甜瓜和香瓜的區別，相信大家如果打開百度搜索就會發現其實香瓜就是甜瓜，只是南北方的叫法不同罷了，但是都含有豐富的營養價值，對我們得到身體也是有一定的好處的，下面是甜瓜和香瓜的區別相關內容，一起來看看吧。
甜瓜和香瓜的區別1
甜瓜和香瓜的區別
香瓜和甜瓜的功效多種多樣！香瓜和甜瓜其實就是同一種瓜，兩種名稱都被使用。有的甜瓜是白色的，有的是黃色的，味道甘甜，而且聞起來特別香。所以也就有香瓜和甜瓜之稱。甜瓜多生產於南方光熱充足地帶。香瓜含有豐富的維生素，各種果糖，以及其他一些營養物質，對人體健康和美容養顏都有很大的作用。那今天具體看看甜瓜和香瓜有什麼功效吧。
香瓜（Cucumis melo），又名“甜瓜”，又名“白啄瓜”。是葫蘆科黃瓜屬一年生蔓性草本植物，葉心臟形或掌形。五花瓣黃色，雌雄同株，雌花爲兩性花包含雄蕊和雌蕊，雄花爲單性只有雄蕊。瓜呈球、卵、橢圓或扁圓形，皮色黃、白、綠或雜有各種斑紋。果肉綠、白、赤紅或橙黃色，肉質脆或綿軟，味香而甜。性喜高溫、乾燥和充足的陽光。原產熱帶，我國各地普遍栽培，品種很多，華北、西北產的香甜味濃，潮溼地區產的水分多味較淡。爲夏季的優良果品之一。著名的新疆哈密瓜，即爲甜瓜的變種harinus的一個品種。
食用禁忌
甜瓜因味甜而得名，由於清香襲人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果，又甜又脆，其營養價值可與西瓜媲美。香瓜食用價值很高，但是它的飲食禁忌也不可以忽視。下面跟小編一起來看看香瓜的食用禁忌。
香瓜果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，但瓜蒂有毒，生食過量，即會中毒。據有關專家鑑定，各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養，對感染性高燒、口渴等，都具有很好的療效。甜瓜味甘，性寒，無毒，歸心、胃經，具有清熱解暑，除煩止渴、利尿的功效，用於暑熱所致的胸膈滿悶不舒、食慾不振、煩熱口渴、熱結膀胱、小便不利等症。
香瓜和甜瓜的功效多種多樣，不僅能解渴降暑，排毒利尿，對於刺激食慾促進消化也是很有幫助的。而香瓜中含有的多種果糖，果酸和維生素，也能使人皮膚細膩有光澤，美容養顏功能也是很強的。除了這些，對於肥胖的人來說，香瓜甜瓜也是減肥的好選擇，因爲其熱量低，脂肪少。
甜瓜和香瓜的區別2
地域不同
香瓜是南方的叫法，南方的降水量較大，而光照時間比較少，對於香瓜生長來說，週期比較短，種植出來的瓜帶有濃濃的香味，但是甜度不是很高，所以稱爲香瓜。
甜瓜是北方叫法，北方地區的光照充足，植物的光合作用強度大，可以轉化更多的糖類物質，種植出來的瓜非常的甜，所以稱爲甜瓜。
甜度不同
和甜瓜相比，香瓜的甜度要低很多，因爲南方地區常常有強降水，而光照時間要少很多，果肉內的轉化的糖分含量較少，因此，香瓜的甜度沒有甜瓜高。
甜瓜聞起來沒有香味，但是的日照時間較長，所轉化的糖分含量較多，果肉的甜度較高，吃起來口感非常甜脆。
外形不同
香瓜的顏色以金黃色的爲主，而且在香瓜的外皮上有像熱氣球一樣的紋路，非常的整齊，挑選香瓜的時候以紋路深的爲佳。
甜瓜的式樣非常的豐富，市面上常見的.甜瓜有：綠色、黃色、白色的，甜瓜表面的紋路很淺，有些甚至沒有紋路。
香瓜和甜瓜是一種瓜嗎
香瓜和甜瓜是南北地區不同的叫法，種植在南方的瓜有香味，根據這一特性人們將其稱爲香瓜，種植在北方的瓜非常的香甜嗎，人們稱之爲甜瓜，其實本質上是同一種食物，富含營養，適量食用對身體很有好處，而且一般人羣皆可食用。
目前最好的香瓜品種
並沒有最好的香瓜品種，不同地區種植出來的香瓜口感不同。
現在市面上售賣的香瓜都是經過改良或者雜交的品種，口感都比較香甜，主要區別就是對環境的適應，種在新疆和西北地區乾旱地區的有：河套蜜、白蘭瓜、網紋香等；適合種在半溼潤的江浙地區的五樓供等品種，根據種子適合生長的範圍進行選擇即可。
