番石榴功效及作用，相信大家都對這種食物的功效和作用有一定的瞭解，是因爲它在日常生活中隨處可見，長期食用它會對人體產生比較好的作用，一些食用的禁忌也需要我們瞭解一下，養生就看番石榴功效及作用。
番石榴功效及作用1
【別名：花念、芭樂、雞屎果、拔子、喇叭番石榴】
番石榴是桃金娘科、番石榴屬常綠小喬木或灌木，爲熱帶、亞熱帶水果，原產美洲，現在華南地區及四川盆地均有栽培，香甜可口。成熟的番石榴爲淺綠色，果皮脆薄，食用時一般不用削皮，果肉厚，清甜脆爽。其營養豐富，含有豐富的維生素和鐵，番石榴在臺灣算是土生水果之一，在臺灣屬於一等一的減肥水果，是市場上能見到的很好的減肥水果，也可以預防高血壓，肥胖症，還可以排毒促進消化。可促進新陳代謝、調節生理機能、常保身體健康，很適糖尿病患者食用，而且番石榴內的維生素C有治男性不育症的功效。
主要營養：
蛋白質、維生素、維他命A、維他命B、維他命C、微量元素、鈣、磷、鐵、鉀、膳食纖維、胡蘿蔔素、脂肪、果糖、蔗糖、氨基酸
食療功效：
止瀉、消炎止血
適宜人羣：
一般人羣均可食用，特別適合生長髮育期的兒童、高血壓、糖尿病、肥胖症及腸胃不佳者。
禁忌人羣：
有便祕習慣或有內熱的人不宜多吃。
番石榴的功效和作用
1、補充能量番石榴富含碳水化合物、蛋白質和脂肪，可以爲人體提供所需的能力。
2、滋養皮膚番石榴富含維他命A和胡蘿蔔素可以保護視力、滋養皮膚。
3、營養豐富番石榴富含多種營養素，能夠促進食慾和少年兒童的生長髮育。
食用番石榴要注意什麼？
1、番石榴成熟後很易變壞，須立即吃用。
2、番石榴可以生吃，把番石榴洗淨即可，無須削皮。
番石榴如何保存？
番石榴可以將其放置冰箱內保存，或者放置在鹽水中浸泡保存。
番石榴和什麼一起吃比較好？
綠茶
番石榴和綠茶一起吃：可降血脂。
番石榴功效及作用2
它汁多味甜，營養豐富，有健胃、提神、補血、滋腎之效。番石榴具有防止細胞遭受破壞而導致癌病變，避免了動脈粥狀硬化的發生，抵抗感染病。還有維持正常的血壓及心臟功能。它能夠有效的補充人體缺失的或容易流失的營養成分、番石榴含纖維高,能有效的清理腸道,對糖尿病患者有獨特的功效。
番石榴還有收斂止瀉，消炎止血的'作用。葉、果：急、慢性腸炎，痢疾，小兒消化不良;鮮葉：外用治跌打損傷，外傷出血，臁瘡久不癒合。用法用量：葉、果0、5～1兩;外用適量，鮮葉搗爛敷患處。
番石榴的功效：
番石榴果實營養豐富，具有保健養顏的功效，尤其是維他命C含量最高，可防治糖尿病。番石榴色、香、味俱全，外形色澤十分誘人，味道清甜，果肉嫩滑脆口。
1、番石榴有降血糖作用，對糖尿病患者有獨特的功效;含纖維高，能有效的排走積存在腸內的宿便。
2、番石榴果實富含維生素C、鐵、鈣、磷等礦物質，補充人體維生素需求，對喝酒超量者具有解酒功能。
3、皮煮水，配紅糖可除溼止瀉。
4、根是臨牀上常用來杜蟲方，不含毒素，優勝化學驅蟲。
5、果乾，葉心，葉片可代茶飲，助消化，和治療某些疾病。
番石榴吃法：
1、整個原味吃法;也可當蔬果食用，最佳抗氧化水果，能夠有效延緩肌膚衰老及美白肌膚。
2、切成片或顆粒，可隨意切成不規則的小塊，一口一塊的吃法，更香脆味美;也可根據個人不同的口感加入細鹽巴、鹹梅、鹹梅粉等，若放入冰箱，味道更佳。
3、榨汁(養顏果汁：100毫升果汁中含維生素C98毫克)需加入適量冷開水，根據個人口味、身體需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之類飲用，芳香可口，乃是高級飲料之一。可滋養皮膚，令肌膚回覆光澤。
