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黑米真的能達到減肥目的嗎

來源:女友組    閱讀: 1.55W 次
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黑米真的能達到減肥目的嗎,黑米作爲一種常見的五穀雜糧,不僅具有很高的營養價值,同時還有很多種吃法,到底吃黑米能不能達到減肥目的呢?本文內容告訴大家黑米是否真的能達到減肥目的嗎。

黑米真的能達到減肥目的嗎

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1、吃黑米容易飽腹

用黑米煮出來的粥口感很不錯,而且大多數人都能接受。用少許鹹菜絲搭配,吃起來就好像是正常的一餐,不會讓你有控制飲食的痛苦。而且由於粥中90%以上都是水分,所含的能量很低,即使喝兩碗也不會過量。此外,黑米屬於糙米,湯的纖維含量比較高,飽腹感很強。吃了黑米粥之後,跟吃同樣數量的白米飯一樣不容易感到飢餓。

2、黑米營養豐富

黑米含有充足的碳水化合物,蛋白質數量略低,但是質量卻比其他的糧食要好,而且脂肪含量很低。但是米胚中含有少量的必需脂肪酸和維生素E,除了維生素B12之外的B族維生素含量極爲豐富,還含有十分豐富的鉀、鎂、鐵等微量元素,比白米要豐富得多。讓你在瘦的同時得到足夠的營養。

3、黑米減肥法不易反彈

黑米是一種健康營養的食物,使用黑米減肥法雖然體重下降的速度不如蛋白質減肥法這麼快,但是勝在比較穩定,而且不容易反彈。而且黑米減肥法的安全性比較高,使用期在兩週之內也不會帶來任何不適的反應。

4、黑米具有排毒的效果

在用黑米減肥期間一定保證自己不便祕,如果便祕,那麼當天減肥的效果就沒有了,在黑米減肥期間還可以結合吃排毒養顏膠囊之類的藥,避免便祕。偶堅持了一段時間後,最終體重會減少,不過,在停止黑米減肥以後最好不要馬上大魚大肉,最好有幾天的調整期,讓腸胃恢復正常。

值得注意的是要認真挑選,目前,市場上常見的黑米摻假有兩種情況,一種是存放時間較長的次質或劣質黑米,經染色後以次充好出售;另一種是採用普通大米經染色後充黑米出售。所以應該到正規店鋪購買。

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據調查得知,黑米里面的維生素要比普通的大米高出4倍以上,而我們都知道這些維生素可以促進脂肪、蛋白質、糖類代謝的`功能,能夠讓我們的脂肪急速燃燒,這樣就避免脂肪堆積的情況,從而起到了減肥的效果。

1、黑米中的鉀元素同樣豐富

假如普通大米的鉀元素含量是1的話,那黑米就是4、4了。鉀是有效減肥的微量元素,它能夠吸收體內多餘的鹽分,並能平衡體內的水分,從而消除水腫和浮胖。

2、黑米中的膳食纖維十分豐富

黑米富含膳食纖維,這種營養物質能夠促進腸胃的蠕動,增加飽腹感,從而抑制食慾,幫助減肥。而且吃黑米,體內的血糖上升得比較慢,那就代表胰島素分泌少,不容易合成脂肪。

黑米減肥法具體做法如下:

【第一天】

早餐:照舊

午餐:平常的四分之三左右

晚餐:以水果代餐(或者蔬菜可行,就是別吃米飯)

【第二天】

早餐:照舊

午餐:平常的一半左右

晚餐:以水果代餐

【第三天】

開始吃黑米減肥了。三餐都只吃一小碗黑米粥。如果很餓的話就多喝水來促進新陳代謝,實在不行的話就吃少量的水果。或者將黑米煮成飯來吃反而比較容易不餓,飽腹感比粥好。

第四天~第七天:同第三天的做法。可以吃其他東西了,但切記不能暴飲暴食,也不能那樣像平常吃太飽,只能是七分飽的狀態,否則之前的努力就白費了,減肥效果就不明顯了。

黑米減肥tips:

1、如果黑米煮粥的話建議在吃之前預先將黑米浸泡一晝夜,然後用高壓鍋熬煮約20分鐘即可。

2、如果是煮成米飯的話,黑米與水的比例最後在1:2.5。煮飯時打開鍋蓋煮,這樣可以防止黑米水過分溢出,先用大火煮讓飯翻滾至不會溢出水時轉最小火燜煮二十到三十分鐘左右即可。

3、在吃黑米減肥的時候,其實可以加去油的鹹菜絲送飯,或者水煮一個青菜,避免餓過頭了而大開食戒而前功盡棄啊。

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