水飛薊是一種草本中藥材，有清熱解毒、疏肝利膽之效，給肝臟補充適合的營養。
經常喝酒的人，他們的肝臟是處在一種高負荷運作的狀態。由於酒精的代謝主要發生在肝臟當中，而酒精代謝的過程較爲緩慢，又比較艱難，會讓肝臟處於疲勞的高負荷狀態。另一方面，酒精中主要成分乙醇代謝的產物——乙醛，會給肝臟帶來一定的毒性傷害。
而水飛薊具有保護肝細胞膜的作用，能夠抗脂質過氧化，維持肝細胞的流通性，有助於維持肝臟的正常運作，對改善肝功能也有幫助。並且水飛薊能夠預防酒精代謝產物對肝臟造成傷害，具有保護作用，還能夠促進結構蛋白和酶的合成，對肝臟受損細胞的再生和修復有利。
水飛薊對肝臟的幫助那麼大，那麼人們應該怎麼補充水飛薊比較好呢？
這是一種來自草本植物的成分，人們通過尋常的泡茶等方式不好攝入，建議選擇含有水飛薊素的產品。在挑選時，還可以選擇一些同時含有其他有益於肝臟的植物成分，與水飛薊合作，比如葛根、丹蔘以及五味子就很適合。
葛根中的成分能夠幫助肝臟分解酒精，促進肝細胞分化和增殖，有助於改善肝功能，改善肝的.微循環；丹蔘中的成分能夠抑制炎症細胞因子，能夠抗氧化、抑制脂質過氧化；五味子中的成分有助於促進肝細胞的蛋白質、糖原生物的合成，增強肝臟解毒能力，對肝臟的運作有幫助。
既然知道了對肝臟有益的植物成分，應該怎麼補充更好呢？經常應酬工作的忙碌生活之中，也有補充水飛薊等成分的好方法，那就是選擇含有這些成分的湯臣倍健水飛薊葛根丹蔘片。
湯臣倍健將這些成分從水飛薊等植物當中提取出來，做成一個個方便人們攜帶和進食的片劑。每天分時段吃4片即可，簡單又方便。
酒精對肝臟的影響：
酒精在進入人體後的代謝大多由肝臟藉助完成，長期飲酒在很大程度上會改變生化功能，會對肝臟產生不利影響，甚至會導致肝臟產生損傷。
另外，酒精影響肝臟分泌的蛋白酶體成熟。肝臟蛋白酶能起到維持肝臟功能正常運作的作用，據動物實驗指出，攝入酒精可影響肝臟蛋白酶體成熟，從而導致肝臟蛋白酶體成熟機制發生異常。
除此之外，酒精會使人體產生大量自由基，導致肝細胞膜過氧化，從而造成肝細胞損傷，雖然肝細胞有自我恢復能力，但是其恢復能力有限。因此，攝入酒精量過多不利於肝臟的健康。
總而言之，想要維護肝臟健康，減少酒精的攝入是重中之重。
水飛薊的功效與作用
水飛薊在我國各地的公園都有栽培，有清熱解毒、保肝利膽的功效。在它的乾燥成熟果實中，含有大量的黃酮類化合物，主要成分是水飛薊素。
水飛薊素是一種較強抗氧化劑，能減少氧自由基對肝臟組織細胞的氧化反應，減輕自由基對肝臟的損害，從而起到保肝效果，維持肝臟正常功能的運轉。
由此可見，對肝臟起到維護作用是水飛薊的功效與作用。但是由於水飛薊難溶於水，營養不易析出，因此建議大家食用含水飛薊的'產品，如健安適水飛薊葛根丹蔘片，其中的水飛薊提取物成分含量非常高。
肝臟不會用說話和疼痛來表達它的不適，因此我們要對它加倍關心與呵護，我們日常就要未雨綢繆，不要等到羊兒都跑了纔開始補洞，那時候便會後悔莫及了。
那麼經常需要應酬喝酒的人應該怎麼養護肝臟
一、避免空腹喝酒
空腹的情況下，身體能夠很快地吸收酒精，對於肝臟來說並沒有好處。在可能要喝酒前，注意吃點食物，墊墊肚子，能夠減少酒精對肝臟等器官的刺激，也能減緩酒精的吸收速度。可以吃點粥、酸奶、水果等，還有助於避免身體快速吸收酒精後的不適。
二、適量喝水
喝酒前後也要注意補充水分。水分是身體新陳代謝和各種機能反應的重要參與者，適量地補充水分有助於調節身體的代謝和運作。喝酒過後，人會比較容易感到口渴，這也跟酒精有關，適度地喝水有助於緩解這種不適，也有助於酒精的排出，對降低酒精對肝臟的刺激有幫助。
三、平時注意鍛鍊
運動鍛鍊對身體來說是很有幫助的。一方面，堅持運動鍛鍊，能夠促進身體的新陳代謝，有助於身體代謝酒精的`速度，對解酒有幫助，降低了酒精對身體的影響。另一方面，運動可以幫助消耗身體當中多餘的脂肪，減輕身體負擔，能有助於肝臟更好地發揮作用。運動是對身體很有幫助的。
四、補充水飛薊提取物
水飛薊當中的物質能夠對肝臟有很好的幫助作用。水飛薊是一種菊科植物，外形像一隻紫紅色的刺蝟。水飛薊作用有很多，其提取物能夠保護肝細胞膜、輔助肝臟自我調節，幫助改善肝功能的作用，對肝臟的保護和修復有很好的促進作用。
水飛薊作用對於肝臟有益，因此補充水飛薊提取物，有助於肝臟自我調節，緩解經常喝酒帶來的刺激。但這種植物成分不適合泡茶或熬煮的方式補充，建議選擇含有其植物成分的補充劑補充。同時，還可以挑選一些含有其他對肝臟有幫助的植物成分，共同發揮作用。
那麼有哪些植物成分適合呢？比如以下這些。
葛根提取物，可以促進肝細胞分化和增殖，改善肝臟的微循環，改善肝功能，有解酒的作用。
丹蔘的提取物，可以抑制炎症細胞因子，可以清除自由基，抑制脂質過氧化的作用。
五味子的提取物，可以促進肝細胞蛋白質、糖原生物的合成，增強肝臟解毒能力，有助於減輕氧自由基對肝臟細胞帶來的傷害。
這幾種植物成分和水飛薊協同作用，是一個不錯的選擇。同時含有這幾種植物精華的膳食營養補充劑湯臣倍健水飛薊葛根丹蔘片，每日食用2次，每次2片，能夠輔助保護肝臟。
