁，以免烤焦。杏仁烤好後，盛入耐熱碗內。
3、菠菜摘去老葉、老莖，洗淨，拍幹水分。草莓洗淨去萼，對切。茴香洗淨，削去帶葉的頂部及老根，切成細絲。
4、製作沙拉醬：將全部材料放入有螺旋蓋的瓶子，旋緊瓶蓋，用力搖勻，然後調味。
5、草莓菠菜沙拉最後一步，沙拉盛入大盤中，澆上沙拉醬，拌勻。上桌時，應儘量將草莓鋪在頂上。
草莓菠菜沙拉做法詳解2
桑葚草莓沙拉的做法
10個草莓、藍莓適量、乾果適量、麥片適量、酸奶適量、2勺楓糖漿、1勺黑醋
大家先準備好食材，將草莓和藍莓洗乾淨後瀝乾水，然後把草莓對半切開，放入碗中。
黑醋和楓糖漿按1:2的比例放入碗中拌勻。
先用酸奶淋到放有草莓和藍莓的碗中，然後將其餘的食材撒到上面，最後倒入前面調好的醬汁，就做完啦！
酸奶草莓沙拉的.做法是不是超級簡單呢，如果沒有自制酸奶的話，用原味酸奶也是可以的。
桑葚草莓沙拉的功效
桑葚有改善皮膚(包括頭皮)血液供應，營養肌膚，使皮膚白嫩及烏髮等作用，並能延緩衰老。桑葚是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞乾澀的症狀。
桑葚具有免疫促進作用。桑葚對脾臟有增重作用，對溶血性反應有增強作用，可防止人體動脈硬化、骨骼關節硬化，促進新陳代謝。它可以促進血紅細胞的生長，防止白細胞減少，並對治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經衰弱等病症具有輔助功效。桑椹具有生津止渴、促進消化、幫助排便等作用，適量食用能促進胃液分泌，刺激腸蠕動及解除燥熱。我國醫學認爲，桑葚性味甘寒，具有補肝益腎、生津潤腸、烏髮明目等功效。
主要功效體現在以下幾個方面：
1、可增強免疫器官的重量。
2、能增強非特異免疫功能。
3、對體液免疫有增加作用。
4、對T細胞介導的免疫功能有顯著的促進作用。
5、對細胞突變具有預防作用。
6、具有抗乙型肝炎病毒的作用和抗AIDS的作用。
7、草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用;
8、草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用;
9、草莓除可以預防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效;
10、草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收，具有防癌作用;
11、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除體內的重金屬離子。草莓色澤鮮豔，果實柔軟多汁，香味濃郁，甜酸適口，營養豐富。
草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、煙酸及礦物質鈣、鎂、磷、鉀、鐵等，這些營養素對生長髮育有很好的促進作用，對老人、兒童大有裨益。國外學者研究發現，草莓中的有效成分，可抑制癌腫的生長。每百克草莓含維生素C50-100毫克，比蘋果、葡萄高10倍以上。科學研究業已證實，維生素C能消除細胞間的鬆弛與緊張狀態，使腦細胞結構堅固，皮膚細膩有彈性，對腦和智力發育有重要影響。飯後吃一些草莓，可分解食物脂肪，有利消化。
