電熱水壺不能煮麪。
首先，我們需要知道電熱水壺的工作原理。電熱水壺是利用內部加熱元件（即發熱管）將水加熱至一定溫度。加熱元件瞬間將水發熱至沸騰後，水溫就自動維持在100度左右，這時開關會自動斷電。
這個工作原理告訴我們，電熱水壺適合加熱和保溫的工作，而不適合作爲烹飪工具。
實際操作中，我們會發現，電熱水壺並不適合煮麪。首先，電熱水壺加熱傳熱的方式是靠水的自然對流，而不是通過攪拌來加熱。這就意味着在水溫不均的狀態下，部分粉條可能會半生不熟，另一部分則會過熟，很難做到統一煮熟。其次，電熱水壺的容量通常比較小，只能放入一小袋方便麪，很難滿足家庭或辦公室的需求。此外，電熱水壺常常只有一個開關，如果沒有定時功能，就很難掌握煮麪的時間，有可能會導致粉條過燙，不利於健康。
其次，電熱水壺本身的設計也不適合煮麪。電熱水壺的內部是爲熱水設計的'，其材質和形狀並不適合烹飪麪條。通常電熱水壺內壁都比較光滑，沒有明顯的凸起和凹陷，無法有效的保證麪條在內部的摩擦和攪拌，時間久了容易黏在一起，造成粘糊不堪的後果。
此外，煮麪還涉及到一些衛生問題。因爲我們常常將電熱水壺作爲熱水壺使用，而煮麪則需要更高的衛生標準。如果我們將電熱水壺用作煮麪器，那麼就可能污染了熱水壺內部，進而影響熱水的品質，也不利於健康。
雖然電熱水壺不能煮麪，但是我們可以選擇專門設計的麪條烹飪工具，或者是使用普通的爐竈煮麪。畢竟，除了快捷和方便的特點之外，我們對於電熱水壺的熱水品質也是非常注重的。因此，我們還是不建議過多地將電熱水壺用於烹飪上，更不要試圖用它來煮麪。
電熱水壺可以煮雞蛋
首先，我們來了解一下電熱水壺和雞蛋的性質。電熱水壺是一種將水加熱至沸騰或適宜溫度的設備，應用於燒開水和泡茶等性質。而雞蛋是一種含有較多蛋白質和營養物質的食品，通常需要用水煮熟才能食用。兩者在性質上有着很大不同，那麼電熱水壺爲什麼可以用來煮雞蛋呢？
其實，電熱水壺可以煮雞蛋的原理非常簡單，就是利用水熱能將雞蛋加熱至它需要的溫度，直接將雞蛋放進水壺中加熱，也可以在雞蛋上打一個小口放入加熱過的水中。但是，使用電熱水壺煮雞蛋需要注意以下幾點：
1. 水量要足夠：煮雞蛋時，使用電熱水壺要注意水量，一是爲了不影響電熱水壺的正常使用，二是爲了保證雞蛋能夠被充分加熱。一般來說，應該使用比煮開水時稍多一些的.水量。
2. 監控時間：使用電熱水壺煮雞蛋需要注意時間的掌握，因爲和煮開水的時間不同。煮雞蛋的時間要比煮開水時間長，並且要根據雞蛋的大小和數量進行調整。
3. 雞蛋的狀態：使用電熱水壺煮雞蛋需要注意雞蛋的狀態，新鮮雞蛋因爲蛋白質比較凝固，需要用慢火慢煮，否則會因爲蛋白質處在緊束狀態而炸開。
雖然電熱水壺可以用來煮雞蛋，但其實並不建議使用。一方面，電熱水壺在設計上並不考慮煮雞蛋這一功能，使用後可能會對電熱水壺產生影響。另一方面，使用電熱水壺煮雞蛋並不能達到理想的效果，因爲電熱水壺並不是專門用來煮雞蛋的工具。因此，還是建議使用專門的雞蛋鍋或者普通的煮雞蛋的鍋來煮雞蛋更加穩妥。
總結一下，雖然電熱水壺可以用來煮雞蛋，但並不是很建議，因爲電熱水壺沒有專門煮雞蛋的功能，並且使用電熱水壺煮雞蛋需要注意時間和雞蛋的狀態。因此，若是需要煮雞蛋，還是選擇專門的煮雞蛋鍋更加穩妥。
電熱水壺的修理方法
1、電熱水壺不能加熱如何維修？電熱水壺不能加熱的原因有三個，第一電源迴路有斷線處，第二加熱元件燒壞，第三電水壺自動控制機構接觸不良。維修時，首先要用工具測試一下電熱水壺的電源迴路是否有斷線，若有斷線就重新連接好，其次要用工作查看加熱元件是否斷路，若斷路就重新更換，最後打開水壺控制器，修理觸點。
2、電熱水壺通電後不能正常燒水如何修理？電熱水壺通電後不能燒水的主要原因時金屬絲斷了，解決故障應拆開水壺，檢查短路點，重新接好或檢查引線和插頭的連接處，重新接好引線。如果還不行，那麼直接更換膠木，因爲不僅水壺金屬絲斷了，連膠木也壞了。
3、電熱水壺漏電如何維修？第一步重新連接好接地線，第二部步打開水壺內部，處理絕緣損壞處，第三步更換加熱元件，第四步烘乾橡膠絕緣墊。
清楚電熱水壺水垢小技巧：
技巧一：醋除水垢。這個辦法是最好用也是比較簡單的清除水垢的辦法，因爲水垢的主要成分是碳酸鈣等碳酸鹽，醋裏面的醋酸實惠與其發生反應的，產生的.溶於水的物質和二氧化碳氣體。在超市裏面都是能夠買到白醋的，只要放入白醋再加滿水，燒開再放置一個小時左右，然後洗漱就可以了。
技巧二：土豆皮除水垢。這個辦法也睡很簡單也是比較好操作的的，就是用土豆皮放在裏面，然後再加適量的水燒沸，煮上10分鐘左右就可以去除的。也是要適量的水燒沸，然後再煮10分鐘左右就可以清除水中的污垢了。
技巧三：就在新的水壺裏面放上半水壺的山芋，再加滿水，將山芋煮熟，以後再燒水，這樣以後就不會沉積水垢了，但是要注意的時候就是在煮水芋之後內壁就不要擦拭了，否則就會失去除垢的作用了。
技巧四：小蘇打除水垢。一般的電水壺都是鋁製的，在加熱水壺燒水的時候，是很容易形成水垢的，一般我們可以放上一小勺的小蘇打，然後再燒沸幾分鐘，水垢既可以清除。也或者是倒上濃度爲1%的小蘇打水500克左右，輕輕的搖刷，然後水垢就就可以清除了。
技巧五：煮雞蛋除水垢。電水壺用就來就是會有很多的水垢，用久了就是會積垢，如果它煮上兩次雞蛋，就會起到很好的效果，就是把兩個雞蛋殼稍微的弄碎，再裝進瓶中，再裝入半壺水，然後煮沸，再放置半個小時，倒出蛋殼，再用清水洗涮兩遍就可以了。
