爲什麼榴蓮這麼貴，因爲榴蓮被稱爲水果之王，原產於印度和東南亞，是熱帶植物，產品在世界各地流傳，但是有人喜歡有人不喜歡，具有多種維生素，營養相當豐富，下面由小編告訴大家爲什麼榴蓮這麼貴。
爲什麼榴蓮這麼貴1
爲什麼榴蓮這麼貴
1、1、運輸困難
中國臺灣等地生產的榴蓮味道沒有熱帶地區好，因此我國大部分榴蓮是進口的；而且榴蓮容易氧化變質，因此國外榴蓮運輸過來都需要低溫保存，所以運輸比較困難，價格高。
2、額外成本高
榴蓮運輸過程中的儲存費用、運輸費用、關稅、榴蓮耗損的費用比較高，額外成本導致榴蓮價格高。
3、採摘困難
榴蓮刺很多，並且榴蓮樹很高，又容易砸壞，不能直接扔下來，因此採摘比較困難，成本也會增加。
4、產量不高
榴蓮雖然每棵樹可以結幾百個榴蓮果，但是大量的人羣喜歡食用榴蓮，求遠遠大於供，因此價格會更高。
5、生產要求高
榴蓮長在山上結的果子才比較好，還需要足夠的肥料、日照，生產要求比較高，因此價格會高一些。
6、生長時間長
榴蓮開花到結果的時間也超過3個月，結果時間長，並且新的榴蓮樹需要種植7到8年時間纔可以結果，並且新果質量低於老果，因此價格會高一些。
榴蓮價格通常爲多少
2、1、通常不同地區的'批發榴蓮的價格在26到50元每公斤波動，不同品種的價格不相同。
2、a、b級榴蓮的零售價格通常在40元/斤，對於c級果，價格會便宜一些，零售價通常在20元左右，活動日可能降至10元左右。
3、榴蓮肉的價格通常爲60到80元每斤，價格較貴。
爲什麼榴蓮肉是硬的
3、榴蓮沒熟
榴蓮完全成熟之後肉質是綿軟可口的，而沒熟的榴蓮果肉中澱粉含量高，因此吃起來是硬的，放一放就會成熟。
榴蓮變成僵果
僵果榴蓮是一種榴蓮殼已經開裂了，但是果肉還是堅硬的，並且不會再次成熟的果子，叫僵果。
榴蓮怎麼分辨僵果
4、1、僵果榴蓮通常都是沒有成熟的榴蓮，沒有裂口因此僵果榴蓮的表皮是青綠色的，並且沒有榴蓮特有香味，不過通常沒熟的榴蓮通常也是這個情況。
2、比重量，成熟果和僵果相比，僵果的質量會大一些，因此兩個大小相當的榴蓮，僵果的質量比成熟果的質量大很多。
3、捏尖刺，榴蓮上的相鄰兩個尖刺按不下去，一般有很大的可能是僵果或者是生果。
4、開口的僵果果肉堅硬，沒什麼香味，並且在怎麼放都不會放成熟。
榴蓮打開了肉沒熟怎麼辦
5、1、將榴蓮放在微波爐裏，中火叮兩分鐘，榴蓮肉會變得柔軟，變得成熟。
2、榴蓮殼打開口，但是沒有完全打開的話，可以用報紙包裹住榴蓮，放在溫暖的地方，1到2天就可以吃了。
3、或者是將帶殼榴蓮肉和蘋果、香蕉等放在同一個容器中，香蕉產生的乙烯會將榴蓮催熟。
爲什麼榴蓮這麼貴2
一榴蓮的主要營養：
維生素A、維生素B、維生素C、色氨酸、礦質元素
二、榴蓮的食療功效：
健脾養脾、補陽壯陽、養腎補腎、調理腸胃、增強記憶力、滋陰補陰、開胃消食、抗衰老
三、榴蓮的功效和作用：
1、強身健體榴蓮中含有豐富的營養元素，可使身體更加強壯。
2、緩解痛經榴蓮屬於熱性水果，其中含有有效成分可緩解經痛。
3、促進食慾榴蓮因其獨特的氣味而導致很多人不愛吃，可是這種獨特的氣味反而能使口中無味的人打開食慾。
四、榴蓮的適宜人羣及禁忌：
1、適宜：一般人羣均可食。尤適宜病後及婦女產後。
2、禁忌：糖尿病、高膽固醇血癥患者忌食；腎病、心臟病人慎食；喉痛、咳嗽、感冒、陰虛體質、氣管敏感者不宜多食。
五、榴蓮的常用吃法（做法）大全：
一、橙汁燉榴蓮的做法
1、 榴蓮肉去核，切成小塊。
2、鍋中加入適量清水，用大火煮沸，放入冰糖、榴蓮，再次煮沸後轉小火熬煮，同時輕輕攪拌，煮至冰糖完全融化，倒入橙汁即可。
二、榴蓮西米露的做法
1、榴蓮去核，果肉切小塊。
2、 西米倒入沸水鍋中，煮至熟透，撈出過涼水。
3、鍋內加適量清水煮沸，倒入冰糖、榴蓮塊，煮至糖完全融化即可盛出，倒入煮好的西米即可。
三、榴蓮糯米餈的做法
1、把除榴蓮以外的所有材料通通混合，上籠大火蒸15分鐘至熟透。
2、蒸熟糯米粉的時候，先涼至不燙手，順便炒熟粉，很簡單，就是中火，幹鍋，倒入糯米粉翻炒大約1分鐘多點就可以了。
3、兩手沾滿熟粉20克，趁熱拿下面團，一定要粘熟粉，要不你的手會黃河水都洗不掉那樣被面團粘住。
4、儘量揉成條狀，用小刀切成大小相等小塊，然後取一塊，壓扁，包入榴蓮肉！就跟包湯圓一樣！中間如果有粘手的地方就粘點熟粉就好了，立馬不粘，如果喜歡椰蓉的也可以粘上椰蓉
5、全部揉好即可放入冰箱冷藏一個小時左右開始！很好吃！
