紅松果仁的功效與作用，在日常生活中，紅松果仁我們常見的一種食物，相信大家對它並不陌生，紅松果仁對我們人體非常有益。那麼接下來小編帶大家一起詳細瞭解下紅松果仁的功效與作用。
紅松果仁的功效與作用1
1、促進身體發育
紅松果仁是一種營養價值特別高的養生食材，人們食用它能吸收大量的不飽和脂肪酸和維生素還能吸收多種礦物質與對人體有益的微量元素，這些物質可促進人體生長髮育，而且能進步人類大腦功用，並能促進病後身體恢復。
2、軟化血管
紅松果仁還能軟化血管，由於它含有的不飽和脂肪酸和微量元素，磷鎂等物質，在被人體吸收後能進步血管的彈性，並能進步毛細血管通透性，可促進血液循環，能避免血壓，血脂升高可避免心血管呈現病變。
3、預防老年癡呆
人們多吃紅松果仁還能預防老年癡呆，由於它含有的磷脂和微量元素林以及錳等物質，對人類的腦神經有特別好的營養作用，能促進智力發育，也能避免大腦功用減退，特別是中老年人運用它以後能避免記憶力減退，也能降低老年癡呆的發病率。
4、抗衰老
多吃紅松果仁還能抗衰老能進步人體的抗衰老才能放慢身體衰老速度，由於它含有的不飽和脂肪酸和微量元素硒以及維生素等物質，被人體吸收後，能肅清身體內的自在基，並能加強人體本身的抗衰老和抗輻射才能，能在進步人體免疫力的同時放慢人體衰老速度，堅持食用能中途夭折。上面爲大家引見了紅松果仁的成效與作用，能讓大家理解吃紅松果仁的益處，能對這種食材有更深化的理解，以後大家再想保健身體想放慢身體衰老速度時，能夠試着多食用一些紅松果仁。
紅松果仁的功效與作用2
松仁的營養價值
據研究，每100克的松仁含有蛋白質16.7克、脂肪63.5克、粗纖維4.6克、鈣78毫克、磷236毫克、鐵6.7毫克等，具有良好的食療功效。
1、松仁所含的脂肪多是人體所必需的亞油酸、亞麻油酸等不飽和脂肪，可調整和降低血脂，軟化血管和防治動脈粥樣硬化;也可以減少血小板的凝聚和增加抗凝作用，並能降低血脂和血液粘稠度，預防血栓形成。
2、松仁富含鈣、磷、鐵等礦物質，能給機體組織提供豐富的營養成分，強壯筋骨，消除疲勞。
3、松仁富含維生素E，能抑制細胞內和細胞膜上的脂質過氧化作用，保護細胞免受自由基的損害，並使細胞內許多重要的酶保持正常的功能，因而具有延緩衰老的作用。所以，松仁既是中老年人的'理想保健食品，又是女生潤膚美容的理想食物。
4、松仁含有豐富的脂肪、棕櫚鹼、揮發油等物質，因而能潤滑大腸而通便、緩瀉而不傷正氣，尤其適用於年老體弱、產後、病後的潤滑通便。
松仁的功效與作用
1、健腦、預防癡呆
松仁中所含的不飽和脂肪酸具有增強腦細胞代謝，維護腦細胞功能和神經功能的作用;另外，松仁含有豐富的磷和錳，對大腦和神經有補益作用，因而是學生和腦力勞動者的健腦佳品，對老年癡呆也有很好的預防作用。
2、軟化血管
松仁中的脂肪成分是亞油酸、亞麻油酸等不飽和脂肪酸，有很好的軟化血管的作用，是中老年人的理想保健食品。
3、強筋壯骨、消除疲勞
松仁含有鈣、磷、鐵、鉀等礦物質，能給機體組織提供豐富的營養成分，因而具有強壯筋骨、消除疲勞的功效。
松仁中的脂肪成分是亞油酸
4、潤腸通便
松仁富含脂肪、棕櫚鹼、揮發油等物質，能潤滑大腸而通便、緩瀉而不傷正氣，對老人體虛便祕、小兒津虧便祕有一定的食療作用。
5、延緩衰老、潤膚美容
松仁含有豐富的維生素E，而維生素E的主要功效爲延緩衰老、美容養顏等，因而常吃松仁，能起到延緩衰老、美容養顏的功效。
松仁的基本介紹
松仁又名羅松子、海松子、新羅松子、紅松果、松子、鬆元松子爲松科植物紅松、白皮松、華山鬆等多種鬆的種子。紅松產於我國東北長白山到小興安嶺一帶;華山鬆爲我國特產品種，北自山西沁源，南到雲貴高原，東起河南，西到甘肅、四川和湖南等者。紅松仁和馬尾松仁主要分佈於我國的東北地區。
鬆籽仁性溫味甘，具有養陰、熄風、潤肺、滑腸等功效，能治療風痹、頭眩、燥咳、吐血、便祕等病。健康人食之可減少疾病，增強體質。鬆籽仁中的不飽合脂肪酸，對促進腦細胞發育有良好的功效。常被人們做爲益智健腦的首選佳品。
人們愛食鬆籽的習慣源於3000多年以前，當時人們即已認識到鬆籽的強身建體、延年益壽的作用。中國宋朝人把鬆籽視爲“長生果”;李時珍在《草本綱目》中說：“鬆籽，味甘，性溫，無毒。主治骨關節風溼、頭眩，祛風溼、潤五臟、補體虛、滋潤皮膚，久服輕身延年不老。”《神仙傳》裏記載了一個故事說：趙翟身患皮膚病，爲了不傳染家人，獨自一人躲進深山老林。後來，他遇到一位鶴髮童顏的老者，送給他鬆籽和松柏脂各5升，囑其服用，末及一年，病果然痊癒，而且身強體健。回到家中又續服2年，面額較少、肌膚光澤、行走如飛，相傳此人活了300多歲。韓國的釜山有句地方諺語，叫做“好妻子應勸丈夫吃松仁”，足見鬆籽功效如神了。
松仁以東北產的紅松果仁爲最好：一般等級劃分爲以每100克有多少粒爲標準，
關於等級和品種：目前進入市場銷售的松仁類有如下幾種，
紅松松仁：500--750粒/100克 雪松松仁：900-1300/100克
雲南松仁：850-900/100克
米鬆鬆仁：4000--5500/100克
華山松仁：1000-1300/100克
馬尾松仁：850-900/100克
