玉米與什麼食材搭配吃

玉米與什麼食材搭配吃，玉米是我們日常生活中比較常見的食材之一，富含多種營養物質，如碳水化合物、蛋白質、維生素及礦物質等，它不僅口感鮮美，而且可以用來做各種美食，下面分享玉米與什麼食材搭配吃。

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1、玉米與豆類搭配

玉米和豆類是非常好的食物組合，因爲這兩種食物都富含蛋白質和碳水化合物，能夠提供人體所需的能量，同時還含有豐富的纖維素，有助於促進腸胃蠕動，增加飽腹感，同時還有助於控制血糖和膽固醇水平。

常見的玉米豆類搭配食物有玉米豆湯、玉米豆沙、玉米豆飯等，它們可以成爲每日三餐中的主食和小食之一，爲身體提供全面的營養。

2、玉米與蛋類搭配

玉米和蛋類也是非常好的食物組合，因爲它們都是優質蛋白質的來源。同時，玉米富含維生素B族和礦物質，如鐵、鋅等，可以幫助身體更好地吸收蛋白質。

常見的玉米蛋類搭配食物有玉米蛋糕、玉米炒蛋、玉米芝士雞蛋卷等，它們不僅美味可口，而且還能爲身體提供所需的營養。

3、玉米與蔬菜搭配

玉米和蔬菜也是非常好的食物組合，因爲蔬菜含有豐富的維生素和礦物質，可與玉米中的營養物質相互補充，從而形成更全面的營養組合。

常見的玉米蔬菜搭配食物有玉米炒青菜、玉米燜豆角、玉米燒茄子等，這些食物能夠滿足身體對各種營養物質的.需求，幫助身體保持健康。

4、玉米與水果搭配

玉米和水果也是一種非常好的食物組合，因爲水果富含維生素和礦物質，而玉米則含有膳食纖維和碳水化合物。

常見的玉米水果搭配食物有玉米水果沙拉、玉米香蕉餅等，這些食物能夠爲身體提供各種營養物質，同時還具有調節腸胃的作用。

總之，玉米是一種非常有營養價值的食材，與不同的食材搭配起來可以形成更全面的營養組合，從而幫助身體保持健康。但是需要注意的是，不同的人羣對玉米的消化和吸收能力不同，建議在食用時根據自己的體質和身體狀況適量食用，以免造成身體負擔。

玉米與什麼食材搭配吃2

煮出香甜可口的糯米玉米

糯米玉米是很受歡迎的美食之一，不僅營養豐富，而且味道鮮美。但是很多人煮糯米玉米時不知道如何處理，導致煮出來的不香不甜。這裏介紹幾種簡單易行的烹飪方法，讓你煮出香甜可口的`糯米玉米。

確定時間和水分

首先要確定煮糯米玉米需要多長時間，以及需要多少水分。糯米和玉米的煮熟時間不同，一般煮20-30分鐘就可以了。煮糯米玉米也要看澱粉質的含量，含澱粉質少的需要煮時間更長，這樣才能煮熟。煮糯米玉米時水的用量也很重要，如果水太多，煮出的糯米玉米就會比較軟，口感不好，反之水少了就會導致煮不熟。建議將糯米和玉米放在大碗中清洗乾淨，再煮時加入適量清水。

添加一些糖與鹽

如果你想讓糯米玉米更甜，可以在烹飪時適量添加一些糖和鹽，這樣可以讓糯米玉米煮出來更加香甜可口。特別是煮糯米時，建議先給糯米洗乾淨，然後泡一會兒，加一點鹽和糖一起放入熱水中煮，煮出來的味道會比較好。

利用蒸鍋進行烹飪

用蒸鍋來烹飪糯米玉米是一個很好的選擇，不僅能保持糯米玉米的營養成分，還能讓糯米玉米的口感更加細膩。在烹飪糯米玉米時，可以先用蒸鍋燒水，然後加入糯米和玉米，蓋上鍋蓋，蒸煮20-30分鐘左右就可以了。

加入其他食材增加口感

糯米玉米還可以加入其他一些食材，比如椰汁、芒果、紅棗等等，這樣可以增加口感和營養。例如，將椰汁和糯米放在一起蒸煮，可以製作出又香又甜的椰汁糯米。而將糯米玉米和芒果、紅棗放在一起蒸煮，也可以製作出美味的果脯糯米玉米。

總之，煮糯米玉米並不難，只要注意時間、水分和添加一些調料，就可以做出香甜可口的糯米玉米。不同的烹飪方式和食材，也可以讓糯米玉米的口感更加豐富多彩。

玉米與什麼食材搭配吃3

一、水煮玉米；這也是水果玉米最常見的吃法，也是最簡單的做法。這樣的做法最大限度的保留了玉米最原始的味道和營養的完整。

做法：玉米去掉外面的.老殼，保留裏面的嫩殼，清洗乾淨後，連皮一起扔進冷水鍋中，加入少許食鹽（這樣可以讓玉米的甜味更突出）煮開後，繼續煮15分鐘左右關火，燜幾分鐘即可（燜幾分鐘味道更好）。煮了玉米的水也可以當茶飲用，具有消水腫的作用呢！

二、玉米蘿蔔燉排骨；這樣做出來也是不錯的，這道燉湯不僅僅滋補，而且順氣補鈣，特別適合大家食用。

做法:

【材料】玉米 白蘿蔔 排骨 生薑三片 花椒粒少許 當歸少許 鹽 味精 植物油 料酒 枸杞子少許

【步驟】

1、玉米去殼，洗淨後直接切大概1.5公分厚的段；蘿蔔去皮滾刀切塊；

2、坐鍋倒少許植物油，又熱下排骨煸炒至微黃備用。

3、鍋中加適量清水，（冷水下鍋）直接倒入煸好的排骨，倒適量料酒，煮開後打去浮沫。加薑片、當歸、花椒粒，大火煮二十分鐘。

4、下玉米、白蘿蔔再次煮開後，轉小火慢燉至食材熟透，加入枸杞子，調入適量鹽、味精即可。

水果玉米有以下幾種吃法：

一、小米玉米汁

1、準備好材料，小米50克，新鮮玉米2個（也可以直接用玉米粒），白砂糖適量。

2、小米淘洗乾淨後用水浸泡15分鐘。然後放在蒸鍋上蒸熟。

3、新鮮玉米剝下玉米粒。

4、鍋中加適量水，把剝下來的玉米粒放鍋中焯水至熟。

5、然後把蒸熟的小米和玉米粒一起放入破壁機中。

6、加入1200ml的水後，啓動破壁機，選擇熱湯功能。

7、6分鐘程序結束後打開蓋子，加入適量的白砂糖即可。

二、香甜玉米烙

1.準備好玉米粒，加入3勺生粉拌勻備用。

2.鍋中倒入油，將玉米下鍋，平攤入鍋底，煎至固定成型，有香味時，加入適量油，煎至玉米粒變熟、焦黃，就可以出鍋了。

3.出鍋後，將煎好的玉米烙切成三角塊，撒上白糖，澆上沙拉醬就可以盡情享用啦！

三、玉米排骨湯

1.將排骨泡水30分鐘，冬瓜切片、玉米切段、胡蘿蔔切厚片、薑切片。在鍋中倒入排骨、玉米、薑片、冬瓜片、胡蘿蔔、八角、幹辣椒。

2.加水沒過食材，放入蔥結後中火燉30分鐘。

3.30分鐘後加入適量鹽，出鍋裝碗即可。