導語:香港蝦子面面有韌性,味極鮮美,營養價值高。下面我們就來看看關於香港蝦子面的做法吧。
1.準備食材:蝦子面2袋,大蝦茸,肉絲少許,杏鮑菇一根,黃瓜片少許
2.熱鍋熱油先爆香蝦茸和肉絲,加入蔥花和杏鮑菇翻炒
3.最後放入黃瓜片翻炒,加適量鹽和生抽盛出來,接着熱鍋加水將蝦子面放入煮熟
4.麪條浸入涼開水,再撈出來控淨水
5.加入橄欖油拌勻和少許蝦子調料
6.將炒好的材料和麪拌勻即可
7.成品~~